1. 茶油蒸鸡的图片真实
蜂蜜蒸鸡的用料
鸡半只 盐一勺党参若干 枸杞若干姜两片
蜂蜜蒸鸡的做法
步骤1
将鸡洗干净,放点家乡茶油,一点盐,两片姜,一些党参,一把枸杞。拌匀
步骤2
隔水蒸20分钟,筷子戳戳肉烂了,再关小火,抹上四大勺蜂蜜,盖上盖子,焖10分钟。出锅,即可吃。
2. 茶油烧鸡公图片
1、鸡腿洗净沥干水分,放适量盐手抓匀。
2、放适量熟茶油,继续抓匀,腌至约30分钟入味即可。
3、无水电饭锅内注入少许茶油,放入姜片垫底。
4、把腌好的鸡腿放入电饭锅中,按煮饭程序启动电饭锅烹饪。
5、大概15-20分钟熄电,继续焗10分钟。
3. 茶油蒸鸡的功效和作用
香油炒羊肝的做法:
主料:羊肝60克,香油30克。
配料:盐少许。
制法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。
功效:补肺化痰,清热利湿。
主治:咳嗽、痰喘等症。
4. 茶油蒸鸡的图片真实大全
将土鸡清理干净,切小块备用,姜切薄片,干辣椒切成小段,香葱切末,姜锅烧热后倒入茶油,爆香姜片和干辣椒,倒入土鸡块加盐和五香粉不断翻炒,肌肉发紧后倒入适量酱油炒出香味,加温水,焖至鸡肉熟之后撒入香葱末即可
5. 茶油蒸原只鸡
1.买回来的鸡肉,有剁细块的了。还有送一点姜哦。
2.把骨头里没有清理干净的内脏取出来,不要。鸡肉洗干净,姜也洗一下,鸡肉装盘里,姜切丝跟放鸡肉一起。
3.加入一勺盐。
4.加入一勺生抽。
5.加入调料后搅拌均匀。上锅蒸,我是煮饭时一起蒸的,饭熟,鸡肉也熟了。
6.准备两根葱,洗干净。
7.把葱切细,待会鸡肉蒸熟,晒上面就可以了!
8.蒸熟的鸡肉晒上葱花,美味又好吃
9.浇上点茶油
6. 怎样做茶油鸡
1。医专旁边的毛哥老鸭汤店就不错。要一锅老鸭汤,一份酸炒双脆,一碟凉拌蕨梗粉,一盘青菜。一百元不到。五六个人吃也够了。
2。乐群路口纤手旁边螺蛳筒骨王的螺蛳海鲜鸡不错,80一锅,可以5个人吃饱了。但是要预定
3。王城商厦对面的马肉火锅----每斤28元。在上菜的时候可以先点一盘炒螺(15元),边吃边等水烧开。
4。师大对面的驼峰牛排----每锅30元起,绝对够两个吃,加上一瓶啤酒,倒点到锅里,肉香加酒香,和朋友在一起享用其乐无穷,等牛排全吃完后再下点酸菜,味道是说不出来的,只有吃了你才知道。
5。桂电附近的牛八宝----经典~!牛肉能做得这么好,厨师真是天才,肉嫩,肉香,肉进味,就连没有牙的老奶奶都能吃,不,应该说是抢着吃~!
6。三里店喜洋洋旁边的狗肉----应该很多人都知道,一排的狗肉店,一到夜幕降临,华灯初上的时候,店老板就在店门口吆喝着招呼着客人。
7。 麦香坊----金酱肉丝,雪梨豆沙,再加拍青瓜
8。三里店的春记烧鹅---去的时候就点烧鹅和一点素菜就行,别的菜没什么吃头,记得呀,先抢着吃烧鹅皮,没错的,记得一斤是28元。
9。七星交警对面有一排小饭店,(饭店不知道叫什么名字了)面对这排小饭店,从左往右数第二家,好好吃的干鱼仔,一锅才20,够4-5人吃了,还可以来锅螺师鸡,28--40不等,7--8个人点这两样才50多,加两个10几块的小菜,吃得好HIGH啦~~~~
10。吃海鲜,可以到北极广场旁边,有个恒康大药房,旁边巷子里面就一家店,吃海鲜比外面便宜40%!!
