1. 农家山茶油
农家自榨山茶油不好。
农家压榨的叫毛油，毛油生产工艺简单，通过高温压榨，里面含有大量的杂质和有害物质，游离于食品检测之外，存在食品安全隐患，但常以“纯茶油”、“土茶油”吸引消费者，在市场上很受欢迎。
由于作坊式榨油机过滤技术尚不完善，这种方式不一定能保障茶油安全。来自权威检测机构的一位食品安全检验研究员认为，一般情况下，自己压榨的油仅经过简单的过滤，杂质过多，油中的游离脂肪酸太多，烟点又很低，一般只有150°至160°，很容易在加热后产生对人体有害的物质，不仅影响毛油的保存及品质，而且影响炒菜、煎炸食品的颜色和风味，甚至会有毒和致癌的危险。
2. 农家山茶油的好处
月子期间产妇食用山茶油可以预防产后便秘的发生，润肠通便，另外还能提高母乳质量，让宝宝吃的更健康，可以在早上空腹喝山茶油，也可以在做饭、炒菜时，用山茶油来炒，还可以将少许山茶油滴入水中，直接饮用，很适合月子期间吃。
3. 农家山茶油售卖需要标识标签
可以去乡下买，如果那边没有的话，可以去淘宝上买，不过一定要买到纯正的。一般茶油的市场价是50元左右，也可以通过下面的方法鉴别茶油的真假：
一、看 首先看油脂的透明度；其次是看色泽，品质好的应色泽较淡；再次看沉淀；另外注意包装标贴上的保质期和有无QS认证。
二、闻 可以在手掌上滴一两滴油，双手合拢摩擦发热时闻其气味，有异味的油说明质量有问题。
三、尝 用干净的筷子或玻璃棒沾取一些油脂，放入口中尝其味道。口感带酸味的油是不合格的产品；有焦苦味的油已发生酸败；有异味的油可能是掺假油。
四、听 目的是鉴别水分是否超标。取油层底部的一两滴油，涂在易燃的纸片上，点燃后燃烧正常无异常声音属合格产品；燃烧不正常且发出“吱吱”声是不合格产品；燃烧时发出“叭叭”的爆炸声，则说明水分严重超标。
4. 农家山茶油可以直接擦皮肤吗
可以直接涂抹脸的，茶油也就是所说的山茶花油，山茶花油属于一种天然高级食用植物油，是天然无刺激的，具有滋润营养肌肤的作用，并且含有丰富的维生素和油酸，极易被皮肤所吸收，茶油特别适合皮肤干燥并且皮肤易过敏的人群，长期使用茶油涂抹面部会促进局部皮肤的新陈代谢，从而使皮肤变得滋润细腻，光滑有弹性，能起到淡化色斑的作用。
使用过程中可以配合一些按摩手法，提拉面部皮肤，这样效果会更好。
5. 农家山茶油的保质期有多长
由于山茶油的抗氧化性很强，一般情况下，在常温下的保质期可长达两年之久，比一般食用油的保质期长得多。开封之后的山茶油，严格来说只能保存9个月至一年。如果已经开封，按正常的用量食用即可，短时间内是不会过期的。但为了保证山茶油的质量和新鲜度，最好尽量在3－6个月内用完
6. 农家山茶油图片大全
您好，山茶油和进口的橄榄油一样，是一种高端的食用油，是中国的国油，被誉为“东方橄榄油”。山茶油的价格因制造工艺不同而价格略有不同，价格几十块到接近100块都有：一级冷压榨山茶油价格：60-100元；农家土榨山茶油：40-60元；国内质量较好，知名度较高的山茶油品牌有：醍正山茶油、金浩、润心、井江等纯手打，望采纳!