芹芽怎么种植技术
种株培育3月初收完芹芽，残留于土中的根茎会萌发形成新株，4月初当植株长至12～15cm高时，选择健壮的苗连土掘起，利用早稻田边角作为种株繁育苗床，按10～15cm见方排种在苗床上，一般每667平方米种株苗床可供3335平方米大田栽培之用。种株不宜深栽，以免影响发棵。
种株田要经常换水，否则夏季高温下易发病。
4月份追肥1次，每667平方米施入粪尿1500kg或化肥35kg，促进匍匐茎生长。还要注意病虫害的防治，及时用40%的乐果1000倍液防治蚜虫，一旦发现病毒病应立即将病株拔除。生长良好的植株在8月份匍匐茎长达1．5～2．0m，该匍匐茎即作为芹芽母株的种株 。母株培育1 栽培季节 8月下旬～9月上旬栽种种株，一般与双季晚稻按1：1面积比例间作，即2m宽水稻，2m宽水芹，不需作畦，耙平耧匀即可。
到秋末冬初可长成具10多片真叶的植株，即母株，供芹芽培育用。2 栽植 把种芹地里的种株齐根割起，用刀切成20～30 cm长的茎段，然后均匀撒播于晚稻田中留出的地上。注意种苗不能埋入土中，也不能浮在水上。
因种苗埋入土中，萌芽迟，生长也差；浮在水上，易生匍匐枝。为了使种苗栽植适宜，早稻收获后每667平方米 施入人粪尿2 500 kg左右，整地时要耙细整平，使土壤成泥泞状态，栽种时灌水不宜过多，土面上有1层薄水就行了。3 灌溉 植后最初5d（天）不要灌深水，使种苗浸没水中为宜，促进种苗扎根。
以后灌水同晚稻一样，晚稻收割后保持土壤湿润即可，不必灌水。4 匀苗 栽植后1个月左右，植株长至13～15cm高时，结合中耕除草进行匀苗移植，以12 cm见方有一丛芹苗为宜。5 中耕除草追肥 草多的田块栽植后半个月和1个月时中耕除草2次，若不多可结合匀苗移植时进行1次即可。
追肥共2次，苗高10 cm和20 cm时，每667 平方米追施人粪尿1 250kg左右或化肥40～50kg，每次追肥时先把水放干，追肥后过一昼夜，待土壤充分吸收肥料后，再进行灌水复原。6病虫害防治 芹芽母株生长过程中病虫为害较轻，9～10月有蚜虫为害，可用灌水法防治，即将田中水灌至淹没植株，将粗草绳放于水面上，拉住两端向下风的地方移动，将浮于水面上的蚜虫集中到田的一角，然后清除杀灭，立即放水复原。灌水杀蚜每次不要超过3h（小时），以免水芹生长受影响。芹芽培育当植株长到11～13片真叶时就可培土生产芹芽，庐江县一般在11月上旬以后，具体培土时间可根据市场需要而定，也可分批培土分期采收上市。
具体方法：在冬春季节，把芹畦周边晚稻畦上的土粉碎后用铁锹铲到水芹植株上面，培土工作分3～5次进行，培土层厚约20～30 cm，然后水芹茎上的腋芽就会萌发形成芹芽。一般培土后1个月就可以掘土收获，每667 平方米产1000kg左右。
芹菜芽苗菜种植技术
种植场地：芹菜芽苗菜可以在阳台、日光温室、庭院等场地进行种植。 种子选择：选择籽粒饱满、个头均匀的种子。
浸泡处理：将种子在清水中浸泡24小时。
播种育苗：把种子放在育苗盘上，覆盖纱布。 芹菜芽苗菜的种植方法 1、种植场地 芹菜芽苗菜是一种茎叶类蔬菜，喜欢凉爽的环境，适合生长的温度为20-25℃，可以在阳台、日光温室、庭院等场地进行种植，种植期间，要保证环境的通风透气。 2、种子选择 芹菜芽苗菜在种植前，要选择籽粒饱满、个头均匀、无虫害、无霉变的种子，以提高发芽率，确保芽苗生长健康，然后对种子进行催芽处理，再播种在土壤中。 3、浸泡处理 将芹菜种子在清水中浸泡24小时，使其充分吸水，然后捞出放置在阴凉的位置，散去多余的水分，或者在气温为0℃的环境中冷藏3天，缩短发芽时间，提高芽苗的整齐度。
