1. 白色油茶花
黄色代表是没有过期（保质18个月正规厂出厂的保质期），白色是时间久了才会慢慢变成白色。
山茶油（又名野山茶油，茶籽油，油茶籽油）取自油茶树的种籽。山茶油的制作过程可分为：去壳，晒干，粉碎，榨油，过滤，全过程均为物理方法，因此它是真正的纯天然绿色食用油。茶油中不含芥酸，胆固醇、黄曲霉素和其它添加剂。经测试：茶油中不饱和脂肪酸高达90%以上，油酸达到80-83%，亚油酸达到7-13%，并富含蛋白质和维生素A、B、D、E等，尤其是它所含的丰富的亚麻酸是人体必需而又不能合成的。经科学鉴定，山茶油的油酸及亚油酸含量均高于橄榄油。
2. 红花茶油与白花茶油
红花大果出油率高，白花小果出油率略低，但营养价值稍微高一点
3. 油茶花介绍
你好，油茶花的花期比较长，有40天左右，从每年的10月底一直开到11月底，同时它还有一个其他植物没有的景象，那就是“抱子怀胎”，就是说，它在开花的时候，也是果子（茶油果）成熟采摘的时候，果子与花同在一棵树上出现。为了让大家见证这样的奇观，湖南的“湘天华”还特意在自有的有机油茶林基地每年举办“油茶文化节”，让人们参观与了解油茶抱子怀胎的奇观。
4. 白花茶油的功效
白花茶油树，成熟季节可分为秋分籽、寒露籽、霜降籽、立冬籽，也就是在这些节气是它们的果成熟来采摘了。
以霜降籽、寒露籽为普遍，即、霜降籽的白花茶油树，果，在二十四节气的霜降时采摘；寒露籽的白花茶油树，果，在二十四节气的寒露时采摘。我们神州通油茶山茶果山茶油种植的多为霜降籽、寒露籽。5. 白花大油茶
山茶油树俗称油茶树，普通油茶树都是开白花，也有红花油茶，只供观赏的，不结果。
人工种植的油茶树，应该属于普通油茶，开白花的。
6. 白花油茶介绍
红花油茶比较好，大果红花油茶的亩产油量：粗放管理--亩产茶油100--150市斤;正常管理--亩产茶油200-300市斤。比普通白花油茶亩产高10倍。精心管理--亩产茶油的产量将更高!按每市斤茶油零售20元计算，亩产值2000至4000元，经济效益可观!红花产量高，但是出油率较低。白花相反。
7. 油茶花的颜色
茶果颜色深而发亮，果皮上的茸毛已经脱掉，茶果基部毛粗而硬，茶果开始微裂，果皮松脆，用手容易剥开，茶籽呈黑褐色而发亮，种仁白中带微黄，呈现正常成熟期的特征，此时正是油茶果的采摘适期。据测定，正常成熟期采摘的油茶果的茶籽，每100公斤出油量在30公斤左右，甚至更高。
8. 白花油茶树的图片
开白花的灌木有鸭脚木，玉兰花，油茶树等。
9. 白花茶油与红花茶油功效
1.在中国种植的所有油茶树中，多会开白花，而红花油茶树在所有的油茶树中，所占据的比例不足1%，多是用来观赏所用。
2.采收的红花油茶果，其中所含有的不饱和脂肪酸，远高于白花油茶果，约为白花茶树果实的50%以上，因此红花油茶树制作的食用油，市场价格也会远高于百花油茶。
3.百花油茶，适合播种繁殖，因此可以大范围栽种，但红花油茶，播种存活率小，仅以嫁接方式繁殖，并不能广泛栽种，因此在中国最常见的还是百花油茶品种。
4.从生长速度上而言，红花油茶树生长稍快，同株龄的油茶树，红花品种会较于百花品种更为高达、茂密。
5.因为红花油茶树的稀有性，如今的市场行情，红花油茶也远高于百花油茶，两品种间的差距，约为10倍左右，但白花油茶的出油量远高于红花油茶，每一亩红花油茶可产出油茶300市斤左右，但价格却能达到万元以上。
实际上，红花油茶和百花油茶，在成长时为同株，而所有种植的油茶树，仅有在生长海拔为800米以上时，约有1%的油茶树会开出百花，而人工嫁接的红花油茶，能真正开花的少之又少。
红花油茶因为产量极低，且其果实中含有的不饱和脂肪酸约为白花品种的50倍以上，因此红花油茶的价格远高于百花品种。红花油茶榨出的食用油，保健价值更高，因此市场需求也在逐渐增加。但处于产量限制，市场上往往会供不应求，也因此市场价值也远高于百花油茶。
红花油茶的果籽中，含有特殊的油性成分，不仅能食用，也能成为一种美容油，而红花油茶果籽中的营养价值，总体约高于白花品种3倍左右，且不含碘成分，稳定性稍好，不易变质，因此可以用于身体精油使用，护肤效果极强。
红花品种的油茶，花型硕大而鲜艳，花瓣为球形，花苞堆叠，多单生，给人的感觉就是一花一世界。而白花油茶，花稍小，整株为白色，开花量也远比红花品种多，物以稀为贵，其观赏价值自己不及红花油茶。