1. 巴马茶油有什么好处和坏处
山茶油是国油，全世界只有中国有生产山茶油，而中国种植山茶林，出产山茶油的也仅限于南方几个省，北方是没有的，种植山茶油的省份大概是 以下几个省：湖南、江西、广西、福建，广东，所以，比较好的品牌茶油也出自这几个省份，以下这几款在全国都是比较出名的：
一、苑溪村野生山茶油二、金浩茶油三、广西巴马茶油四、纳福尔五、沈郎乡六、千岛源七、老知青八、井江九、贵妃宴十、润心以上排名不分先后，其实，中国的山茶油市场还没有完全成熟，并没有形成相对强势的茶油品牌，以上品牌是在众多山茶油品牌中比较出名的，推荐给楼主！
2. 巴马山茶油的品牌有些什么
我现在有我们家自己榨的茶籽油，60一斤。
3. 巴马山茶油的功效与作用
在我国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区）这些地方的山茶油都是正宗的。
茶油，油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶（Camellia oleifera Abel）成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
油茶俗称山茶、野茶、白花茶，是中国特有的一种优质食用油料植物。油茶与茶叶（学名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze）为同属不同种，它们所结的种子榨出的植物油是完全不同的，前者称为油茶籽油，后者称为茶叶籽油。
全球油茶籽油产量的90%以上来自中国。早在公元前100多年汉武帝时，中国就开始栽种油茶，至今已有2000多年历史。它生长在中国南方亚热带湿润气候地区的天然无污染的高山及丘陵地带，10多个省都能种植，主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区），全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。
4. 茶油巴的作用
1、选用黄牛臀部肉（俗称打棒肉）6千克，洗净血污后用刀片成长12厘米、宽6厘米、厚2厘米左右的薄片，放在盆，加白酒200克、精盐80克、酱油100克、白糖100克、味精50克、姜汁、蒜白、葱白各50克，小苏打20克，硝水10克，混合拌匀后腌渍1--2小时。
2、取1簸箕，将腌制好的牛肉片一块块地摊在簸箕上，放在太阳下晒至七成干。
3、将锅洗净，放入清油少许烧至八成熟，（清油是未使用过的植物油，烹制牛巴使用茶油或花生油最好），加进八角50克、草果8个、沙姜40克、桂皮50克、丁香40克、桂花40克、桔皮100克、花椒50克、茅根200克、姜块（拍裂）2块、蒜白（拍裂）100克、浸发冬菇100克爆香，然后投入晒好的肉干用中火炒，待肉干回软，锅中无汁时，加入清油翻炒，盖上锅盖，改用文火慢慢煨制1--2小时。中间需按时揭盖翻炒，以免焦底。
4、牛巴煨好后，拣去姜、蒜及香料，控去油汁晾凉，即可改刀切件上桌，或另配原料烹制成其它菜肴。
5. 巴马油茶发展情况
中国十大长寿村为广西巴马、广东三水、广西永福、湖南麻阳、四川彭山、四川都江堰、河南夏邑、湖北钟祥、江苏如皋、广东连州。 这其中广西巴马为长寿乡之首，是因为： 1、巴马物产资源丰富。有珍珠黄玉米、油茶、火麻、油鱼、黑山羊、麻鸡、银鱼、香猪等名优特产；有钛、硅、锰、锑、铁、金、辉绿岩、滑石、大理石、方解石、石灰石等矿产资源。食物多是容易消化并富有营养的，长期食用对于身体有益。 2、矿产资源丰富。并因此产生了优质的天然矿泉水。 3、旅游资源丰富，风光优美，气候宜人，空气质量高。河水和沿河土壤中的矿物质和微量元素含量相当高，而且这一带的空气中负氧离子含量在每立方厘米2000个至5000个之间，而在一般城市这一数量仅为1000至2000个。 4、生活节奏慢，乐观的心态对于身心也是个很好的良药。
6. 巴马茶油的功效与作用
1、巴马油鱼
产自巴马瑶族自治县的盘阳河，肉质鲜美，食用价值极高，且具有一定的药用价值，被称为水下人参。油鱼入锅不用放油，可自行出油，也不粘锅。
2、珍珠黄玉米
产于巴马几个独特气候和特殊土质的石山乡村，颗粒小、圆且硬，不受污染，用珍珠黄玉米制成的食物，称为长寿粥。
3、巴马山茶油
巴马境内的所略、那社、燕洞等乡镇是山茶油原料茶籽的主产区，巴马山茶油闯出了名气，食可健身，用可美容，被誉为“东方橄榄油”，当然这个微妙的关系和巴马县当地的核心标签“世界长寿之乡”有关系。
4、油包肝
油包肝用猪肝、猪网油、香葱等做主料。首先把猪肝切小块，用猪网油包住猪肝，再用香葱捆绑住，放入烧热的油锅中用小火慢慢煎熟，接着把蒜蓉、番茄放入锅中炒熟，再把油包肝放进去煮5分钟，入味后即可出锅。
5、巴马火麻
巴马火麻的火麻籽是一种不可多得的食品与油料，是植物中最集中、最完整、最平衡的必需氨基酸和必需脂肪酸的来源。
6、火麻油
火麻油主要由火麻仁压榨而成。火麻仁为桑科植物大麻的干燥成熟种子，别名又叫大麻仁、火麻、线麻子。火麻在中国大部分地区有栽培，喜温暖湿润气候，对土壤要求不严，以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂纸土壤或粘质土壤为宜。
7、火麻汤
火麻汤源自世界著名长寿之乡巴马盘阳河流域的源头“世界地质公园凤山”，是凤山名优珍稀的长寿食物。火麻生长在得天独厚的天然氧吧，采用世代相传的传统工艺研制而成。
8、巴马矿泉水
巴马独特的空气、独特的山、独特的水，养育了大批百岁寿星，巴马的地质结构破碎，水很容易被矿化，多种适合生命状态的矿物质和微量元素。
9、巴马香猪
巴马是中国香猪之乡，巴马香猪通过了国家地理标志产品保护。巴马香猪烹饪时可以不添加任何佐料也可香气扑鼻，被誉为猪类的名门贵族。
10、麻鸡
该鸡躯体小，呈椭圆，成鸡不足1.5公斤。肉质坚实，味甘甜，口感极佳。其价格较其他鸡种高出80%以上。“无鸡不成宴”，客至巴马，席间少不了麻鸡一只。其食法有白切鸡、脆皮鸡或燉鸡，可依食客爱好而选…
7. 巴马茶的副作用
锶是微量元素之一，人体必需的，具有促进骨骼发育的左右，儿童喝富锶水是很好的，可以喝些巴马的益生泉，这是富锶矿泉水，巴马那边的水。