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江西茶油好吗 江西最便宜的茶油

更新时间:2022-12-18 14:36:34 点击: 来源:yutu

1. 赣江茶油怎么这么便宜

吉水县美食有吉水冬酒、白水蜜柚、炒双冬、解缙豆花、尚贤高粱酒等。

1、吉水冬酒:以“开坛千家香,举杯万人醉”而久享美誉,是国内同类黄酒中的上品。吉水冬酒,色泽金黄、气味清香,口感甘醇绵厚、爽心活舌。冷饮,清凉爽口,沁人肺腑。热喝,温心暖肚,御寒防风。

2、白水蜜柚:白水蜜柚是江西省吉安市吉水县白水镇的特产。白水镇蜜柚果形美观漂亮、成熟时鲜黄晶亮,果实幽香肉脆、酸甜适口、风味独特、营养丰富。白水蜜柚始产于白水镇白水垦殖场基地,以“树美、花香、果亮”而著称,从金沙柚中优选而来。

3、炒双冬:这是用井冈山的冬笋和冬菇为原料的1道地方菜,因冬笋和冬菇鲜醇味香,又有降胆固醇作用,这道菜备受老人和身体不适的游客的欢迎。

4、解缙豆花:解缙豆花以鲜、柔、白、细而著称,因解缙而得名。有一次解缙吩咐御厨,以磨完豆腐剩下的豆渣为原料,按照吉水地道的做法,做了一道豆花请永乐皇帝品尝,永乐皇帝尝后感叹道:白如雪、细如纱、柔如棉、鲜甜可口,此乃人间极品。

5、尚贤高粱酒:尚贤高粱酒采用高粱,经纯手工制作,健康、安全、口感纯正、细腻及易入口。 尚贤自古盛产高粱酒。此酒酒味清香纯正,绵软甘冽,既甜且醇,入口味佳,其色艳红,给人以洋洋喜气。

2. 赣南茶油价格

价格大概在70到100左右。

市场上山茶油由于原料不同、生产工艺不同、纯度不同、品牌不同,其价格也相差不少,对山茶油知识欠缺的消费者,稍不留神就上当受骗。

精炼压榨山茶油的得油率约为92%,原料成本价至少56.5元/500克;精炼浸出山茶油的得油率约为85%,成本价至少为38.53元/500克。

根据成本测算,低于80元/500克的压榨山茶油慎买,低于60元/500克的浸出山茶油慎买。

3. 江西茶油好吗

现在茶油的价格都很贵,真的划不来啊。

而且茶油的适口性不好,我都很难吃得惯,还是调和油好。保质保量~~

4. 赣南茶油哪个牌子好

茶油是植物油精品,赣南为中国著名茶油产地,而赣州上犹却是红花茶油的主产地。上犹茶油主要以红花茶油为主,是赣南茶油品种中的极品,深受国内外客商的青睐。

5. 赣江茶油的优势在哪里?

赣州的特产: 兴国的米粉鱼、红薯干、灰鹅; 石城的莲子、牛心柿、烤烟、茵陈茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、红菇 ; 宁都的小布岩茶、翠微茶、三黄鸡、肉丸; 瑞金的皇年米果、红都香芋、马荠; 信丰脐橙、红瓜子; 南康甜柚、白猪; 寻乌蜜桔; 安远蜜柚、九龙茶、松香; 赣县板鸭、棉枣...

6. 赣江茶油怎么样

大豆、花生、油菜、芝麻。我国油料作物中种植面积最大、分布地区最广的4种作物的合称。

大豆 “黄豆”、“青豆”、“黑豆”的统称。在我国既是粮食作物,又是油料作物,而以油料作物的用途为广。原产我国,分布很广,各地均有栽培,东北平原和华北平原是两大产地,尤以东北为多,松嫩平原为主要商品大豆基地。

花生 亦称“落花生”、“长生果”。我国花生分布极广,北至松嫩平原,南至海南岛,西到塔里木盆地,除青、藏、宁、内蒙古等省区外,全国其他省区都有种植,而以东部辽宁以南至两广地带为多。山东、广东、广西、河北、辽宁、安徽、四川、福建、江苏、河南10省区为主要产地,种植面积和产量均占全国的90%。

