淡水白鲳鱼可以试试做成白鲳鱼汤，首先将白鲳鱼处理干净，接着放入一个容器内，加清水没过鱼身，然后加入适量的葱姜料酒，然后盖上盖子小火炖煮半个小时，半个小时以后开盖加入少许盐，搅拌均匀后即可食用。以上就是关于问题“淡水白鲳鱼怎么做好吃”的解答，接下来是关于淡水白鲳鱼菜肴的补充内容，有兴趣的观众欢迎继续观看。
关于淡水白鲳鱼菜肴的补充
1、红烧白鲳鱼：白鲳鱼的肉质比较嫩，并且不腥，与红烧酱汁搭配起来就可以组成非常不错的口感。
2、清蒸淡水白鲳鱼：白鲳鱼是一种比较鲜的鱼品种，而清蒸则可以很好地带出鱼肉的鲜美，所以用清蒸来处理白鲳鱼也非常不错。
3、白萝卜丝烧白鲳：白萝卜丝的爽脆与白鲳鱼肉的细嫩可以形成一种非常不错的口感体验，所以用白萝卜丝来与白鲳一起烹饪也是非常不错的选择。
4、水煮白鲳鱼：水煮鱼一直都是一道非常不错的鱼肉烹饪手法，而白鲳鱼本身的肉质就非常优秀，所以用来制作成水煮白鲳鱼也会比较不错。
淡水白鲳鱼腥味重吗
淡水白鲳鱼的腥味不算重，相反这种鱼还比较的鲜，不过品质不好的淡水白鲳鱼也可能会有腥味重的问题。以上就是关于问题“淡水白鲳鱼怎么做好吃”以及“淡水白鲳鱼腥味重吗”的解答。