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荒野白茶与普通白茶相比,“野”在哪里?荒野白茶好在哪里?(荒野白茶和普通白茶的对比)

更新时间:2023-01-02 18:28:47 点击: 来源:yutu

No.1荒野茶“劲儿”霸道,相对于普通白茶更耐泡。

No.2荒野茶“茶气足”,山野气息浓厚。No.3荒野茶,叶底活性十足,相比于普通白茶,叶脉明显,叶底小而肥厚。

No.4荒野茶,马蹄结壮硕,明显,茶汤更丰盈甜润。

荒野白茶好在哪里?

荒野茶树,都是高年龄的古茶树,茶树木质纤维化程度高,所含糖分也就越多。在时间的沉淀中,积累着更为丰富和含碳化合物,茶青芽叶中果糖、茶多酚等营养物质含量越高,茶内质愈加的丰厚扎实。

茶树在生长过程中,无任何人工干预行为,使其自身的抵抗力好,融身自然,有很好的抗病虫害的能力。茶树年纪越大,其根系越发达,深深扎入泥土之中,贪婪的吸收着更多的矿物质以及微量营养元素。虽生长的慢,却扎实,这也决定着荒野白茶尤为耐泡这一特性。

荒野白茶,茶汤入口便觉得甜。热水注之,茶叶中纤维质中的大量糖分析出,在茶水相融,轻啜一口,汤稠黏滑,清醇甜润之感油然而生,毫香冲撞有力,花香自带野气。

荒野白茶虽好又难得,但茶友们也不必一昧的追求,如今,市场上的荒野白茶价格昂贵,真真假假也极为难辨,对于不信任的卖家,茶友们万万不可冲动消费!(作者:林方致,来源:百匠茶学院,图来源:南茗佳人)