1. 茶果油的功效
从茶籽中提取茶油，目前基本上是采用压榨法。压榨前需经粉碎和蒸炒处理：
1、粉碎。将油茶籽去壳，为避免脱壳困难与种仁破碎过多，必须控制茶籽的含水率在5%—6%以内，脱壳后通过粉碎机加工成粉状。若是采用石碾，必须在碾轧过程中过筛若干次，才能轧得细匀，无粗粒，得到较高的出油率。
2、蒸炒：蒸炒的目的是把生料变成熟料，使料坯颜色加深，处于最适宜油分流出的状态，是压榨前一道关键性的工序。传统的蒸炒是用木甑蒸和铁锅炒。生料先经蒸汽或喷水湿润后再炒，叫“湿蒸炒”；不经湿润就炒，叫“干蒸炒”，一般以“湿蒸炒”为好。
2. 茶果油的功效与禁忌
今年常德茶果出油率肯定比往年低。
众所周知，今年是气象干旱年，常德部分地区最近三四个月无有效降雨，山茶果包括其他农作物，跟气候有很大关系，如果风调雨顺，晴雨适当，山茶果产量会高，水分充足，出油率也高。正常年份茶果出油率一般在25到35之间，今年茶果出油率总体情况可能低于30%，甚至更低。当然，也不排除有部分地区山的湿度大，水分充足，那么茶果出油率就不会受影响。但是大部分地区因为下雨少，茶果干黄，出油率可能在20%左右。
3. 油茶果的用处
不能哦。
油茶果采收回来后，要堆沤6～7天，让茶籽起后熟作用增加油分。晴天晾晒摊开翻晒，晒3～4天后，油茶籽自然开裂，多数油茶籽能剥离，未分离的进行人工分离。
然后过筛扬净，继续晒干，一般要晒12天，才能使淀粉和可溶性糖等有机物充分转化成油脂。晒茶籽用土坪或竹席比水泥晒坪好，可以提高出油率和茶油质量。如果阴雨天无法及时晒干，应将茶籽铺在通风干燥的楼板上，厚约20厘米，每天翻动1～2次，防止发热、霉烂或发芽，一遇晴天就及时翻晒。
茶籽晒干后果壳重量比是1：2，晒好的油茶籽应放在通风干燥处收藏。经过1～2个月后茶籽含油率达到最高时，复晒1～2天，这样出油率高，油质也好
4. 茶果油的功效和作用
100斤茶果能榨60斤油。茶果可以压榨成油，这种油的营养成分非常高，和普通的植物油相比，能够给人体提供更多的微量元素，能够促进人体的新陈代谢，同时还有一定的分解脂肪的作用。
茶果还可以起到辅助降压的作用，同时能够给人体提供大量的维生素E，也能够延缓动脉硬化的发生，还可以给人体提供一些类胡萝卜素，对于人的眼睛以及人体的内环境都可以起到很好的调理。
5. 茶果油是什么
10000斤荼果能出500斤左右的油。
一般来说100斤的茶果大概能出20斤左右的干籽，而100斤干籽才出25斤左右的茶油，出油率在25%左右，算是比较低的。茶果并不是一下子就能把籽取出来，还得将果壳晒裂才能把茶籽弄出来，接着还要继续把茶籽晒干，才能榨油。
6. 油茶果有什么功效
油茶饼的用途:
1、油茶饼作天然的肥料，能增肥松土杀虫。用大木槌把油茶饼捣碎，然后撒在水田里，这样，一年来的作物会长得很好，是种植无公害蔬菜和花果的优质肥料。
2、用茶枯水清洗农具。将茶枯饼捣碎，滤去枯渣用剩余茶枯水清洗即可。
3、提取油茶多糖、多酚、多肽、黄酮等成分，并研发绿色健康食品、绿色生物饲料等系列高附加值产品。
4、作饲料，油茶饼经发酵后蛋白质含量高达20%，是优良的畜禽饲料源。但是不能直接作为饲料使用，必须脱除皂甙去毒才可以用于饲喂畜禽或水产养殖。
扩展资料
油茶喜温暖，怕寒冷，要求年平均气温16～18℃，花期平均气温为12～13℃。突然的低温或晚霜会造成落花、落果。要求有较充足的阳光，否则只长枝叶，结果少，含油率低。要求水分充足，年降水量一般在1000毫米以上，但花期连续降雨，影响授粉。
要求在坡度和缓、侵蚀作用弱的地方栽植，对土壤要求不甚严格，一般适宜土层深厚的酸性土，而不适于石块多和土质坚硬的地方。
茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，与橄榄油比维生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物质，具有极高的营养价值。茶壳还是一种良好的食用菌培养基。研究表明，油茶皂素还有抑菌和抗氧化作用。
此外，油茶还是优良的冬季蜜粉源植物，花期正值少花季节，10月上旬至12月，蜜粉极其丰富。在生物质能源中油茶也有很高的应用价值 。
同时，油茶又是一个抗污染能力极强的树种，对二氧化硫抗性强，抗氟和吸氯能力也很强。因此科学经营油茶林具有保持水土、涵养水源、调节气候的生态效益。
7. 茶果油的功效与主治
对老人降三高的油非常多，比如说玉米油，芝麻油，茶果油，癸花油等等。
8. 茶果油的功效与作用及食用方法
食材清单 加入采购清单
猪肉 250g 、 虾米 50g 、 冬菇 100g 、 木耳 50g 、 红萝卜 一个 、 沙葛 一个 、 葱 一扎 、 榨菜 一包 、 盐 小许 、 白砂糖 小许 、 鸡精 小许 、 辣椒 一个 、 糯米粉 2包 、 茶果叶 40块 、 油 2两
烹饪步骤
步骤1/3
先把以上材料剁好备用
步骤2/3
然后放油把肉，虾米等材料炒香，放凉备用。
最后一步
用温水搓粉，搓成光滑不沾手即可。然后把面团分成40个小面团，包上馅再果上叶子就OK了！
小贴士
叶子记得要搽多点油哦。
9. 茶果油的功效与作用
开光用的茶油由野山茶果提炼而成的食用油。又名油茶籽油、山茶油。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区。茶油被奉为阴阳水,所谓阴阳水就是是的天上的落水单独与地上的泉水混合而成的。所以被用来给貔貅“开光”。
而实际上茶油是属于世界四大木本植物油之一的木本植物油。