4、播种育苗 将育苗盘消毒后铺上一层纱布，把芹菜芽苗菜种子放在上面，再覆盖一层纱布，放在通风处，在此期间，每隔2天用清水把种子清洗1遍，以免发霉，大概7-10天就会长出小苗。
芹菜催芽种植方法
芹菜催芽方法有以下几种：1、漫泡催芽:先将芹菜种子放入自来水中浸泡24个小时的时间,之后揉洗干净放入通风处晒凉,把种子表面的水分蒸干掉，然后放入盆中;将其上方盖一块潮湿的布子,再放置通风处。2、低温催芽:低温催芽也是芹菜最快发芽的办法之一先将种子放入水中浸泡，然后取出放入1℃左右。
3、激素催芽:有些芹菜的种子会进入休眠阶段,这时可用5毫升的升赤酶酸加水稀释进行浸泡。
芹菜怎么种植方法如下
一、选种催芽 芹菜种植之前，先要选好优良品种，要求耐高温、耐旱、抗病强、适应性强。选好种子后，进行晾种，芹菜种子细小，发芽慢，需在播种前七天进行催芽，使用10%温盐水浸泡10分钟，轻轻搓洗，用清水冲洗3-4次，沥干浸泡种子的水分，用纱布包裹，将温度保持在15-20℃，每天翻动2-3天，种子发芽后进行播种。
二、播种育苗 芹菜在每年的3-9月份播种，适宜播期为5-6月份。
浇水保持苗床湿润，将种子均匀播撒到土壤表面，定期浇水，促使小苗尽快出齐。 三、苗期管理 芹菜出苗之后，在苗期要做好遮阴防晒的措施，降低生长环境中的温度。当幼苗第一真叶展开后，可适当减少浇水次数，将遮阳网撤掉，必要时配合浇一次水，避免被阳光灼伤。对芹菜苗进行间苗，苗距1-2厘米，第2-3片真叶期进行第2次间苗，苗距3厘米左右，等到幼苗3叶期后，浇水次数可适当减少。
四、进行定植 定植时间一般在每年的7月中下旬，在苗龄45-50天，苗高10-15厘米左右时即可定植。在定植前将基肥与土壤充分混匀，每亩可定植34000株以上，定植后浇水保湿。 芹菜的种植时间 1、春芹菜的种植时间 北方1至3月保护地育苗，3至4月露地定植，5至7月收获。
长江流域以3月为适宜的播种期，播种过早，幼苗接受到一定的低温后，容易通过春化阶段，引起未熟抽薹，播种过迟，后期进入炎热夏季，影响产量和品质。 2、夏芹菜的种植时间 春季断霜后露地育苗，6至7月上旬定植，8至9月收获上市。夏芹菜在炎热多雨的季节，生长差、死苗多，产量低，种植面积不大。
3、秋芹菜的种植时间 北方6至7月上旬播种育苗，8至9月上旬定植，10至11月收获。长江流域7月上旬至9月上旬播种，10至12月份收获，晚播的则于次年3至4月抽薹前收获结束、冬芹菜。在长江流域和南方可露地栽培，在9至11月播种，于12月至次年4月收获。
在北方可用保护地栽培。
芹菜怎么种植容易发芽，夏季能种吗
使芹菜发芽快的方法如下：一是将种子在清水中浸泡24小时，使种子充分吸水。然后将种子揉搓并淘洗数遍到水清为止。
将种子摊在草席上于阴凉处略晾一下，散失种子表面过多的水分。
晾后的种子放瓦盆里，盖上湿布，放在阴凉通风处催芽。催芽的适宜温度为15～20℃。在催芽期间，每天将种子翻动1次，使温度、湿度均匀。每2天用清水将种子淘洗1次，以防发霉。
淘洗后要稍晾一晾，然后继续催芽。约7天左右，80%以上的种子露白时即可播种。二是将种子装入布袋，用闵水浸湿后吊入水井，距离水面约30厘米，使其在低温潮湿的环境中吸水膨胀。
