君山银针原产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因其形细如针,茶芽内呈金黄色,雅称“金镶玉”,今天爱茶小编为茶友们整理了有关[君山银针茶经冲泡大约六次!]内容:
君山银针不但好喝,还好看,她的美不但是其形状与色泽,更让人惊喜的是在冲泡过程中,针叶时而起、时而落,时而“群笋出土”,时而翩翩起舞;时而“万笔书天”,时而“刀枪林立”,几起几落,宛若人生沉浮。那君山银针如何泡才好喝呢?君山银针可以冲泡多少次呢?
君山银针经冲泡大约六次
通常而言,好的茶叶都能够冲泡六次以上,可是君山银针是一种黄茶也许并不可以与岩茶长远的香气相比,可是或者是能够冲泡蛮多次的。冲泡到第六次的君山银针也许口感不再那么的醇厚,但却会愈发的清淡、鲜嫩,如果喜爱喝浓厚茶味的茶友就不用冲泡太多次,而喜爱清香淡雅的茶友则能够泡多两次哦!至于君山银针可以冲泡几泡,这得视各位茶友的喜好来决定了。
君山银针冲泡流程
1、赏茶
赏茶是品茶的第一步,先要取出适量的君山银针,将其置于洁净的茶盘中,供宾客欣赏。
2、洁具
随后用开水预热一下茶杯,并清洁茶器,随后擦干杯子里的水珠,免得茶芽吸水导致茶芽的竖立率降低。
3、置茶
接着将茶匙枞茶叶罐中取出君山银针大约3克,将其放置茶杯中,待泡。
4、高冲
冲泡君山银针用约70℃的热水,利用水的冲力,先快后,慢的冲入茶杯的二分之一处,促使茶芽湿透。随后再继续加水,到杯子的七八分处,盖上盖子等待,约五分钟后就可以去掉杯盖。
5、奉茶
之后大约等待十分钟之后就可以开始品饮,品饮应当双手端杯,有礼节、有礼貌的奉给宾客。
君山银针冲泡注意的问题
第一、冲泡君山银针的水以山泉水、井水等自然活水为最好;
第二、泡茶时第一遍茶通常为洗茶去杂流程,通常要倒去茶水重新冲泡;
第三、泡茶时长不可过长,两三秒就可以;
第四、茶量的多少要根据茶杯的大小来定,若选择的是玻璃茶器,玻璃杯易导热,冲泡时要避免烫伤。
午后闲余之际,一杯佳茗,静享美好的下午茶时光,世间之事纷纷扰扰,人间沧桑寒来暑往,需要香茗的过滤,把囚禁的灵魂放牧在茶香的韵味之中。
君山银针的色香味形俱佳,世称“四美”。芽头茁壮挺直,大小长短均匀,白毫完整鲜亮,芽头色泽金黄,故名银针,享有“金镶玉”之美称。君山银针的工序分类为揉捻后闷黄。