1. 西林山茶油
百色的特产有:田东香芒、七里香猪、香蕉、香茶油、田东米花、靖西酸嘢、凌云白毫茶、 靖西糯米 、 靖西绣球 、西林麻鸭、辣椒骨，隆林黑米、黑粽，田林的八渡笋、德保的蛤蚧酒、酿猪血肠、 德保矮马 、德保八角茴香，乐业板栗……
百色特产:
百色芒果
百色芒果是广西百色的特产。百色芒果，广西百色市所辖12个县（区）芒果的统称，是国家农产品地理标志登记产品 。 百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一，属南亚热带季风气候区，照时间长，气候湿润，降水充足，具有得天独厚的芒果种植气候条件。
田林八渡笋
产于广西田林。八渡笋是田林县著名的传统特产，种植历史悠久，源远流长，在清朝曾作为岭南山珍进贡朝廷，享有数百年盛誉。该笋具有色泽金黄、肉厚细嫩、爽滑可口、纤维细少，有助胃肠消化，增进食欲，降低胆固醇和血压，解毒利尿，抗癌等特点。
3.凌云白毫茶
凌云白毫茶：属于绿茶。原名“白毛茶”，又名“凌云白毛茶”，因其叶背长满白毫而得名。主产于广西壮族自治区凌云、乐业二县境内的云雾山中，以青龙山一带的玉洪、加尤两地的白毫茶品质最佳，产量最多。素以色翠、毫多、香高、味浓、耐泡五大特色闻名中外，成为中国名茶。
4.七里香猪
七里香猪为中国稀有香猪品种之一义圩乡：七里香猪。印茶乡：蜂蜜、七里香猪。那拔乡龙下村：七里香猪。桂农七里香猪养殖从古代明末清初至今，约有400年悠久的历史。因香猪原产于广西田东县义圩镇等4个乡镇（解放前属于百色地区恩隆县的七里区），由此而得名“七里香”。
5.西林麻鸭
西林麻鸭小巧玲珑，嘴小脖短，行动活泼，觅食力强，合群性好，适宜于水面和稻田放牧饲养。主要以稻田中的穗花、昆虫、鱼虾、蟹、螺和收割后的稻谷遗粒为食。西林麻鸭在西林县得天独厚的自然环境和良好的气候条件下，经本地群众长期不断自然选育而成。
6.田东香芒
中国芒果之乡 - 广西百色田东田东地处右江河谷腹地，属南亚热带季风气候，是我国芒果种植最适宜的地区之一。从上世纪90年代至今，该县芒果生产进入大规模引种栽培阶段。
7.西林沙糖桔
西林县属亚热带季风气候，夏无酷暑，冬无严寒，光照充足，雨量充沛，土壤具有深厚、疏松、湿润、肥力较高等特点，非常适合种植沙塘桔。该县种植出来的沙糖桔，产量高、品质好，产出的水果除在本地销售外，大部分远销云南、贵州、重庆等区内外各市场。
8.百色番茄
广西百色市地处亚热带季风气候区，番茄是百色市主要茄果类蔬菜品种，很久以前就有种植，上世纪80年代开始引种外来杂交品种。百色番茄产业化兴起源于1984年在百色市田阳县田州镇兴城村利用冬闲水稻田冬种番茄，实现 “稻-稻-番茄”一年三熟。
9.靖西大麻鸭
靖西大麻鸭，是广西百色市靖西县为广西地方优良家禽品种，是当地最大型的地方优良鸭种。 主要特性 靖西大麻鸭体型硕大，躯干呈长方形，羽色为深麻型。头部羽色分别为乌绿色、细点黑白花，亮绿色，胫、蹼分别为橘红色或褐色、橘黄色、黑褐色。
10.德保山楂
德保山楂果大肉厚、肉质细腻、耐储性强、营养价值高，具有降血压血脂，防衰老、增强肌体免疫力等功效。常吃德保山楂制品能健胃消食，预防动脉粥样硬化，延年益寿，被视为“长寿之果”，备受消费者青睐。
2. 西林山茶油(可町人家)
油桐，茶油，烤姜，薏谷，茶叶，黑木耳，板栗，香菇，山楂，烤烟，灵芝，山药，何首乌，土茯苓。
3. 田林山茶油厂
巴马山茶油、西林野生蜂蜜、西林山地米、西林麻鸭蛋、高野刺梨、巴马火麻调和油、大山特产旱藕粉、巴马红米、田东芒果（桂七）、巴马绿豆、巴马红豆、巴马糯米、巴马黄豆巴马黑豆、正中巴马红衣花生田东大山旱藕粉丝,田东香芒,田林八度笋,隆林山羊,凌云白毫茶,田东七里香猪,靖西大香糯,隆林黑粽子,靖西绣球,德保茴油,德保蛤蚧酒,靖西大果山楂,旧州山楂糕,隆林辣椒骨,西林沙糖桔,灵芝,田东那拔鸭,西林麻鸭,靖西酸嘢,凌云的行云，浪伏茶叶
4. 闽西山茶油
如果就三明市区的盛产好像没有什么，要是各县市，那特产太多了：
水晶工艺品纯水晶将乐县