11。往电院方向走,在激光研究所门口有分叉路,左上坡去电院,右直走到头有村落,可以去鱼塘享受钓鱼之乐趣,带走7块1斤,在那里吃帮弄好10元1斤,记住豆腐煮鱼最好吃!!!!
12。往虞山桥下去的牛八宝---干锅35,汤锅底10元,加八宝18元份,几个人要2个锅外加酒水100元不到,很实惠
13。在环球和正阳路中间的那条路上的小辣椒也不错啊!一锅鸡才50!不错!
14。正阳路的阿甘,菜系都比较辣,是个湘菜馆,100元2人足矣
15。去西山一直往里面走 有个比较有名的专门吃豆腐的村子 过桥右边第一家比较好吃 150以内 8个人够了 比如吃个豆腐鱼啊什么的
16。说到豆腐鱼最让我难忘的就是桃花江边那个村里的豆腐鱼,那个村里的豆腐都是自己磨的,所以那里的豆浆都是免费供应,真的很好吃,就是远了点,后来和朋友自己开车又去了几次,感觉不错,3个人100元够了,鱼可以点些毛骨,乌草之类便宜的.
17。瓦窑那边有两个地方推荐一下,一个是陆军学院旁边的重庆第一家酸菜鱼(店名);还有一家在八中对面的凉拌猪脚----不过档次比较低,环境差点,味道还是独具风味的
18。还有就是铁西的青云汤粉啊`````3块一碗``爽到死```100块钱。地址,铁西.
(不过现在的青云汤粉严重变味,以前都是一个个煮的,现在是一锅煮20碗,汤也是味精水,建议大家慎重考虑)
19。北方人嘛``去麦香坊啊``不错的啊````7星路有个店,体育馆有个店,还有就是漓江剧院阳光旁边有家我突然想不起名字了,那里的面食也还可以,建议大家只吃面食,去那里吃炒菜就划不来了.
20。陆军学院往前走50米,山城饭店,泰安鱼和肥肠鱼做得非常不错,适合喜辣之人,价格满实惠,泰安鱼15/斤,肥肠鱼16/斤。
21。西城路原来的红玫瑰餐厅现改成天天来酒家,特有的麻辣牛杂25/锅,纯麻辣牛肉30/锅(非常嫩),不过改地方后可能会提价,因为还没去试过。(要去的话,最好预定)
22。三里店大圆盘开始往师大方向走,一排大排档,都是很好吃的阿,我爱吃!
23。崇善饭店---点些家常菜应该够了.
24。还有些像是旺角啊,桂林人,好大妈,微笑堂食街之类的就不推荐了,是桂林人应该都知道.
25。以上是一些朋友及网友的贡献,大家还有什么好的推荐可以发表下,集思广益嘛.
A.口味店+特色店
1.辣味---五一路老表香辣蟹,西门桥头阿帆煲仔"麻辣小龙虾"“嚼嚼鸡”,三里店大圆盘驼峰餐馆"牛排火锅",王城福光饭店"蚂拐腿火锅",临桂二小"干锅羊肉",兴安进城路口"牛八宝火锅",阳朔马记斑鱼店的辣椒碟.
2.汤味---尧山泉水果园川汤鸡,曾三"麻包鸡火锅",大圩麻杆果园鸡汤锅,桂林仔"泉水茶油鸡",临桂"老鸭汤',富皇"老鸭汤",灵川三街路边鸡火锅.
3.鱼味---阳朔马记斑鱼店"斑鱼火锅",阳朔高佬"啤酒鱼",阳朔老廖"啤酒鱼",桃花江鲁家村豆腐老鼠鱼火锅,大圩凤凰酒家"清水鱼".
4.狗肉---灵川金牌狗肉,灵川苏记狗肉,三里店狗肉街"梁记狗肉",叠彩山许军狗肉.
5.米粉---瓦窑胜利米粉店,铁西青云汤粉,十字街石记米粉店,又益轩马肉米粉,中心广场崇尚饭店米粉,临桂机场路"路口村米粉店".
