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茶油折光指数过低的原因 茶油折光指数过低

更新时间:2023-01-18 20:46:29 点击: 来源:yutu

1. 油脂的折光指数

GB 2716食用植物油卫生标准

GB 2760 食品添加剂使用卫生标准

GB 7718 食品标签通用标准

GB/T 5490 粮食油料及植物油脂检验一般规则

GB/T 5524 植物油脂检验扦样分样法

GB/T 55251985 植物油脂检验透明度色泽气味滋味鉴定方法

GB/T 5526 植物油脂检验比重测定法

GB/T 5527 植物油脂检验折光指数测定法

GB/T 5528 植物油脂水分及挥发物含量测定法

GB/T 5529植物油脂检验杂质测定法

GB/T 5530 动植物油脂酸值和酸度测定

GB/T 5531 植物油脂检验加热试验

GB/T 5532 植物油碘值测定

GB/T 5533 植物油脂检验含皂量测定法

GB/T 5534 动植物油脂皂化值的测定法

GB/T 5535植物油脂检验不皂化物测定法

GB/T 5538 油脂过氧化值测定

GB/T 5539 植物油脂检验油脂定性试验

GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法

GB/T 17374 食用植物油销售包装

GB/T 17376 动植物油脂脂肪酸甲酯制备

GB/T 17377 动植物油脂脂肪酸甲酯的气相色谱分析

GB/T 17756 1999 色拉油通用技术条件附录A 附录B

2. 薄荷油的折光率

性质

香茅油为苍黄色至苍棕黄色澄清液体。爪哇香茅油相对密度0.880~0.895,折射率1.466~1.473;斯里兰卡香茅油相对密度0.894~0.910,折射率1.479~1.487。主要成分香茅醛、香叶醇、香茅醇、柠檬醛、香茅烯等。具有强烈的青草香气。

制法

由香茅的半干全草经水蒸气蒸馏而得,得油率为1.2~1.4%。

应用和建议用量

主要用于日用化学品,如香皂、洗洁精、驱蚊剂的调香,根据需要而使用不同的加入量,一般用量为0.5~4%。

主要用于单离香茅醛和香叶醇,以进一步合成香茅醇、羟基香茅醇、玫瑰醇、薄荷脑等重要香料;也可微量用于调配食用香精

3. 油脂透光率

亚克力板材厚度存在亚克力公差,所以亚克力公差的控制是品质管理和生产技术的重要体现。亚克力的生产都有一个国际标准ISO7823

浇注板的公差要求:公差=± (0.4 + 0.1 x 厚度)

挤出板的公差要求:公差=< 3 mm 厚度: ± 10 %> 3 mm 厚度: ± 5 %

3、透明度/白度

严格的原料配选、先进的配方跟进和现代化的生产工艺制作,确保板材极佳的透明度和纯白度。火焰抛光后晶莹剔透。

性能属性

力学性能

亚克力

聚甲基丙烯酸甲酯具有良好的综合力学性能,在通用塑料中居前列,拉伸、弯曲、压缩等强度均高于聚烯烃,也高于聚苯乙烯、聚氯乙烯等, 冲击韧性较差,但也稍优于聚苯乙烯。浇注的本体聚合聚甲基丙烯酸甲酯板材(例如航空用 有机玻璃板材)拉伸、弯曲、压缩等力学性能更高一些,可以达到 聚酰胺、聚碳酸酯等 工程塑料的水平。

一般而言,聚甲基丙烯酸甲酯的 拉伸强度可达到50-77MPa水平,弯曲强度可达到90-130MPa,这些性能数据的上限已达到甚至超过某些工程塑料。其断裂伸长率仅

2%-3% ,故力学性能特征基本上属于硬而脆的塑料,且具有缺口敏感性,在应力下易开裂,但断裂时断口不像聚苯乙烯和普通无机玻璃那样尖锐参差不齐。40℃ 是一个二级转变温度,相当于侧甲基开始运动的温度,超过40℃ ,该材料的 韧性,延展性有所改善。聚甲基丙烯酸甲酯 表面硬度低,容易擦伤。

聚甲基丙烯酸甲酯的强度与应力作用时间有关,随作用时间增加,强度下降。经拉伸取向后的聚甲基丙烯酸甲酯(定向 有机玻璃)的力学性能有明显提高,缺口敏感性也得到改善。

聚甲基丙烯酸甲酯的耐热性并不高,它的玻璃化温度虽然达到104℃,但最高连续使用温度却随工作条件不同在65℃-95℃之间改变,热变形温度约为96℃(1.18MPa),维卡软化点约113℃。可以用 单体与甲基 丙烯酸丙烯酯或双酯基丙烯酸乙二醇酯共聚的方法提高耐热性。聚甲基丙烯酸甲酯的耐寒性也较差,脆化温度约9.2℃。聚甲基丙烯酸甲酯的热稳定性属于中等,优于聚氯乙烯和聚甲醛,但不及聚烯烃和聚苯乙烯,热分解温度略高于270℃,其流动温度约为160℃,故尚有较宽的熔融加工温度范围。

