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茶油会坏吗 茶油坏了有何影响

更新时间:2023-01-30 05:32:11 点击: 来源:yutu

1. 茶油放多久会坏

不能哦。

油茶果采收回来后,要堆沤6~7天,让茶籽起后熟作用增加油分。晴天晾晒摊开翻晒,晒3~4天后,油茶籽自然开裂,多数油茶籽能剥离,未分离的进行人工分离。

然后过筛扬净,继续晒干,一般要晒12天,才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化成油脂。晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好,可以提高出油率和茶油质量。如果阴雨天无法及时晒干,应将茶籽铺在通风干燥的楼板上,厚约20厘米,每天翻动1~2次,防止发热、霉烂或发芽,一遇晴天就及时翻晒。

茶籽晒干后果壳重量比是1:2,晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏。经过1~2个月后茶籽含油率达到最高时,复晒1~2天,这样出油率高,油质也好

2. 茶油能放多久

建议优先参考保质期,如果保质期模糊不可辨认或已无保质期标签,不建议再食用,因为茶油即食用的油茶籽油,属于可食用的高级植物油,大部分茶油在10-25℃的避光、干燥、阴凉环境下的保质期为2年,如果放了5年一般不建议再食用,不过有些特殊提纯或纯度较高的茶油保证期可以达到5年,这种情况会明确标明保质期,所以建议优先参考保质期标签,如果已无保质期参考,根据大部分茶油的保质期情况,放了5年的茶油不建议再食用。茶油是营养价值比较高的食用植物油,主要含不饱和脂肪酸(如油酸、亚油酸),不含胆固醇,可以通过凉拌、煎炒等多种方式食用。

3. 茶油可以放多久不变质

不能,茶油当中主要是脂肪,含有不饱和脂肪酸以及脂溶性维生素,保质期比较短,一般在18个月。如若保存良好,保质期可以达到24个月。因此在存放几年以后,已经超过了茶油存放的保质期,此时无论是否密封保存良好,均不能够再食用。

4. 茶油是放的时间长了还能用吗

可以当肥料用。

茶油的保质期一般来说是两年时间,一旦超过两年及以上的茶油就是变质油了。超过了两年食用确实是不可以食用了,但是作为外用的药用的价值还是很高的,建议还是不要放的时间太长,民间常有的说法是茶油发的越久越好,茶油的好坏并不能用它存放的时间长短来衡量,所以茶油还是在它的保质期两年之内将它用掉

5. 放了几年的茶油有用吗

只要没有变质,是可以直接涂脸的,坚持用茶油擦脸和按摩的人能够有效的预防和减少脸上的皱纹的。茶油是油水自然分离的果油,没有经过任何化学处理,含有丰富的维生素和油酸,极易被皮肤吸收。其中,维生素A能滋润干燥的皮肤,防止皮肤起皱。