1. 茶油可以当食用油吗
研究表明，山茶油、橄榄油遇到热是不会产生致癌物，它是一种遇热比较温和的食用油。山茶油不单是不饱和脂肪酸特别的多，而且油酸也是非常的丰富，放在冰箱里受冷也不会凝固，耐热性能比较好，所以适合用来炒菜。
所以关于山茶油可不可以高温炒菜的问题，答案是肯定的。而且山茶油是食用油中营养价值高的食用油。
2. 茶油可以用什么油代替
香油就是芝麻油，可以当食用油。食用油包括植物油（豆油、菜籽油、香油等）和动物油（就是动物的脂肪）。
食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等等。
3. 茶油可以用来干嘛?
玉屏茶油的吃法就五花八门，最普通的吃法是烹调用油。茶油有很好的保健功能，还有去腥味的功效，作为肉类食物的烹调用油再合适不过。
另外一种吃法就是凉拌用油，普通的食用油在不加热至熟的情况下，不能直接用于凉拌，而茶油在不加热的情况下就可直接用于凉拌各种荤、素菜。使用茶油凉拌，营养好且完整。
还有种吃法就是当今很多营养专家倡导的“热锅冷油”烹调方式，茶油能保证菜品色、香、味和营养。用茶油热炒食品不发黑、不油腻。还有在煮汤后加入一匙茶油，能使汤更清香味美。在清蒸前或清蒸后加入一匙茶油，如清蒸鱼或蒸鸡蛋起锅后加一匙茶油，更是清香鲜亮，味美浓香。
4. 茶油可以当食用油吗为什么
是肯定的，市面上大多数的茶油都是用油茶树的茶籽压榨而成的。
油茶树是我国主要的木本油料树，被誉为“东方树”，属山茶科山茶属常绿小乔木，是我国特有的木本类植物油资源。
正常情况茶籽都是在国庆期间收获的，然后就是晒干、装袋。
等到冬季农闲的时候，农民就把茶籽倒出来，开始捡茶籽，剩下的茶籽壳也是冬季的一种很好的取暖材料。
5. 茶油可以作为辅食油吗
一般宝宝六个月的时候能够吃这种山茶油，因为山油茶的营养比较高，还是作为辅食有作用的，添加到食物里的！但是还是山核桃比较好！核桃营养丰富，含有蛋白质脂肪和维生素，因为它具有健闹增强记忆的，所以对于宝宝的发育成长是有好处的！
6. 茶油可以作为日常食用油吗
自己在家榨茶油可以用，一般我们要用食用油，都是去超市里面买，一桶一桶的，很方便，但是有些人不喜欢吃超市的食用油，觉得不够纯，不香，所以会自己在家里榨油，茶籽也是可以榨油的，榨出来就是茶油了，可以用的，而且没有什么添加剂，绿色健康
7. 茶籽油可以当食用油吗
完全可以，完全可以！但这该是何样的土豪才有的生活呀！芝麻油完全可以替代食用油的角色担当，只是它价格皍贵，一般人可望之不可及之。芝麻用于榨油其实跟花生，茶籽，菜籽，葵花籽，橄榄果榨油制作手段和程序都是一样的。由于芝麻产量少，营养更丰富，生长环境有要求，而致其产量少，价值高价格也高。普罗大众若想把它当普通食用油用，大多是实力差远了难得实现。但，这不是说它不能替代食用油用，是我们冇得格用。
8. 茶油是食用油吗
区别：
1、生长周期短，种植量大，产量大，价格便宜。
2、 具体分类：花生油，大豆油，菜籽油，亚麻籽油，等等食用油，属于草本植物油的范畴。
3、 营养价值：相比较于木本植物油，草本植物油的不饱和脂肪酸低。
木本植物油：
4、生长周期长，产量低，价格高。
5、具体分类：橄榄油，山茶油，核桃油，椰子油，等食用油，属于木本植物油的范畴了。其中，“山茶油”是我国特有的木本植物油。
6、 营养价值：木本植物油的不饱和脂肪酸含量要高于草本植物油，大约是草本植物油含量的5%-15%。
综上所述，很显然木本植物油的价值要高于草本植物油的价值。但现实问题是，超市里木本植物油的高昂价格，让我们普通消费群体的工薪阶层望而却步。
于是，老于的做法是，将这两种植物油掺和着用。一个阶段用草本植物油，一个阶段用木本植物油。这样既保证了经济实用，又调配了植物油中的营养。你也可以这样试一下哦！
9. 茶油可以当食用油吗怎么用
不会。
热炒：营养专家指出“热锅冷油”的烹调方式可以保证菜品色、香、味和营养的正确方法。用润心野茶油热炒食品不发黑，清爽可口，不油腻。
煎炸：煎炸食物时，普通食用油在高温下会产生过氧化物，对人体极为有害。而山茶油含有抗氧化物（维E），可以在220度高温连续油炸20小时不变质，不产生反式脂肪酸，品质也不会发生改变，是更理想、更健康的煎、炸食用油。