1. 红茶奶油的做法
奶油是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。全脂鲜奶含有4％的脂肪，如将全脂奶静静放置，奶中脂肪微粒便浮聚在牛奶的上层，这层略带浅黄色的奶就是奶油；将牛奶煮沸，离火稍停，奶油就在牛奶上结一层奶皮；将全脂鲜牛奶经离心搅拌器的搅拌，便可使奶油分离出来。奶油比鲜牛奶含的脂肪高出许多倍。市售的鲜奶油一般有两种，一种是淡奶油，含脂肪比鲜牛奶的脂肪多5倍，常用它加在咖啡、红茶等饮料以及西餐红菜汤里，也用于制作巧克力糖、西式糕点及冰激凌等食品的制作。另外还有一种更浓的奶油，用打蛋器将它打松，可以在蛋糕上挤成奶油花。奶油因脂肪高，是一种高热能的食品，维生素A的含量也相应的多，但奶油含的蛋白质、乳糖和矿物质和钙、磷等则相应的较少。早在公元前3000多年前，古代印度人就已掌握了原始的奶油制作方法。把牛奶静放一段时间，就会产生一层飘浮的奶皮，奶皮的主要成分是脂肪。印度人把奶皮捞出装入皮口袋，挂起来反复拍打、搓揉、奶皮便逐渐变成了奶油。但这种方法颇费时间，而且从牛奶中产出的奶油量也很少。公元前2000多年，古埃及人也学会了制作奶油。后来，埃及的奶油制作方法由希腊和罗马人带到了欧洲，印度的奶油技术则经过中国，朝鲜传入了日本，但当时古希腊人和古罗马人制作的奶油只有少量是食用，大部分是作为化妆品抹在脸上。在中世纪时，欧洲出现了手摇搅拌器，提高了从牛奶中提取奶油的效率。1879年，瑞典的德·拉巴尔发明了奶油分离机，这是借助滚筒产生的离心力，利用奶油与脱脂奶的不同比重，使奶油得到分离。拉巴尔在1882年又发明了由内燃机带动奶油分离机，进一步提高了分离效率，奶油分离机的诞生，为奶油生产的机械化开辟了道路。
2. 黄油奶茶的做法
1、食材：小米/大米少许，砖茶/红茶6g左右，牛油/奶油一小块，鲜奶120ml，水适中，盐少量。
2、方法：砖茶少许切块，放入茶包当中，如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。
奶茶遍地都是，但是蒙古奶茶却唯有草原上才能喝到。为什么呢？因为奶茶并不是只需要水、茶叶和牛奶，正宗的蒙古奶茶还需要炒米、黄油、奶皮子、黄油等材料。而这其中对香味起决定性作用的就是嚼口、奶皮子、黄油、风干肉。
3. 红茶奶油的做法大全
蜜雪冰城冰激凌红茶的做法：首先按照比例要配置红茶，凉好备用。
然后用冰激凌粉调好，再倒到冰激凌机器里，需要等待制冷变成冰激凌。
再到红茶打底，看是否加冰，加上纯净水，最后加上冰激凌，盖上盖子。这样一杯蜜雪冰城的冰激凌红茶就做好了。
4. 红茶奶油的做法和配方
食材：红茶包1包，热水50公克，全蛋4颗，细砂糖220公克，盐4公克，低筋面粉140公克，沙拉油30公克，牛奶30公克，装饰：适量
做法:
1.红茶包放入热水中约3分钟后，取出茶包留下红茶汁备用。
2.全蛋打入大碗中打散，一边搅拌一边加入细砂糖和盐搅拌匀，以隔水加热的方式，将材料加温至40℃左右后离火。
3.续以手动搅拌器快速打发，打至蛋煳的体积变至1倍大，将手动搅拌器速度放慢，再继续搅拌到蛋煳变成浓稠状，以手测试蛋煳，当蛋煳呈现流状，可垂下约2∼3公分即可。
