【第1篇】擀饺子皮
今天，我吃们饺子。我和弟弟先帮妈妈洗好了菜，然后妈妈去厨房调陷。妈妈和完面就把我们叫了出来。我开始学擀饺子皮。我先拿了一个切好的面团把它拍的圆圆的。可是擀的时候不是没用上劲就是用劲太大擀薄了，怎么都弄不好。急的汗都出来了，但是一看我擀好的几个皮皱皱巴巴的还有窟窿。妈妈对我说:"不要着急，做任何事情都得先仔细观察，然后用心学习。”我听妈妈的话开始跟着妈妈的方法开始沿着皮的边缘慢慢的擀开。咦！别说，效果还不错。我又试了几次，擀的越来越好了，我高兴极了。饺子包好了。妈妈烧水煮饺子了，我跟弟弟在旁边等着。不一会香喷喷的饺子出锅了。我偷偷的先吃了一口，虽然很烫但是味道好吃极了。
辛勤的劳动总会有收获。。自己包的饺子就是香。
【第2篇】擀饺子皮
前几天，妈妈准备在家包饺子，我也来帮忙，妈妈让我擀饺子皮。
擀皮好难啊！我自己怎么都弄不好，干脆让妈妈教我吧。妈妈先给我做了一个示范，再让我自己动手试试，我开始慢慢学了起来。一会儿擀破了，一会儿擀太薄了，怎么都弄不好。妈妈让我不要急，慢慢来。但我急呀，连哥哥都说我做事情不认真。我的心告诉我一定不要粗心了。于是，我开始慢慢的擀，终于完成了一个。妈妈看到了说:“做事情就是这样，一直坚持下去，就会越来越好的。”
听了妈妈的话，我就越来越用心了，擀的饺子皮也越来越好了。最后，我们吃上了热乎乎的饺子，我心里美滋滋的。
【第3篇】擀饺子皮
今天，我们吃饺子，妈妈叫我来擀饺子皮。我擀饺子皮擀的可好了，妈妈还天天夸我呢，每次包饺子都让我来擀。擀饺子皮说起来简单，其实不好干。我记得第一次擀饺子皮擀的好慢啊，现在我已经很熟练了。
我说干就干，前几次擀的有点薄，妈妈对我说：“这次的饺子皮本来就软，擀小点就好了。”我想，面软了我就多放点干面，于是我在饺子皮上放了太多的面，这一次妈妈又开始抱怨说，包的时候一直都捏不住，说我放的面太多了。太多了我就再少一点，我就在饺子皮上少放了一点干面，爸爸看了说：“说了就改，这样子就完美了。”后来我越擀越快，妈妈却还抱怨，说：“别擀太快，饺子皮都黏住了，我都包不完了。”瞧，我擀的够快吧！
【第4篇】擀饺子皮
每当看到别人擀的饺子皮又圆又好看的时候，我就羡慕的不得了。
暑假的时候，妈妈说今天包饺子，你也学着擀饺子皮，给我帮忙。我说好呀，妈妈把面和好后，然后把面切成一个一个的小块，我先拿了一小块面，把它压得圆圆的，扁扁的，然后学着妈妈的样子，手一边转动饺子皮，一边擀着饺子皮的边儿。我试了几次，不是没用上劲儿，就是用劲儿过了，总之就是擀不好。结果擀出来的饺子皮不是厚就是薄，要么就是歪歪扭扭，全都惨不忍睹，哎，好伤心呀，我都有点泄气了。
妈妈鼓励我说：“做什么事都得有耐心，不能半途而废。而且你要认真观察，掌握技巧。”我听了妈妈的话，然后又看妈妈擀了几次，我又开始学着擀了起来，这下擀的比原来好些了，妈妈也在旁边指点着，终于擀的一个比一个好了。
饺子煮熟了，我夹了一个吃了一口，真香！
【第5篇】擀饺子皮
一个个圆的，一个个方的，一个个薄的，一个个厚的饺子皮都是出自我的手。今天下午爸爸让我帮他忙，什么忙呢？擀饺子皮。
起初我觉得挺简单的，不就是把面团擀圆吗？谁不会呀？可我渐渐发现这也是个技术活。饺子皮不能太薄，不能太厚，不能是方的，必须是圆的。唉，可难住我了。难也不能不干呀，我就试着擀了一个，结果擀出一边薄，一边厚，圆不圆，方不方的模样，但我也没有气馁，毕竟熟能生巧嘛！