聚甲基丙烯酸甲酯的热导率和比热容在塑料中都属于中等水平,分别为0.19W/M.K和1464J/Kg.K

电性能

聚甲基丙烯酸甲酯由于主链侧位含有极性的甲酯基,电性能不及聚烯烃和聚苯乙烯等非极性塑料。甲酯基的极性并不太大,聚甲基丙烯酸甲酯仍具有良好的介电和电绝缘性能。值得指出的是,聚甲基丙烯酸甲酯乃至整个丙烯酸类塑料,都具有优异的抗电弧性,在电弧作用下,表面不会产生碳化的导电通路和电弧径迹现象。20℃是一个二级转变温度,相应于侧甲酯基开始运动的温度,低于20℃,侧甲酯基处于冻结状态,材料的电性能比处于20℃以上时会有所提高。

耐溶剂性

聚甲基丙烯酸甲酯可耐较稀的无机酸,但浓的无机酸可使它侵蚀,可耐碱类,但温热的氢氧化钠、氢氧化钾可使它浸蚀,可耐盐类和油脂类,耐脂肪烃类,不溶于水、甲醇、甘油等,但可吸收醇类溶胀,并产生应力开裂,不耐酮类、氯代烃和芳烃。它的溶解度参数约为18.8(J/CM3)1/2 ,在许多氯代烃和芳烃中可以溶解,如二氯乙烷、三氯乙烯、氯仿、甲苯等,乙酸乙烯和 丙酮也可以使它溶解。

聚甲基丙烯酸甲酯对 臭氧和二氧化硫等气体具有良好的抵抗能力。

耐侯性

聚甲基丙烯酸甲酯具有优异的耐大气老化性,其试样经4年自然老化试验,重量变化,拉伸强度、 透光率略有下降,色泽略有泛黄,抗银纹性下降较明显,冲击强度还略有提高,其它物理性能几乎未变化。

燃烧性

聚甲基丙烯酸甲酯很容易燃烧,极限氧指数仅17.3。

4. 油脂折光率

  猫眼石(Cat's eye),即“猫儿眼”、“猫睛”、“猫精”。猫眼石又称东方猫眼,是珠宝中稀有而名贵的品种。由于猫眼石表现出的光现象与猫的眼睛一样,灵活明亮,能够随着光线的强弱而变化,因此而得名。这种光学效应,称为“猫眼效应”。猫眼是指具有猫眼效应的金绿宝石,在所有宝石中,具有猫眼效应的宝石品种很多,但在国家标准中,只有具有猫眼效应的金绿宝石才能真正称呼为猫眼,其它具有猫眼效应的宝石都不能直接称为猫眼。宝石学界把具有猫眼效应的金绿宝石称之为猫眼石,一般所说的猫眼石指的是金绿猫眼宝石,而其它具有猫眼效应的宝石,必须在“猫眼”二字之前加上宝石的名称,如海蓝宝石猫眼、电气石猫眼等。这种宝石因为在晶体中有平行分布的“管状”包裹体,所以加工成弧面型宝石后,能对光产生集中反射,出现一条像猫眼“瞳眸”一样的光带,在聚光手电的照射下,转动的猫眼宝石会一开一合,酷似猫儿的眼睛,“猫眼”也因此得名。  【来源矿物】  猫眼石在矿物学中是金绿宝石(Chrysoberyl)中的一种,属尖晶石族矿物。金绿宝石是含铍铝氧化物,化学分子式为 BeAl2O4。原生矿物晶体常呈板状、短柱状晶形,属斜方晶系。晶体形态常呈短柱状或板状。猫眼石有各种各样的颜色,如蜜黄、褐黄、酒黄、棕黄、黄绿、黄褐、灰绿色等,其中以蜜黄色最为名贵。透明至半透明。玻璃至油脂光泽。折光率1.745-1.755,双折射率0.008-0.010 。二色性明显,色散0.015,非均质体。硬度8-8.5,密度3.71-3.75克/立方厘米。贝壳状断口。常见颜色为金黄色、黄绿色、灰绿色、褐色、褐黄色等等,其颜色成因是在于金绿宝石矿物中含有氟离子。  【产生原因】  猫眼产生的原因,是在于金绿宝石矿物内部存在着大量的细小、密集、平行排列的丝状金红石矿物包体,金红石的折射率为2.60-2.90,由于金绿宝石与金红石在折射率上的较大差异,使入射光线经金红石包体中反射出来,集中成一条光线而形成猫眼如图,当金绿宝石越不透明,金红石丝状包体越密集,则猫眼效应越明显。当用一个聚光手电照射猫眼宝石时,在某个角度,猫眼向光的一半呈现黄色,而另一半则呈现乳白色。如果用两个聚光手电从两个方向照射猫眼,并同时以丝状包体方向为轴线来回转动宝石,可见猫眼线一会儿张开,一会儿闭合的现象。  【主要产地】  主要产在斯里兰卡、巴西等地,斯里兰卡猫眼一直著称于世。  【鉴别方法】  猫眼宝石是一种名贵宝石品种,其质量好坏主要由颜色、眼线、重量等决定,下而分别加以简述:  1.颜色:猫眼的颜色有多种,以带其它色调的黄为主,最好的颜色为蜜黄色,其它依次为黄绿色、褐绿色、褐黄色、褐色;  2.眼线:眼线要求平直、均匀,连续而不断线,清晰而不混浊,明亮而不灰暗;  3.重量:对宝石来说,重量越大,其价值则呈几何倍数增加,对猫眼来说,也不例外,市场上的已经很少,而直径大于5cm的则更少见。