4.将低筋面粉过筛后，倒入作法3的蛋煳中，用刮刀以轻快的速度搅拌均匀，直到看不到面粉颗粒为止。
5.取出作法4中的1╱3份量面煳，与沙拉油拌匀，再和作法4中剩余的面煳混合搅拌均匀。
6.续加入牛奶和作法1的红茶汁搅拌均匀，即可完成海绵蛋糕面煳。
7.将适量的面煳倒入8吋烤模中，约6∼7分满的份量即可。
8.轻轻敲打烤模，让面煳中多余的气体释出。
9.放入180℃的烤箱中，烤焙约35分钟取出扣模即可。蛋糕放凉，脱模后，再将打发的鲜奶油涂抹于蛋糕表面作为装饰即可。
5. 绿茶奶油怎么做
用料：牛奶 两瓶，400毫升，红茶 16克，淡奶油 40克，水 160克，蜂蜜 适量，不加也可以。
1.准备材料，锅中加水沸腾后放入茶叶搅拌，小火三分钟。加入牛奶后两分钟。
2.最后加入淡奶油拌匀即可关火。颜色也变深了。过滤后凉一会加蜂蜜即可。一杯浓郁的奶茶达成。
6. 红茶奶油怎么做
主料红茶5g牛奶200ml辅料糖适量淡奶油适量 步骤 淡奶油奶茶的做法步骤11.牛奶倒入锅中烧开 淡奶油奶茶的做法步骤22.煮开后倒入红茶，焖大概3分钟 淡奶油奶茶的做法步骤33.过滤倒入杯中 淡奶油奶茶的做法步骤44.加点盐 淡奶油奶茶的做法步骤55.拌匀 淡奶油奶茶的做法步骤66.加点淡奶油 淡奶油奶茶的做法步骤77.拌匀即可
7. 红茶奶茶的做法
将红茶用少许温水洗濯一遍，再倒入开水冲泡;牛奶煮沸，将泡好的红茶水滤去茶叶，然后以及牛奶混淆在一块儿，参加蜂蜜以及白糖，搅拌匀称便可。
【自制法一】：
第一步：红茶用滚水冲泡好，先安排一旁;
第二步：奶粉三茶匙、白砂糖三茶匙用滚水调制匀称;
第三步：把红茶茶水倒入玻璃杯中，约23处便可;
第四步：接着把调制好的牛奶逐步倒入盛有红茶茶汤的玻璃杯内;
第五步：把牛奶以及茶水搅拌匀称;
第六步：拿事先筹备好的此外一只空的玻璃杯把调制好的牛奶红茶回重复倾倒数次便可;
8. 红茶奶油蛋糕的做法
1.咖啡，蛋糕，周末下午茶美妙时间，一杯咖啡，一块蛋糕
2.与甜品相伴的日子 ｜伯爵红茶奶冻千层蛋糕（和买房的碎碎念念）
3.害怕甜点会吃得很腻，这个伯爵红茶千层，很适合你了
4.=伯爵红茶千层=
美味的蛋糕和店里的调性非常一致，多层饼皮夹着顺滑的低脂淡奶油，入口不会很甜腻，反而浓郁的红茶香味为这块蛋糕加分不少~
9. 红茶奶油的做法视频
用料 主料奶油奶酪（奶盖）20克牛奶（奶盖）20克糖（奶盖）10克海盐（奶盖）一小撮牛奶（一包）240克 辅料立顿红茶包2袋
做法：2、准备奶盖部分，奶油奶酪软化后打30秒至顺滑，加入牛奶
3、低速打匀
4、加入海盐和糖
5、加入淡奶油
6、准备喜欢的杯子和红茶
7、杯中放两包茶，10克糖，开水冲泡
8、泡4分钟
9、去掉茶叶包，用勺子挖几勺奶盖放在上面
10、抖一些抹茶粉
10. 奶油奶茶做法
一般是植物脂肪，就是人造奶油，用植物再造的。
11. 抹茶奶油做法
350克奶油可以放7克抺茶粉。
抹茶可以同奶油混合，合适 的做法是将抹茶粉用少量的热水预先溶解（准确的是分散），需要搅拌。直接把抹茶加入奶油中，会结团。分散效果不好。由于抹茶的细度等级有差别，要想达到比较细腻的口感，抹茶的细度要达到20微米左右，即800目。一般的抹茶粉只有75微米，大约是200目。这样的抹茶在口中会有沙的感觉。