1. 茶油加糖可以干嘛
可以放，剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，肥而不腻、肉质细嫩、鲜辣适口，风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。剁椒鱼头味辣、偏咸鲜，尤以湖南湘潭所作最为出名，风味独具一格。湖南湘潭的剁椒鱼头是在大街小巷的大小餐馆酒店都可以吃到的。它的来历和清代著名文人黄宗宪有关。
2. 茶里加糖可以吗
日常生活中，茶叶不能和白糖一起冲泡，因为人体摄入过多的糖分，会引起身体发胖以及血糖上升，影响身体的健康。
茶叶一般味苦性寒，喝茶的目的就是借助茶叶的苦味，刺激消化腺，促使消化液分泌，以增强消化机能，可以用茶叶的寒凉之性达到清热解毒的效果，如果茶叶水中加上糖就会抑制这种功能，丧失了喝茶的养生价值，而且对身体还无益，如果有需要的，可以单独饮用。
3. 油茶放糖还是盐
做油茶的材料各地有所不同，看你说的是那种油茶了 北京和四川省阆中是用面粉放入锅内炒到颜色发黄，麻仁也炒至焦黄，另加桂花和牛骨髓油，拌搓均匀，然后将搓得均匀的面茶放在碗内，加上白糖，做成的。吃时用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜美，可作为早餐或午点，很受百姓喜爱。 回族的油茶食品。是荞麦面和糯米粉加牛油或羊油混合而炒的一种炒面。食用时用开水搅拦成糊状。多作早餐。 侗、瑶、汉等族饮料也叫做油茶。将茶叶用油炒，然后加水煮熬，沸开后滤出茶叶渣，即成油茶。食用时，要配以调料和副食。 河南武的陟油茶，它名为茶，实际是粥。它的主料为精粉麦面，做粥之前，要先用油把面炒熟，所以人们称这种粥为油茶。武陟油茶的原料除精粉麦面以外，还有珍珠淀粉、花生、芝麻、小磨油和怀山药等，另外还要加入茴香、花椒、肉桂、丁香、枇杷、砂仁、叩仁等24种高级香料。武陟油茶不仅味道浓郁，营养丰富，而且还有健胃提神的功能。 淮北濉溪的油茶，用过油豆皮、花生米、猪骨髓油、面筋、黑白芝麻、大小元茴、丁香、花椒、面粉等，经过几道工序做成的。 北方的羊油茶和牛油茶的做法一样，只是放的油不一样。羊油茶，拿羊的骨髓炒面。先把羊骨髓用热锅融化，等油五成热倒入白面翻炒至面变淡棕色。面和油的比例掌握在1：5就好，面里可以放瓜子仁，花生渣一起炒就更香了。面的颜色不要太浅，油茶喝的就是那种有点糊，香香的味儿。喜欢甜的等面凉了可以放糖，喜欢咸的加盐进去就行了。
4. 炒糖和茶叶要放油吗
就是，炒茶叶怎么要放油呢？外行了吧！是自己摘的茶叶吗？摘茶的时候，不能用指甲掐的，因为这样才茶叶末端会发黑发红。用指端轻轻摘下就可以了。
炒的时候用微火，炒至熟时倒出来搓成型，再慢慢炒，大概如此。
5. 油茶可以加糖吗
不能，我试过。去年，我家里有一瓶黄袍山还是什么山生产的山茶油，看到中央电视台主持人现场喝山茶油，我也试试，还真的很好喝，我就想，要是放点糖，甜一点，那肯定更好喝。所以，就放了白砂糖进去，结果半天不化，还是一粒粒沉在底下。不过，我没有试把山茶油加热后再放糖，这个你可以试试。如果行，这儿留个言。我以后每天早上喝点山茶油，有美容效果。
6. 酥油茶加糖吗
如果你喜欢喝酥油茶和咖啡的话，可以在家里做一点也是比较不错的，反正我个人觉得两者如果混合在一起的话味道可能没有那么的好。反正我建议如果喜欢喝的话还是分开比较好，去尝试一下，自己做一点酥油茶来喝，真的比较的方便。
7. 茶油加糖可以干嘛呢
用料五花肉 500克
生抽 2汤勺
老抽 半茶勺
蒜头 2-3瓣
八角 1个
香叶 2片
片糖 1截
鸡汁 1茶勺
料酒 3汤匙
盐 少许
酱肉的做法
1五花肉去皮切件焯水处理后，用1汤匙砂糖、半茶匙食盐拌均匀五花肉放入冰箱腌渍一个晚上，预早腌制过五花肉卤出来的酱肉爽脆而不油腻。
2焖煮前把腌好的肉冲下清水抹干水份。热锅下油落蒜头爆香落入五花肉炒拌炒至肉表面有点出油。
3灒入1汤勺料酒提香，把生抽、老抽、片糖、八角、香叶炒拌均匀。
4然后加入清水或高汤浸过肉面约2厘米。
5盖上盖子武火煮沸腾后，转文火焖煮，中途掀盖翻拌几次大概焖煮30分钟。
6然后加入鸡汁、2汤匙料酒试味咸淡再落盐调味，调回大火收汁后出锅。
大功告成~
小贴士:方子的酱肉味道带甜，不喜欢甜的可调整下糖量或加点酱油