油菜 我国主要油料作物之一。播种面积最大、分布最广。南至海南岛,北至黑龙江,东至海滨,西至青藏高原都有油菜分布。秦岭、淮河以南是我国最大的产区,主要分布在四川盆地和长江中下游平原,而以四川产量最多。油菜有春油菜、冬油菜之分。油菜籽油供食用和工业用,油粕可作饲料和肥料。

芝麻 亦称“脂麻”、“油麻”等。原产非洲,喜温耐旱,不耐霜涝。以地势高燥、排水方便、透水性良好的砂壤土和轻壤土最适宜生长。我国除青藏高原、内蒙古、宁夏等省区外,其他各省区均有栽培。淮河流域、汉水流域、赣江下游及鄱阳湖区为3大集中产地。豫、鄂、皖、赣、冀5省为主要产区,常占全国种植面积的80%,尤以河南产量最多。芝麻种子含油率高,芝麻油俗称香油,为我国人民珍视的植物油,供食用和制糕点。

7. 赣州山茶油

茶油是植物油精品,赣南为中国著名茶油产地,而赣州上犹却是红花茶油的主产地。上犹茶油主要以红花茶油为主,是赣南茶油品种中的极品,深受国内外客商的青睐

8. 江西赣南山茶油

山茶油是从山茶科(Camellia)油茶(CamelliaoleiferaAbel)树种子中获得的,是我国最古老的木本食用植物油之一,中国是世界上山茶科植物分布最广的国家,是世界上最大的茶油生产基地,除此之外只有东南亚、日本等国有极少量的分布。油茶的中心产地则分布在我国的西南及湘、赣南部,其栽培历史有2300年以上,是我国特有的油料树种,中国是油茶的原产地。油茶树生长在没有污染的亚热带南岭湿润气候区,整个生长过程中不施农药、化肥等。经纬度及土质气候适宜营养成分高。不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素等对人体有害物质。色泽金黄或浅黄,品质纯净,澄清透明,气味清香,味道纯正。为中国政府提倡推广的纯天然木本食用植物油,以及国际粮农组织首推的卫生保健植物食用油。茶油是我国特有的传统的食用植物油,其生产和发展的历史源远流长。据公元前三世纪的《山海经》绪书记载:“员木,南方油食也”。这里所说的“员木”即油茶,可见我国民间当时就开始取油茶果榨油以供食用。历史上,茶油曾经是“皇封御膳”用油,据史料记载,用小米面为原料,配以杏仁、花生米、海带丝、豆腐丁和调味品、茶油,是宫廷的御膳食谱,足可显示享用茶油是一种身份的象征。油茶,早在公元前100多年汉武帝时,就开始栽种油茶。世界上除日本和东南亚极少数国家有零星分布外,唯有中国大面积栽培。野山茶油,因其稀有的资源和对人体健康的特殊功效,历来为皇家指定进贡品,野山茶油在全世界唯中国独有,野茶油是大自然赋予华夏大地的瑰宝。我国山茶油至今已有3000年以上的食用历史,明朝医药学家李时珍在《本草纲目》中提到茶油的食疗作用:“茶籽,苦寒香毒,主治喘急咳嗽,去痰垢。”其他古籍中也多有记载,《纲目拾遗》记载“茶油可以治疗痔疮,退湿热”《农居饮食谱》记载“茶油烹调肴馔,日用皆宜,蒸熟食之,泽发生光,诸油惟此最为轻清,故诸病不忌。”相传元末年间,朱元璋被陈友谅军队追杀到建昌(今江西苑溪村)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老农见此状况急中生智把朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫,幸免一劫。朱元璋深切的称老农为救命“老表”。老表见朱元璋遍体是伤。用茶油帮他涂上。不几天朱元璋就觉得身上的伤口愈合、红肿渐消,于是他高兴地称此油茶果,是“上天赐给大地的人间奇果”。后来他在老表家休养一段时间,便秘又有好转,得知这是每天吃茶油的缘故。从此。朱元璋与茶油结下了不解之缘。朱元璋统一天下后,将江西茶油封为“御膳用油”。因明朝皇帝对茶油的喜好和重视。各大神医对茶油进行了深究。神医李时珍《本草纲目》中记载“茶油性偏凉,凉血止血,清热解毒。主治肝血亏损,驱虫。益肠胃,明目”又云“茶籽。