这句话说得果然没错，我赶饺子皮的速度越来越快，爸爸这样的老手都没能赶上我的速度。晚上我吃着自己擀的饺子皮包的饺子，心里很开心，因为我又学会了一项生活技能。
【第6篇】擀饺子皮
在众多家务事中，我个人觉得擀饺子皮是最简单的一项每次看到妈妈和奶奶在擀饺子皮的时候，心里都很嫉妒
一次奶奶说让我和妈妈比拼一下看谁擀的饺子皮好我心想这一定是奶奶给我的机会我立马答应。妈妈拿起面团将小面团按扁拿起擀面杖，行云流水操作很快，一个饺子皮就擀好了。奶奶计时，妈妈擀了十个饺子皮需要13秒。轮到我上场了，我擀了第一个饺子皮我打完之后，妈妈说你这赶的不对呀我们赶的都是边缘薄，中间厚，而你擀的饺子皮为什么是外边厚中间薄呢？经过一轮反思后，我又开始了第二次包饺子皮。
慢慢的我对擀饺子皮已经熟能生巧了，家里每次包饺子也都会来找我赶饺子皮。
【第7篇】擀饺子皮
昨天晚上,我第一次学习擀饺子皮。
放学回到家,我看见爸爸在和面,准备包饺子。我兴奋地对爸爸说:“让我来试着擀饺子皮吧!”没想到爸爸欣然同意了。于是,我挽起袖子跃跃欲试,在妈妈的指导下,我开始学习擀饺子皮。可是我擀出来的饺子皮长的长、扁的扁、方的方,真可谓是千姿百态,可唯独没有圆形的,这样就不能很好的往饺子皮里填馅了。妈妈看我着急的样子,拿起擀面杖一边示范一边讲解。我依葫芦画瓢,照着妈妈的样子让两手配合,使饺子皮在面板上旋转起来,这样擀出的饺子皮果真都是圆的。我们高兴得笑了。
看来,做什么事情都要用心体会,掌握其中的技巧才行啊!
【第8篇】擀饺子皮
2018年12月22日是24节气里的冬至。老一辈的人们说，在这一天大家都要吃饺子，不然的话就会把耳朵冻掉。要吃饺子，当然要先包饺子了。大人们负责活面调馅，我负责来擀饺子皮。一切准备就绪之后，姥姥给我了一根小擀面杖，我就开始“工作”啦！我先把姥姥切好的小面团用手掌按扁，再洒上一点面粉，接着用擀面杖来回的擀，两只手用力要均匀，不能擀的太薄，也不能擀的太厚。太薄了煮的时候容易露馅儿，太厚了则口感不好。就这样，一个圆圆的饺子皮就擀好啦！我吃着用我擀的皮来包的饺子感觉特别香！
【第9篇】擀饺子皮
今天家里包饺子。
妈妈和好面，我帮妈妈擀饺子皮。以前我学过包饺子，这次妈妈要教我擀饺子皮。只见妈妈把面一按，拿起擀面杖在上面飞快的擀面，很快就擀出了一张饺子皮。我也学着妈妈的样子，用手把面一按，拿起擀面杖，那上面飞快地擀。但是，第一次擀出了一张前厚后薄的饺子皮。我又擀了一次，这次却擀成了一件“薄衣服”。再擀一个，这次又擀成了一件“厚衣服”。当我想放弃的时候，我想到了一句名言“世上无难事，只怕有心人”，于是我坚持了下去。妈妈对我说：“擀饺子皮需要注意力度和擀的时间，力度小时间短，自然就厚了，力度大时间长自然就薄了。”我又擀了许多次，虽然里面有好几次都失败了，可是我也成功了。
通过擀饺子皮，我感受到，处处留心皆学问，在家里要养成多动手、爱劳动的好习惯。
【第10篇】擀饺子皮
今天晚上,我第一次学习擀饺子皮。
上玩补习课的我回到家,我看见妈妈在和面,准备包饺子。我兴奋地对妈妈说:“让我来试着擀饺子皮吧!”没想到妈妈欣然同意了。于是,我挽起袖子跃跃欲试,在妈妈的指导下,我开始学习擀饺子皮。可是我擀出来的饺子皮长的长、扁的扁、方的方,真可谓是千姿百态,可唯独没有圆形的,这样就不能很好的往饺子皮里填馅了。妈妈看我着急的样子,拿起擀面杖一边示范一边讲解。我依葫芦画瓢,照着妈妈的样子让两手配合,使饺子皮在面板上旋转起来,这样擀出的饺子皮果真都是圆的。我们高兴得笑了。
看来,做什么事情都要用心体会,掌握其中的技巧才行啊!