24小时后取回放轩在15～20℃条件下催芽，温度不可过高，以防催芽参关东齐或造成胚根纤细。每天用清水冲洗2～3次，2～3天手有80%胚根露出即可播种。三是将浸泡后的种子，在0～1℃的低温下冷藏3天，然后放在15～20℃条件下催芽，可以缩短发芽时间，提高发芽的整齐度。
用100ppm的赤霉素或1%硫脲浸泡种子，可以代替低温处理，获得同样的效果。夏天可以种植芹菜，种植方法如下：一、选择良种。播种芹菜，在温室中栽培是一项适应性强、技术操作简单、产量高、效益好、便于大面积推广的栽培项目。
二、培育壮苗。通常的育苗时间为7月上旬，选用品种以天津实心芹菜为主，采用平畦撒（条）播种方法，一般畦长5米，宽1米。做畦前结合深翻整地，每畦施腐熟优质农家肥30千克，磷酸二铵65千克，每畦播种量50克，667平方米需育苗面积60平方米。播种后做好遮阴和水分管理，以利出苗，保持畦面湿润。
出苗后维持畦面见湿见干程度。大雨过后及时排水，防止畦面积水死苗，幼苗2~3叶期进行l~2次稀苗，苗间距离2~3厘米，苗龄50~60天，株高15~20厘米，6~7片真叶，茎基部直径0.5厘米左右，达到壮苗标准。三、合理密植。只有培育健壮单株，协调好群体与个体之间的关系，才能充分发挥群体的增产作用。
芹菜定植时间为9月上旬，10月上中旬扣棚膜，采用6×1米平畦单株分级定植，栽植密度7×10厘米。在培育健壮植株方面主要采取二次蹲苗法。每次蹲苗时间为15天左右。第一次蹲苗在缓苗7天后到扣棚膜前，第二次在温室扣棚膜初期。
由于此阶段气候条件十分有利于芹菜生长，为防止徒长，必须采取蹲苗措施，控上促下，促进根系生长和茎基部增粗。第一次蹲苗以控水为主，一般7天左右浇1次水，维持畦面见湿见平而不裂的程度。第二次蹲苗以控温为主，控水为辅。
做好扣棚膜初期通风降温工作，尤其严禁前半夜棚室内温度过高。一般白天18℃~20℃，夜间12℃~15℃。通过蹲苗使植株基部直径达1.5厘米左右，搭好丰产骨架。
四、重施底肥。增施底肥、培肥地力、改善土壤的理化性状，是芹菜连续多年获得高产的主要措施。定植前结合深翻整地每667平方米施腐熟鸡粪、猪粪等优质农家肥10立方米，磷酸二铵50千克硫酸钾25千克。缓苗后一般15~20天结合灌水追肥1次，品种以氮肥与磷钾肥交替或混合施用为宜。
每667平方米施尿素25千克或磷酸二铁20千克、硫酸钾10千克，如施三元素高效复合肥以亩施40~50千克为宜，并结合防病灭虫进行根外追肥，品种以喷施宝、爱多收、云大120、硼砂等为主。使芹菜在整个生长过程中满足对各种营养元素的需求，以提高产量和增进品质。五、调节温光。
芹菜属于耐寒性蔬菜，但在低温长日照情况下，通过光周期而抽薹，因此加强光照和温度管理极为重要。温室芹菜冬季生产管理要采取早揭草苫、晚盖草苫，并及时清洁膜面，以利于增温保温，抢光照和提高透光率。白天堂内温度保持在15℃~25℃，夜间10℃~15℃，最低不低于5℃。春季3月份天气转暖后，适当控制室内温度和光照时间，采取通风降温和适当晚揭草苫，早盖草苫，人为增加膜面附着物，控制光照时间和强度。
白天温度控制在18℃~20℃，最高不超过25℃，当达到23℃时应放风降温，促进营养生长，控制生殖生长，推迟抽薹时间，延长采收期。六、防治病虫。芹菜虫害主要有蚜虫、菜青虫等，可用40%乐果乳油800倍液、速灭杀丁1500倍液喷雾，及早防治。
芹菜病害主要有斑枯、叶斑和软腐病等。在防治上以预防为主，科学灌水，注意。