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上海有油茶吗 上海哪里能找到茶油

更新时间:2023-01-26 04:25:41 点击: 来源:yutu

1. 茶油在哪儿能买到

我这有,但是要等到今年的茶籽出来

2. 哪里能买到茶油

我家在农村,村子里就产山茶油,但目前在超市里卖的山茶油品质良莠不齐,真的要好好甄别一下。超市里山茶油的品牌繁多,各式各样,但有很多都是调和的产物。它们都不是纯正的或者说高纯度的山茶油,常常混杂着其他价格与山茶油相比极为低廉的食用油。

由于调和后,进行挑选购买的时候很难分辨,但在烹饪或品尝菜肴时却很快能发现,经过调和的油往往没有纯正茶油的香味,甚至有因为调和而产生的奇怪的味道

3. 油茶在哪里买

在我国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区)这些地方的山茶油都是正宗的。

茶油,油茶籽油俗称,又名山茶油、山茶籽油,是从山茶科山茶属植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油,色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。

油茶俗称山茶、野茶、白花茶,是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶(学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)为同属不同种,它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的,前者称为油茶籽油,后者称为茶叶籽油。

全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时,中国就开始栽种油茶,至今已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带,10多个省都能种植,主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市(区),全国现有栽培面积约4500万亩,年产油茶籽100万吨,产油茶籽油27万吨。

4. 茶油在哪儿能买到啊

价格大概在70到100左右。

市场上山茶油由于原料不同、生产工艺不同、纯度不同、品牌不同,其价格也相差不少,对山茶油知识欠缺的消费者,稍不留神就上当受骗。

精炼压榨山茶油的得油率约为92%,原料成本价至少56.5元/500克;精炼浸出山茶油的得油率约为85%,成本价至少为38.53元/500克。

根据成本测算,低于80元/500克的压榨山茶油慎买,低于60元/500克的浸出山茶油慎买。

5. 茶油哪里可以买到

可以去乡下买,如果那边没有的话,可以去淘宝上买,不过一定要买到纯正的。一般茶油的市场价是50元左右,也可以通过下面的方法鉴别茶油的真假:

一、看 首先看油脂的透明度;其次是看色泽,品质好的应色泽较淡;再次看沉淀;另外注意包装标贴上的保质期和有无QS认证。

二、闻 可以在手掌上滴一两滴油,双手合拢摩擦发热时闻其气味,有异味的油说明质量有问题。

三、尝 用干净的筷子或玻璃棒沾取一些油脂,放入口中尝其味道。口感带酸味的油是不合格的产品;有焦苦味的油已发生酸败;有异味的油可能是掺假油。

四、听 目的是鉴别水分是否超标。取油层底部的一两滴油,涂在易燃的纸片上,点燃后燃烧正常无异常声音属合格产品;燃烧不正常且发出“吱吱”声是不合格产品;燃烧时发出“叭叭”的爆炸声,则说明水分严重超标。