6.宵夜---中心广场粥城羊肉串烤鱿鱼,崇尚饭店烤罗非鱼,龙船坪莱米烤鱼蒸青口,黑山苗圃夜市的独山烤鱼,龙船坪饺子店饺子卤鸭翅螺丝,王城和汽车站对面的陈烧烤的黄喉肥羊豆腐皮.
7.特色---夏绿地提拉米苏蛋糕,好吃堡提锅饭香蕉飞饼,韩美味餐厅自烤五花肉,JQK餐厅脆皮尾节,八桂大厦一楼小吃档牛杂,微笑堂后王婆香辣卤牛筋丸,微笑堂后粽子王,金不换酸店。
B.小吃
1.百货大楼的煮的串串真的不错,还有那里的烧烤又便宜又好吃,特别是那里的块状豆腐汁多。
2.师大后门冰天雪地那家的极品香莲是我吃过最好吃的。
3.冬天吃的马蹄糕:文昌桥三金旁边的小巷子里有个老人家卖的最好吃,糖又多,心又大个。
4.北门驿前街里的凉拌鸡抓,鸡尖五毛钱一个真是好吃得不得了。比桂一烧的要好吃。。。。
5.家乐城晚上那里的卤味也不错。。。卤味小火锅。。。
6.集琦天桥那里的烤鱼也蛮好吃的。。。
7.青云汤粉我也爱。。。特别那个辣椒超好吃
8.二中旁边新民的砂锅饭最好吃,保留了特色。可惜全是肉。。。
9.十三中那里的烧烤好吃是好吃,就是卫生不太好,不过我还是爱吃。
10.西城路尾尾那家清真寺的那家店,卖的馄饨和抄面都还可以耶!!!
还有西城路中间有家煮的串串也还不错~~~
11.生活乐子的珍珠奶茶才1块钱一杯,也还不错,只是奶茶喝多了会长肥,所以很少喝了~~~那真的是台湾老板开哩。
12. 西城路中有个煮牛杂的串串,一般在下午四点钟才做生意,5毛钱一串,味道蛮好吃,蛮辣的。
13..老城隍里脊肉的丸子。
14.海洋公园对面有家红烧牛肉面还不错滴~~我吃过那的红烧牛肉面和老干妈抄饭~~都还不错捏~~陆军学院那边~还有家郭老太酸菜鱼也还不错滴~~~
15.2中大门旁边的"异果吧"奶茶好喝,现调的,味道好。芒果沙冰~~360cc的~3块5毛钱~叫店员别封盖~要拿瓢更舀起吃才有味道~~就象是冰冰软软的芒果~~挖`下次我还要去吃!!
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16.现在乐群菜市地税局对面这个口有家董嫂面馆的的面好好吃,比正阳路那家好吃多了,想起就流口水,有四种口味波。
17.北门铁路菜市附近鸭湖公园外面下午3点半左右出摊的螺丝好好吃..还有跟螺丝一起煮的猪骨跟鸡蛋....超级够味...是个老头在卖的,瘦瘦的,去那吃的人都喊他老皮,好象姓皮,在那卖了几十年的螺丝了,值得去尝尝。
18.银锭路汽车站后门斜对面,有个书报亭(那条路就一个书报亭)后面有家烤海鲜的。咱基本上吃遍了桂林大大小小的烤海鲜,没得地方比得上那凯。那里的竹节(一元一个)、包螺(2元一个)、青口(5角一个)都会让大家很满意。
C.其它(这些我朋友告诉我的~)
1.微笑堂四季屋的鸡蛋拉面,青云,西门馄饨,Fc楼上的烤海鲜和炒螺。
2.功夫鸭的螺丝和鸭脖子、鸭肠子。
3.文化宫门口的芒果炒冰最好加点炼奶。
4.怡园的麻辣豆腐鱼,干瘪蟮鱼或者鱿鱼丝,玉米饼,芋泥土司卷,味道制造的香煎鱿鱼筒,流沙包,私房芋泥。
5.阿甘的咸蛋黄南瓜,蟹日本豆腐和咸鱼茄子煲。