苦含香毒,主治喘急咳嗽,去病垢。” 后来江西把苑溪村茶油当作上等贡品进献于朝廷,皇帝大悦,并赐封为“御膳奇果汁,益寿茶延年”!足可显示享用茶油是一种身份的象征。以油茶为主料,由花生、芝麻、炒面经科学配方,采用传统工艺精制而成的河南武陟县“武陟油茶”是传统上贡珍品,其味香美、浓而不腻、营养丰富,已有二千多年的历史,秦时称甘醪膏汤,汉末称膏汤枳壳茶,唐代始称油茶,沿用至今。据史料记载:楚汉之争,汉高祖刘邦受伤,行至武陟,食之伤愈体健,遂封为宫廷御膳。唐代著名诗人李商隐食后,曾为油茶赋“芳香滋补味津津,一瓯冲出安昌春”的诗句。清代雍正皇帝到武陟视察黄河险工,知县吴世碌以油茶进奉,雍正食之大喜,称赞“怀庆油茶润如酥,山珍海味难媲美”,并传旨广开油茶馆,油茶由此盛名远扬。经现代科学证实,茶油的脂肪酸组成与橄榄油极为相似,而其平均组成则高于橄榄油。山茶油作为一种全新的油种,在茶油的主产区,比如福建、安徽大别山腹地、江西、河南、浙江、湖南等地,消费者的认知度比较高,而对于山茶油非主产区的深圳、北京、广州等市场,消费者在认知上存在较大的陌生感,但这些市场却是山茶油潜力消费区。茶油主要集中在我国安徽大别山、浙江、江西、河南、湖南、广西等地区的高山及丘陵地带,一直被视为山珍贡品,素油王之美誉,在营养价值上和橄榄油有过之而无不及。对市场茶油的前景。我国油茶主产区集中分布在湖南、河南、江西、广西、浙江、福建、广东、湖北、贵州、安徽、云南、重庆、四川和陕西14个省(区、市)的642个县(市、区)。其中,种植面积大于10万亩的县(市、区)有142个,种植面积在5万-10万亩的县(市、区)有97个,种植面积在1万-5万亩的县(市、区)有142个,种植面积小于1万亩的县(市、区)有261个。油茶的生产集生态效益、经济效益和社会效益于一身,对于推进山区综合开发、保护粮食耕地、维护国家粮油安全、促进农民就业增收、改善人民健康状况、加快国土绿化进程都具有十分重要的作用。2009年国务院的《全国油茶产业发展规划》显示,2009年产茶油约26.65万吨,产值约110亿元。而从茶油系来看,则大致以江西、广西、湖南、河南、浙江五省为主。同时提出要把油茶产业培育成兴林富民的支柱产业,十二五时期14个主要油茶省区将建设油茶林基地3250万亩,到2020年我国油茶林基地有望达到7000万亩,年产茶油突破250万吨,人均可消费茶油2公斤。油茶是我国特有的油料树种,其果实可提炼重要的天然绿色有机保健食用油——茶油。据《山海经》记载,我国栽培油茶已有2300多年的历史。然而,令人惋惜的是,由于种种原因,茶油却长期以来“藏在深闺人未识”,国人尤其是北方地区普遍对茶油缺乏足够的认知,由于亩产低、回报周期长等原因,油茶的产业化更是步伐缓慢甚至出现倒退。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对茶油和橄榄油进行的对比研究表明,茶油与橄榄油的成分尽管有相似之处,但茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油,也优于其它任何油脂。橄榄油含不饱和脂肪酸达75%-90%,茶油中的不饱和脂肪酸则高达85%-97%,为各种食用油之冠。茶油中含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙,能有效改善心脑血管疾病、降低胆固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高,对抑制癌细胞也有明显的功效。同时,茶油的分子结构比橄榄油还要细,所以食用时不用担心副作用、有油腻。国家粮油安全形势不容乐观,外资油脂企业已基本垄断了中国食用油市场,股权、定价权均被外方控制着。然而国际市场变幻莫测,只有自力更生,大力生产自己的油,方能确保我们国家粮油安全。茶油,是我们中国人所独有的食用油!

