1. 山茶花油耐高温吗
五色赤丹茶花不耐高温。
山茶在30℃以上时即停止生长，超过35℃会出现日灼，生长的最适温度在18c~25℃之间，适于花朵开放的温度在10c~20℃之间。
山茶喜半阴半阳，忌晒。幼树耐荫，大树则需一定光照，每天见阳光3~4小时以上，才有利于开花。但夏季强烈阳光直射会引起叶面严重灼伤，小枝枯萎。宜散射光，不宜直射光，故夏季需遮阳。
2. 山茶花耐热吗
茶花有一定的耐寒能力，但冬季还需将茶花转移到室内进行养护，如过养在室外，则需套上塑料袋进行保暖。冬季养护时，一般每隔3～5天需往植株叶片上喷水进行保湿。还需让它接受一定的光照，光照不足时，需给予人工光照。冬季还需每隔一个月追加一次稀薄的钾肥。
茶花一般来说不是很耐热，它比较适合生长在暖和的环境里面，最佳生长温度是在18度到25度之间。在夏季温度非常高的时候，需要将茶花搬到室内阴凉通风的地方进行生长，如果在室外养护的话，需要给它拉一个遮阳网，对它进行遮阴处理。由于夏季水分蒸发比较大，所以一般可以给它一天浇水一次。
3. 山茶花油耐高温吗知乎
金花茶生长最佳温度为15-28℃，但是在自然条件下，若科季最低温度不低于5℃，夏季最高温度不超过38℃，金花茶也能正常生长和开花。岜马源金花茶基地种植实际证明，暂短的-8℃的低温的高于40℃的高温仍不至于严重影响大多数茶花品种的健壮生长。
但在冬季较长时间温度过低（-13℃以下的）情况，金花茶也易遭受冻害，表现在叶片、花芽，甚至枝条冻伤、掉落或枯死，严重时树干和根系也会受冻，最终整株死亡.
4. 山茶油和花生油哪个更适合高温
252度。
沸点不是固定的，常用食用油的沸点一般都在200℃以上，分别为：
1、花生油沸点为335℃。
花生油主要由饱和脂肪酸(占20%)和不饱和脂肪酸(占80%)所组成，颜色淡黄且清亮，香气芬芳而浓郁，适合用来炒青菜、汤、粉面。
2、大豆油沸点为230℃。
大豆油的所含的不饱和脂肪酸特别丰富，并富含多种营养成分。精制的大豆油保存时间过长的话，油的颜色会由浅慢慢变深，这是因为油脂自动氧化的结果，所以看到大豆油颜色开始变深时，就要尽快食用。
3、橄榄油沸点为256℃。
橄榄油属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂，在西方被誉为“液体黄金”、“植物油皇后”、“地中海甘露”。
4、茶籽油沸点为252℃。
茶籽油又叫山茶油，简称茶油，是一种物美价廉，可以和橄榄油媲美的环保油。茶油富含丰富的营养价值，在价格方面比橄榄油较为便宜。
5、玉米油沸点为300℃。
玉米油是常食用的油品之一，玉米油维生素E的含量最为丰富，根据其油体澄清透明，清香和油烟点高的特点，在烹饪中可以说是全能的，煎炒炖煮样样都行。
6、芝麻油的沸点为215℃。
芝麻油又叫香油、麻油，有普通芝麻油、小磨香油和机榨芝麻油三种生产工艺。它们都是以芝麻为原料所制取的油品。从芝麻中提取出的油脂，无论是芝麻油还是小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%，亚油酸37.7-48.4%，花生酸0.4-1.2%。
其他油的沸点参考下表：
1、葵花油107℃
2、红花油107℃
3、亚麻仁油107℃
4、胡桃油160℃
5、奶油177℃
6、酥油182℃
7、猪油182℃
8、马卡达姆油199℃
9、棉花籽油216℃
10、葡萄籽油216℃
11、杏仁油216℃
12、榛子油221℃
13、椰子油232℃
14、米糠油254℃
15、酪梨油271℃
5. 山茶花怕高温吗
茶花夏天掉叶子可能是光照过强导致，夏季不做好遮阴措施强光就会晒伤植株的叶片，导致其叶子掉落。也可能是温度过高导致，夏季温度超过30℃植株将停止生长，温度超过35℃植株叶子就会焦灼，不及时处理叶子很容易掉落。
一，光照过强
茶花夏天掉叶子可能是光照过强导致，茶花喜光照，也怕强光直射，夏季养殖的时候如果不做好遮阴措施，强光很容易晒伤植株的叶片，导致其叶子掉落。
补救方法：控制好环境的光照，可以搬到茶花的位置，或者搭建遮阴棚，让植株处于半阴的环境中，避免强光对植株造成伤害。
二，温度过高
茶花喜温暖的环境，其最适宜生长温度在25℃左右，夏季温度超过30℃植株将停止生长，温度超过35℃植株叶子就会出现焦灼现象，不及时处理也会导致其叶片掉落。
补救方法：做好相应的降温措施，除了遮阴之外，还要加强通风条件并经在植株周围喷水，必要的时候可使用空调对植株进行降温。
6. 山茶油炒菜可以耐高温吗
能，
山茶油不单是不饱和脂肪酸特别的多，而且油酸也是非常的丰富，放在冰箱里受冷也不会凝固，耐热性能比较好，所以适合用来炒菜。
所以关于山茶油可不可以高温炒菜的问题，答案是肯定的。而且山茶油是食用油中营养价值高的食用油。
山茶油的营养价值
主要含脂肪油(为油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，新县特产大塆印象新县山茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。
1.单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，高达80；
2.不饱和脂肪酸含量完全符合"欧米伽膳食"国际营养标准；
3.富含较高的维生素E，是橄榄油的两倍；
4.含有角鲨烯与黄酮类物质，对抗癌、抗炎有着极佳的作用；
5.不含胆固醇、黄曲霉素、添加剂，未受任何农药化肥的污染。