5. 食用油折光指数高说明什么

相对密度(d20℃4℃)0.9150-0.9375

折光指数(n20℃D)1.4735-1.4775

粘度(E020℃)8.5左右凝固点(℃)-18~-15

碘值(g碘/100g油)120-137

皂化值(mgKOH/g油)188-195

总脂肪酸含量(%)94.96

脂肪酸平均分子量290左右

大豆油又称豆油、沙拉油,是从大豆中提取的油脂。常用的提取的方法有两种:压榨法和浸提法,有时二者兼用。大豆提取豆油之后的下脚料为豆粕,用于饲料和食品工业等,是优良的蛋白质来源

6. 乳化油折光系数

切削液有折光系数,糖量仪读数*折光系数=实际浓度 淬火液一般是聚醚类的,受温度影响大,也可以按公式:糖量仪读数*折光系数=实际浓度 但每次数度温度要一致。

切削油在线折光仪,切削油浓度在线测控系统,切削油在线浓度仪,切削油在线浓度计,切削油浓度在线检测仪,切削油浓度在线监测仪,国产切削油浓度在线检测及控制系统,全自动在线式切削油浓度传感器,切削油浓度在线分析仪,在线式切削油浓度测量仪。

7. 油脂的折光指数是多少

4、油品容器全部自给

鲁花油品采用食品级PET原料,实现了对所有油品容器的生产自给。不管是什么种类、规格的油品包装用瓶,鲁花都可以生产,使用我们自己的瓶子,可以更好地确保我们的油品质量。

5、品质好油营养丰富

鲁花非转基因菜籽油主要成分有油酸,亚油酸,亚麻酸,生育酚和菜子甾醇等。中医理论认为,菜籽油味甘、辛、性温,可润燥杀虫、散火丹、消肿毒,临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻,效果较好。

6、纯正浓郁口感独特

鲁花特香菜籽油香味纯正浓郁,炒菜时那浓浓的菜油香味确保了菜油固有的浓香。还有就是鲁花特香菜籽油采用低温物理压榨,最好的保存了菜籽油的清香和口感。且油品黄亮清澈,菜籽容易吸收,更加健康美味。

7、非转基因菜籽压榨制成

非转基因食用油里有大量我们人类所需的不饱和酸,常吃会防止低人体的胆固醇、血脂、血糖升高。而且非转基因食用油里还含有很多植物本身的无机盐、氨基酸、维生素,特别是三级油,几乎上保留了植物本身所有的营养,比较适合人们食用。

鲁花压榨菜籽油为什么是三级的好

鲁花菜籽油不是精炼油,不含添加剂,保留100%营养不流失,原汁原味,所以只能是三级。

目前市面上的菜籽油,执行的是GB1536-2004《菜籽油》标准,分为4个等级,由于受原料的限制,目前采取压榨工艺生产的菜籽油色泽深和酸值高,只能达到现行的三级、四级标准。若要达到国标一级、二级中色泽和酸值指标值,必须将油品进行过度精炼,这样既增加了能耗,又使营养成分在精炼过程中遭受损失,不符合当前国家倡导的防止过度加工及节能降耗的要求,造成特有的浓香风味消失,不能满足中国消费者对色、香、味传统饮食习惯的需求。