1. 茶油有没有毒
农家自榨山茶油不好。
农家压榨的叫毛油，毛油生产工艺简单，通过高温压榨，里面含有大量的杂质和有害物质，游离于食品检测之外，存在食品安全隐患，但常以“纯茶油”、“土茶油”吸引消费者，在市场上很受欢迎。
由于作坊式榨油机过滤技术尚不完善，这种方式不一定能保障茶油安全。来自权威检测机构的一位食品安全检验研究员认为，一般情况下，自己压榨的油仅经过简单的过滤，杂质过多，油中的游离脂肪酸太多，烟点又很低，一般只有150°至160°，很容易在加热后产生对人体有害的物质，不仅影响毛油的保存及品质，而且影响炒菜、煎炸食品的颜色和风味，甚至会有毒和致癌的危险。
2. 茶油会致癌吗
有的家庭会重复使用炸食物后剩下的食用油，营养专家提醒，食用油经“一冷一热”后容易变质；反复高温加热，食用油会产生很多对人体有害的脂肪酸聚合物。建议家庭不使用多次反复加热的食用油，并注意做好食用油的存放。
油脂在重复使用过程中，遇高温加热和接触空气，会发生氧化作用。如接触食物中的水分，还会发生水解作用，如出现油色变黑、油品异味，就不能继续使用。对于普通家庭而言，炸制食品剩余的油，可以留作下次炒菜或煎炸时再用，但这种剩油不宜多次反复加热。食用油“一冷一热”后容易变质，食用油被多次高温加热，会产生很多脂肪酸聚合物。脂肪酸聚合物可使人的肝脏肿大，肝功能受损，严重时甚至可致癌。
还有的做饭能手会自制各种口味的调味油，比如辣椒油、花椒油，其存储方式也很重要。
不要把油放在铜、铁器皿中，以防止其加速氧化。盛油的容器也不宜用塑料桶，可用陶瓷或深颜色小口的玻璃瓶灌装。
盛油前应把容器洗净擦干，装油后注意加盖密封，存放在干燥避光处，减少油脂接触空气、光线和高温的机会。
此外，用过的熟油不要和生油掺在一起。
如果自制油需保存较长时间，还可以在油中加入有抗氧化作用、可控制酸败的维生素E。剂量可按500克油加入维生素E胶丸一颗（将胶丸刺破挤入油中）为参考，摇匀即可。
看来这么多我相信很多人都会感觉原来自己吃了这么多年的食用油竟然是这样的，原来一直在伤害着我的身体，我一直在食用绿源井冈山茶油，一是因为山茶油对我们的身体确实有着很多的功效，另外一方面绿源井冈做市场懂得感恩，这是我一直坚持吃的理由。
很多企业都是为了赚钱而办公司，所以，为了全家人的身体健康，正确选择食用油非常的重要。
3. 茶油有害吗
茶油的保质期过了2年后就不能吃了，否则茶油质量会发生改变，可能会危害人体健康。
茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处，最佳温度10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用，外界温度高自然会消失。由于茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年，比一般食用油长得多。
4. 生茶油有毒吗
1、色泽金黄色或浅黄色，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正，不含对人体有害物质，对人体有很大的好处；
2、第一：触 ， 纯真的茶油没有油腻感，如果涂在皮肤上，便会很快吸收，而假的茶油则反之，不但具有油腻感，还不容易吸收；
3、第二：闻 ，滴出一到两滴茶油，滴到手掌上，进行糅合，直到发热，就可以闻其味道，真的茶油有它独特的味道，而假的则没有；
4、第三：听 ，备好一张纸，在上面滴几滴茶油，然后放在火焰上烤，如果可以正常燃烧没有什么异常的话，则是真的；如果发出吱吱的响声，则是假的；
5、第四： 尝 ，这是区分真假茶油最重要的方法，优质的茶油，在口中会有一种清香的味道，假的茶油会有酸味，或焦苦的味道；
6、第五：看，色泽金黄色或浅黄色，品质纯净，澄清透明 ，这是真茶油的特性，假茶油则没有这么纯净，含有杂质；
5. 白茶油有毒吗
玉石外面涂的一层油叫做保养油，又称养护油。天然玉石在收藏后，需要精心的养护，才能使得玉石看起来能更通透，玉质更温润光泽。玉之美，美在德行与灵性；养玉在身，可以让人镇定身心，宁神而静志;养玉在心，可以让人淡泊名利，宁静而致远。玉石含有锌、镁、铜、硒、铬、锰、钴等对人体有益的微量元素，经常佩戴玉石可使其中的微量元素被人体皮肤吸收，有助于人体各器官生理功能的协调平衡。并通过玉石的保健功能颐养生命、增强体质、预防疾病，从而达到延年益寿的一种医事活动。玉石怕酸碱，所以在选择保养的时候要避免酸碱保养油，通常选择无毒的。玉石保养油有很多种，可以使用白茶油、橄榄油、核桃油等进行定期保养。橄榄油、核桃油均为植物油，使用最好。定期保养擦拭，以保持其莹润度，达到“油养玉，玉养人”的效果。扩展资料：天然的玉石都是在一定温度，一定湿度的深山中吸取着天地之间的精华，玉石有着完美的润度和晶莹度。但经过人工开采和加工，变成饰品和工艺品后，环境出现了改变，玉石的润度和光泽度逐渐变差，养生的功效也自然打了折扣。所以玉石需要做定期的养护，才能让玉石看起来能更通透，玉质更温润光泽。玉石养护使玉石完美特性显露无遗，而更能持之以恒。保养得法，能或多或少地改善玉质的观感、触感，重要的是能稳定玉石的性质，并使玉石逐渐褪去晦暗，让玉石变得更加温润华贵。玉石的保养方式有如下几种：
1、涂养：用酌有油的羊毛软刷，在玉石各个部位仔细涂刷多遍，放置于防灰尘的容器或密闭的硬质塑料袋中，过几天再观察养护效果，以便补充涂油，依据玉石情形定期涂油养护。
2、拭养：用吸有油的软布或棉球给玉石特定位置，特别是雕刻形成的坑孔、低凹部位揩擦。同样用硬质塑料袋密封收藏，定期观察揩擦补油。
3、浸养：即将玉石浸泡在盛有养护油的容器内，可自制大孔细线网兜，安全兜住玉石后悬挂没入容器内的养护油中，提拉链接网兜的绳索可收放网兜，易于观察玉石，玉石浸泡半小时以上后取出密封保存。
6. 茶油有毒吗?
烹调方法 ：烹炒、煎炸
特点 ：茶籽油也称山茶油、油茶籽油，它的不饱和脂肪酸含量高达 80% 以上，堪称食用油中之最，此外还富含维生素和其他微量元素。食用茶籽油不但不会令人体胆固醇增高，还有减缓血管硬化等保健作用。
烟点代表了植物油的热稳定度，在烟点温度以上油脂会产生明显的低沸物挥发，说明油脂在产生热裂解与热聚合的变化，这些低沸物对人体有害，因为达烟点温度以上就会产生有害物质。茶籽油的显著优点是烟点高，精炼茶籽油的烟点高达 210℃以上，而冷榨未精炼的橄榄油烟点为190 ～ 200℃。
缺点 ：价格高、亚麻酸的含量较少。
注意点 ：茶籽油在高温煎炸时也不易产生油烟，是特别适合中国人的高温炒菜用油，减少了由于油烟造成疾病的可能性