一个保存车厘子的绝招
首先车厘子保存时间短，超过一周就会腐烂，用纸盒装车厘子，有很好的透气效果，不易腐烂，另外不要让车厘子碰到水，容易腐烂，在储存车厘子时要带果梗，否则也极易腐烂，最后可以将车厘子放进密封的保鲜盒中，在冰箱的冷藏室内，可以让车厘子十天不变质。车厘子的最佳保存温度是零度左右，所以尽量放在低温通风处保存就可以了
车厘子常温如何保存时间长
车厘子常温需要在通风阴凉处保存，首先将车厘子表面水分风干，然后放置阴凉处即可，但是只能保存1到2天时间，而且将车厘子放入冰箱冷藏区保存，则可以将存放时间延长至7天，如果存放的过程中出现腐烂的情况，切勿继续食用。
1、通风阴凉
车厘子常温下应该在通风阴凉处保存，首先将车厘子平铺在通风处，使其表面的水分被风干，然后将其装入塑料袋中，放置阴凉处进行保存，切勿受到阳光的直射，以免温度升高加速变质。
2、冷藏保存
车厘子可以放入冰箱冷藏保存，将车厘子清洗晾干后放入保鲜盒中，然后放置冰箱冷藏区，冰箱温度较低，能够一定程度上抑制细菌的滋生，即可将车厘子放时间延长至7天。
3、注意事项
车厘子存放的过程中如果出现腐烂的情况，则需要将其扔掉，切勿继续食用，另外车厘子没有腐烂但是散发出异味，则说明车厘子中已经滋生大量的细菌和微生物，继续食用可能会对人体肠胃造成影响。