1. 纯正茶油什么味道
很可能是已经腐败变质了。
这股味道可以通过精炼工序去除，自己在家恐怕就没什么好办法除掉这种气味了。
鲜榨山茶油的风味从组分分析来看，主要是一些醛类、醇类、酮类等小分子物质，并没有改变人体内激素的神奇作用。山茶油从脂肪酸的成分看，单不饱和脂肪酸的含量非常高，我国国标山茶油的脂肪酸组成范围要求是：
饱和酸：7%～11%；
油酸（单不饱和脂肪酸）：74%～87%；
亚油酸（多不饱和脂肪酸）：7%～14%。
实际上大部分的山茶油油酸含量都在80%以上，这一点跟大部分的植物油差别很大，跟橄榄油比较相似，因此山茶油还有“东方橄榄油”的美称。
2. 纯茶油是什么味道
挺大的，用它来炒菜的话挺香，味道挺特别。
3. 纯正茶油和原味茶油区别
千岛源山茶油挺好，是有机种植
千岛源山茶油包括有机种植山茶油，历来为皇家指定进贡品。千岛源是茶油中的顶级品牌，品牌创立之初，就确立了目标，要做最好的茶油，做中国油茶第一品牌。根据油茶籽特性，公司研发了特级初榨茶油，即原味茶油。每批次产品粮油局质检合格率100%，日期新鲜、吃的放心！
4. 纯正茶油什么味道好闻
01洗发前
倘若你的头发干枯、掉发，洗头很容易打结抓不开还掉发，那么可以先将头发变顺滑，洗头才会更加容易，更加舒服。具体方法：
先滴几滴茶油抹在头发上，用宽齿梳或气垫按摩梳从前往后梳理头发至整个头皮微微发热，再将适量的茶油混入护发素，打圈搅匀后，涂抹在发梢（这时候别接触头皮，护发素如果粘到头皮上很容易堵塞毛孔，易滋生头皮屑等问题），戴上浴帽，20分钟后正常洗发，不会出现头发打结抓不开的问题，也会缓解掉发。
02洗发后
正常洗发后，拧干头发至不滴水状态，将适量茶油和护发素混合涂抹在头发上，避开头皮，戴上浴帽静待10分钟左右，待头发吸收茶油和护发素营养后，再漂洗干净，头发即现飘逸顺滑。
03正确手法
不管是茶油还是护发素，我们使用的时候，都要顺着头发毛鳞片涂抹，这样才会让头发变得顺滑，千万别来回揉搓，来回揉搓只会加大头发的摩擦，让头发变得更加干枯、打结，
5. 纯正茶油什么味道好
茶油有一种特殊的香味，在快熟的饭中加上几滴茶油，撒上葱花，做茶油饭，吃过一次，那个香令人几十不会忘记。
6. 原味茶油和纯正茶油
简单辨别无非就是看颜色、闻气味、尝味觉、问价格、听声音。
一、看颜色、透明度、沉淀：颜色金黄当然属最好，太浓说明精制程度不够；太浅证明精制程度过高，营养成分不足。冷压不精制最好，不仅原味原汁原味，而且还留下营养。如果颜色太暗或太浅，那么透明的金色是不好的。如果茶油里面有沉淀物质，那么就说明茶油压制技术不够好，处理也不够好。
二、闻气味：你只需滴两滴茶油在手上，然后搓一搓手，搓出来的热气来闻气味，好的油茶应是独特风味，如果是臭味或其他味，那就意味着这是劣质的茶叶油。
三、尝味觉：用筷子沾一些茶油放在嘴里，真正的茶油味道很新鲜，既不会苦，也不会涩，而且并感受到无尽的回味清香、口感顺滑。如果味道是涩的，说明它是土榨或手工的，没有处理好。如果味道是酸的，这意味着它是掺假的假油，或茶油已变质。目前茶油制造技术分为压榨法和浸出法，以压榨法制制得的油茶品质最好，为首选。
四、问价格：市场价格对消费者来说总是不可预测的，有十多元一斤，也有几百元一斤，零售价格太低，山茶油应该小心购买。毕竟山茶油人工采摘、分检、压榨、销售、物流配送、税费等费用很高的，这也是价格始终降不下来的原因。
五、听声音：把两滴茶油放在容器底部，然后滴在纸巾上，用火把它点燃。不正常燃烧和“吱吱”声是不合格的产品，燃烧时“喇叭”的爆炸表明水分严重超标。
7. 纯正的茶油是什么颜色
1.闻：手掌上滴一两滴油，合拢摩擦双手发热时闻其气味。优质的压榨山茶油都是可以闻到独特茶油味的，但是如果闻到异味或者其它油种的味道，那、说明油的质量有问题了。由于豆油的色泽是跟茶油颜色接近且成本很低，因此掺假茶油通常可以闻到浓郁的豆油味。
2.尝：如果口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香，基本、可以放心食用！如果感觉有酸味、焦苦味，或者是有明显的异味，生吃之后有恶心感、必定是掺假产品。另外掺假茶油的油性很大，口感非常的黏稠，上下嘴唇明明显感觉粘连。真茶油是口感爽滑的。
3.摸：假茶油非常油腻，涂在皮肤上是浮在表面不被吸收的，用清洁液洗过依然油腻，真茶油是润而不腻的，很快会被皮肤吸收，不会给皮肤带来任何负担和厚重感。
4.听：取一两滴油，涂在易燃的纸片上点燃：燃烧正常（只有轻微的油料沸腾声音）无异常声音，属合格产品。燃烧不正常且发出“吱吱”声，或者燃烧时发出“叭叭”的爆炸声，则说明水分严重超标。
8. 纯正茶油什么味道最好
正宗的土茶油色泽金黄，色泽金黄的最好。
色泽金黄的最好。有点像花生油。放的时间久了，比如一两年时间，它就变成浅色的，淡黄色带有点透明。
油茶籽油俗称茶油，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶，成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
茶油的营养价值：茶油不含可引起人体致癌的黄曲霉素，长期食用对高血压、心脏病等疾病有一定的预防作用，特别适合中老年人食用。根据美国国家医药中心实验证实：茶油对降低胆固醇和抗癌有一定的功效，在国际上被称“长寿油”。