6.pizzahut的红黑双莓,香草鸡尾虾,法式红酒蜗牛,抹茶雪域蛋糕。
7.2中那边那家金岗山的韩国菜好吃,拌饭啊,冷面,米肠什么的,那还有我最想吃的抄年糕。
8.还有微笑堂后面那里的八仙粽和王婆香辣卤
新增美食店:
喝粥的好去处:在象鼻山往二中方向走200~300米,有一家潮汕人开的粥铺,叫 银记粥铺。那里的海鲜粥不错,一定记得要告诉他用老粥熬,虽然会等得久一些。不过为了美味,耐心点是划得来的。一大钴海鲜粥将近100元,再点上煎饺、煎鸡蛋,够4个大汉夜宵的了。
7. 茶油蒸鸡的正宗做法
主料鸡肉半只 姜一个蒜4瓣 葱适量茶油、酱油、酒、盐适量清蒸鸡肉的做法步骤1. 鸡肉切成小块,姜、蒜、葱切碎备用。
2. 鸡肉装碗,放入姜蒜葱和适量茶油,酱油、酒、盐。
3. 锅中加水。把鸡肉放入锅中4. 盖上锅盖。大火蒸20分钟即可
8. 油茶鸡图片大全
桂林的油茶的原料:绿茶,生花生米,蒜瓣,生老姜,葱头,适量;工具有特制的油茶锅,油茶槌,还有茶滤,做法:1.先将茶叶用少量开水浸泡,2.油茶锅烧干,够热,放入食油,把浸泡好的茶叶放入锅里炒干,3.加入花生米,葱头,蒜瓣,老姜,有时也可以放几粒炒米,用油茶槌连续捣,称之为“打油茶”,打就是“锤打”,直到上述原料捣糊为止,4.加入滚开的开水,稍煮开,第一锅油茶就成了,把油茶锅里煮好用油茶倒入油茶滤,用油茶槌子按压茶叶,过滤到碗里,撒点葱,香菜,油茶就可以喝了,上述原料可以槌打很多次,直到味变淡为止,再换原料接着槌。茶叶和其他葱姜蒜因为在锅里边加热边槌,可以它们最好营养打出来,香气四溢,沁人肺腑,油茶味醇,四季借宜,冬春喝趋寒保暖,秋夏则生津止渴,非常适合在桂林地区这样的气候饮用。再配上些小吃,菜品,也可以在茶中涮鸡,鱼,等菜,非常好吃。越喝越爱喝
9. 茶油鸡图片大全 大图
主料鸡1只 茶油 辅料大蒜1个 姜 辣椒 耗油 茶油鸡的做法步骤1. 把东西都准备好,红辣椒,这种辣度合适,切小段。
2. 整鸡也切块,大蒜和姜也切小块,可以多点3. 我是先放的玉米油把鸡炒下,因为鸡里面有很多水分,把水炒出来,再把油水倒掉。放一边,我的鸡提前放了点盐和料酒阉过4. 炒出来很多水5. 我也先把辣椒用油爆了下,放一边。再倒入茶油,可以多点,爆下姜蒜,再放鸡炒,炒到差不多再放入辣椒,盐,耗油6. 味道很好,茶油很香
10. 茶油炒鸡的图片
首先把鸡清洗干净,剁成乒乓球大小块。
鸡块放在容器内加入料酒,老抽,食盐,鸡精,八角一起腌制。把材料调制均匀,腌制二三个小时以上,充分吸收。炒锅倒半锅油,烧到八九成热。放入腌制好的鸡肉,放入鸡肉的时候一定要小心,不要溅身上油了。注意哦,炸制几分钟,外表有点变色,捞出来。把剩余的一起炸完吧!
把炸好的鸡块放置一个盆中,想什么时候吃就什么时候吃,就可以操作一下的步骤了。想吃的话,鸡块放凉以后,从新过一边油(就是在炸一次)。变色加深,捞出
把辣椒切段,把炒锅中从新放一点油,和炒菜的油差不多就行,加热放入辣椒段,花椒,炒香,倒入过油第二遍的鸡块。注意这次不用等鸡块凉了,热的时候就炒了!翻炒几遍,就可以出锅了。