9. 江西赣州茶油

1、南安板鸭:南安板鸭是这里的特产,最为主要的还是原材料,得益于当地独特的山、水资源环境,当然也少不了独特的制作工艺,“板鸭”一词,应该出自这里,他们可以把鸭子整理的平整干爽,色泽亮丽,味道鲜美,处处显得非常用心,让食客望之就有食欲,因此名声远扬,据说已经有400百多年的历史,曾远销港澳等地,属于肥而不腻,入口即化,老少咸宜;

不过随着人们生活水平的提高,板鸭的油脂还是有些肥腻,因此不宜多吃;

2、兴国灰鹅:兴国灰鹅因羽毛呈灰色而得名,是兴国县的地理标志保护产品,东北的铁锅炖大鹅,很多大鹅都是从这里引进,北方地区也曾大量饲养,被当成国产大鹅,它与板鸭一样,是难得的美味,适合品尝;

3、信丰萝卜:它的特点是依托当地的优质土壤,独特的气候地理条件、温湿度都影响它的长相,同样是地理标志保护产品,生长周期在95至120天,因此成熟后的萝卜味道鲜美,口感好、味道甜,关键是“长得好看”;

4、赣南脐橙:这是一个需要大书特书的特产,而且现在正是最好的季节,赣南脐橙,吃过忘不掉,它让我们知道“晏子使楚”的故事非常真实,“橘生淮南则为橘,橘生淮北则为枳”,赣南脐橙除了品种以外,独特的气候条件、土壤、温湿度缺一不可;

它的特点是:个头大、色泽美、味道香、水分足,吃过很难忘记,再吃其它的脐橙会有味同嚼蜡,难于下咽的感觉,赣南脐橙是果中极品,在多个地方获得过大奖,是地理标志保护产品和证明产品,远销国外的俄罗斯、日本、法国等国家,这里也有“脐橙之乡”的美誉,是中国唯一的“脐橙标准化示范区”。

5、江西会昌米粉:中国米粉选江西,江西米粉选会昌,这里的米粉好坏可以用数字来说话,全国出口量的60%来自这里,有着“中国米粉之乡”的美誉,同样是得益于当地的大米,离不开气候地理环境和土壤的因素,故此也是地理标志保护产品;

6、瑞金咸鸭蛋:有鸭子必有鸭蛋,这是无需争论的,瑞金咸鸭蛋同样是地理标志保护产品,优质原材料是它受欢迎的一个主要原因;

7、于都梾木油:过去中国人经常食用动物油,后来改食花生油、大豆油、葵花油等,再后来普遍对管菜籽油、玉米油等,现在越来越注重健康,开发除了非常多的高端食用油料,其中梾木油就是之一,它已经有200多年的历史,也是当地的地理标志保护产品;

8、龙南蜂蜜:蜂蜜的原材料来自于植物的花朵,土壤、气候、温湿度影响植物,不同植物的花朵酿出的蜂蜜自然不相同,因此独特的地理环境,优越的自然环境,蜂蜜自然就是上品,同样是地理标志证明产品;

9、会昌桔柚:它与赣南脐橙一道,成为当地又一水果之王,同样是地理标志保护产品,让这里盛产水果的名声再次远播,为当地赢得了“中国桔柚之乡”的美誉;

10、赣南茶油:前面说到高端食用油,其实食用茶油的好处自不必说,我们知道茶树不能过多施肥和喷洒农药,因此作为木本油料,茶油本身就是上品,而赣南茶树则更是上品中的极品,非常值得拥有,关于它,“平衡点”曾多次购买。