竹木系列工艺品木竹雕刻将乐县
山珍产品天然食品将乐县
西山纸传统工艺将乐县
海棠砚“文房四宝”佳品将乐县
金湖酒酿传统工艺泰宁县
野生黄花菜天然食品泰宁县
山珍产品天然食品泰宁县
即食鱼片、鱼干天然食品泰宁县
宝剑传统工艺明溪县
宝扇传统工艺明溪县
宝石工艺品蓝宝石明溪县
肉脯干闽西八大干之一，辣甜香酥明溪县
莲子产品系列省优产品建宁县
莲芯茶、莲芯凉茶保健食品建宁县
菇类产品系列部优产品建宁县
笋制品省优产品建宁县
猕猴桃汁、莲子汁饮料省优产品建宁县
足底按摩器保健用品永安市
即食笋绿色食品永安市
木竹雕工艺品雕刻工艺永安市
吉山老酒传统酿酒工艺永安市
笋干、红菇绿色食品沙县
天河竹凉席保健用品沙县
仿古木帆船、木雕、根雕、竹雕、壁画等系列工艺品仿古竹木根雕沙县
沙阳板鸭民间传统工艺沙县
味极鲜酱油传统工艺沙县
玉露酒传统工艺沙县
沙县晒烟色泽金黄，气味芬香沙县
棕鞋垫棕制保健梅列区
朱熹、黄慎、伊秉绶书画真迹、复制品名家书画尤溪县
宁化县
酒酿客家水酒宁化县
玉扣纸传统工艺宁化县
老鼠干闽西八大干之一宁化县、清流县
淮山干片入药、滋补清流县
豆腐皮绿色食品清流县
利茶籽油绿色食品清流县
鲜鱼干绿色食品清流县
鱼腥草保健茶保健食品清流县
梦圆牌莲花系列茶叶保健食品清流县
侏罗纪矿泉水碳酸矿泉水清流县
人参D、参蜜D保健品清流县
5. 茶油 山茶油
山茶油又名油茶籽油，是纯天然高级木本食用油。在中国境内，现行的的以油茶籽油为原料制得的产品，有食用，有药用，属于国家标准序列的有：
1、工业植物油，中华人民共和国国家标准，标准号：GB11765；将油茶籽油分为 原油，压榨成品油，浸出成品油三类，共七个质量等级；
2、食用植物油，参照国标及食品相关标准，除GB11765中的原油类产品不得上市作为成品食用油销售外，其余质量等级成品油均可作为食用油销售。
3、药品原辅料
（1）一般药用，《中华人民共和国药典》，现行版为2010年10月1日起开始执行的2010版，作为油膏及注射用茶油的原料。
（2）供注射用，江西省食品药品监督管理局标准，2005年由江西金海棠药用油有限公司起草，经核准颁发的省级药品原辅料标准。
6. 西林山茶油价格
西林沙糖桔节是12月，活动举行5天左右。举办沙糖桔节是为了提高水果的知名度，更好的推广和运销，带动经济发展。西林县文化底蕴深厚，除了举办沙糖桔节外，还会举办茶节等其他活动，人们还可以观赏当地景点和了解西林的民俗文化。
西林沙糖桔节是12月
西林县的沙糖桔一般在11月左右成熟，在每年的12月份会举办沙糖桔业的活动，被称为砂糖节，活动举行5天左右。活动内容较为丰富，将文化、美食、商务和观赏融为一体，还包括茶产业的会展和其他产业的会谈和推广等活动。
西林县被誉为中国沙糖桔之乡，县内桔林面积广大且果质优良，柑橘无农药虫害，纯天然生长，是无公害的绿色水果。西林县举办沙糖桔节来宣传品质优良的砂糖桔，提高水果的知名度，可以扩大销路，有利于西林县的经济发展。
西林县土地肥沃，易于耕作，适合桔树生长。环境气候为亚热带大陆性季风气候，气温合适，日照充足，冬季无低温，树木不受寒冻。昼夜温差较大，便于果实的糖分积累，优良的生长条件使得西林县的砂糖桔比其他地方的更甜。
西林虽然并不发达，但是一个山水秀丽的县城。游客们参加砂糖节，不仅可以吃到水果，还可以观赏景点和参观各种文化活动，了解当地的名俗文化。西林著名的景点有八行水源岩、古镇八柴和周邦洞群等景点，有舞春牛和锣鼓等文化活动，还有薏米、烤姜和茶油等特产。
7. 茶树油 山茶油
低于10℃。
山茶油适宜储藏在阴凉干燥避光处， 最佳温度10-25℃。低温下会有乳白色絮状结晶物，这是正常现象，不影响食用， 外界温度高自然会消失（注：精炼山茶油经过冷冻处理不会有此现象）。 由于山茶油有大量的抗氧化物，因此在常温下的保质期可长达两年， 比一般食用油长得多。
每次使用完后要把瓶盖拧紧,减少与空气接触时间，山茶油油要密封好，盖子必须用力旋紧，使其严格密封。而且，也应尽量减少开盖的次数，以免山茶油过多地接触空气，发生氧化。