【第11篇】擀饺子皮
今天，我第一次擀饺子皮。我把和好的面从面缸拿出来，直接加入面粉，准备搓长条。红亮老师和师傅直接说我是不是从来没有做过饭。我只是没有做过面食。
但是看到其他老师和面，我才知道面应该先在按板上揉一揉。揉了好久，面变得很劲道。从中间穿一个小孔，变成了面包圈，然后切开，搓成长条，变成了一条小蛇。然后切成小块，按一下，开始擀皮。
师傅今天教了我一招，两头尖的擀面杖，可以左压压右压压，神奇的事情发生了，面自己转动起来，变成了圆圆的饺子皮。于是我很激动的擀了一上午，腰快断了，但是好开心。因为老师们说我的皮很圆，而且和庆铃一起擀皮的时候，我默默的跟上了他的速度，只是王萍老师擀皮的速度实在太快了，飞起来一样，但是，只要我坚持练习，终有一天可以赶上她的。加油吧。
【第12篇】擀饺子皮
清早我一起床就看到妈妈在厨房里忙活，就问妈妈在干什么。妈妈告诉我是为中午包饺子做准备，我听了可高兴了，因为我最喜欢吃饺子了。看着妈妈忙碌的样子，我对妈妈说：“妈妈让我帮你吧”？妈妈高兴的说：“好！我的女儿长大了，能帮妈妈干活了。等会儿帮我擀饺子皮好吗？”“好呀！”我马上点头同意。终于等到擀饺子皮了。可是我怎么也擀不好饺子皮，还弄满脸都是面。妈妈看我伤心就对我说：“妞，你千万别灰心，妈妈教你。”妈妈耐心的教了好几遍，我终于会擀饺子皮了。妈妈一直夸我擀的好。中午我吃着自己擀的饺子皮包的饺子心里美滋滋的。
【第13篇】擀饺子皮
“我会擀饺子皮了！”这是我在厨房里的欢呼。
妈妈说今天要吃饺子，我要趁机学一学擀饺子皮。于是我拿着擀面杖,系着水裙，准备冲锋上阵。妈妈先给我做示范，先把切好的面段按成圆形，然后翻过来，撒点面，开始擀了，左手是往回拨的，右手是往前推动的，慢慢的饺子皮开始转了，我迫不及待的要试一试，可是无论如何饺子皮就不转，我擀的饺子皮惨不忍睹，奇形怪状、歪歪扭扭的，真伤本姑娘的中国心，我灰心丧气的说：“不学了！”妈妈说：“做什么事都是熟能生巧，不练怎么能擀好呢？”听了妈妈的话我又开始擀了起来。功夫不负有心人，我终于学会了擀饺子皮。
学会了擀饺子皮，我好高兴啊！
【第14篇】擀饺子皮
今天妈妈妈要抱饺子，我高兴地说：“妈妈，您教我擀饺子皮好吗？”妈妈微笑着说：“行啊。”妈妈用很快的速度和好了面，我迫不急待地揪了一小块面团，学着妈妈的样子开始揉起来。面团又粘又粘，就像我们玩的橡皮泥一样。我把面团放在手心里，两手开始搓起来，不一会儿，一个又白又圆的小面球揉好了。
然后我用手掌轻轻地把面团压成小片儿，接着就拿起擀面杖使劲擀，没想到它太不听话，就像糨糊在擀面杖上，这是怎么回事呢？我只好向妈妈“求救”。妈妈见了笑着说：“你放点面粉就不粘了。”我按照妈妈说的方法去做，果然不粘了。我的得意的笑了。
啊！我终于擀饺子平皮了。