2019年11月封面新闻记者调查显示每斤猪肉涨价到了58元。11月1日上午，封面新闻记者来到位于广汉市连山镇场镇，找到了菜谱所显示的饭店。随后，封面新闻记者 *** 联系到已经外出的负责人代梅。
“涨价大概是从4、5天之前开始的，之前一份精品肉，我们定价是在240元。”代梅说，他们使用的猪肉，和普通猪肉并不一样。为了保证菜品质量，猪肉都是由定点提供，此前，每斤猪肉涨价到了58元。
代梅告诉记者，这种精品晾竿回锅肉，虽然只有10片肉，但是每片生肉重量在4两多。 *** 一份10片，仅用肉就需要近5斤。由于成本上涨，她们也没办法，只能将价格定在400元每份。
扩展资料：
农业农村部副部长于康震表示，意见提出了猪肉自给率、养殖规模化率和规模养殖场（户）粪污综合利用率三方面量化目标。之一次提出省负总责的总要求，强调各省（区、市）人民 *** 对本地区稳定生猪生产、保障市场供应工作负总责。同时，明确猪肉自给率的目标保持在95%左右。
他介绍，2018年我国猪肉产量是5403万吨，全球猪肉总出口量约800万吨，可供国际市场交易的量不到国内猪肉产量的15%。近年来我国猪肉进口更高年份的进口量，占国内猪肉产量的比重只是2%左右。
参考资料来源：人民网——全面提升猪肉供应保障能力
参考资料来源：凤凰网——商家：猪肉一斤都涨到58了
2、现在猪肉多少一斤？
浙江生猪-今日市场价格：31.49元/公斤。
3、猪肉多少钱一斤
这个不好说,我今天出售5头价格14.00/公斤
分析下吧`生猪价格稳步高升，全国猪市涨声一片。山东省普通猪价格大约在6.40－6.50元/斤之间，规模场品种猪价格在6.50－6.70元/斤之间，个别地区洋三元生猪达到7.00元/斤。在生猪的带动下，仔猪补栏信心继续升温，仔猪价格高位运行，30－40斤的一般品种仔猪价格在9.00元/斤左右。上周济南市各大卖场猪肉价格与前一周基本持平，继续坚持调低了的猪肉售价，笔者从市华联超市了解到，金锣小肋排13.9元/斤，金锣后腿肉12.8元/斤，金锣前腿精肉10.9元/斤。
价格真好
可惜猪少（小）
上周我省大部分地区猪价涨声一片，个别地区洋三元生猪价格涨到7.00元/斤。不少养殖场（户）反映“价格真好，可惜猪少（小）”，目前中小散养户包括一些大中型规模场栏中的大猪基本都已出售，栏中所存的生猪以80-100斤/头的居多。
据调查，由于前期养殖户特别是部分中小养殖户补栏仔猪不足，而在前期猪价下跌的情况下又有大量生猪出栏，另外，目前东北地区生猪进入山东省内的数量也大幅减少，我省生猪也不断的调往南方省市，因此生猪供应紧张的状况将会再持续一段时间。
生猪行情利好掀起补栏热情
在生猪价格利好的带动下，我省仔猪补栏量继续缓慢增多,
目前养殖户补栏信心也继续升温。据某仔猪繁育场反映,
近期仔猪的需求开始好转,
订购仔猪的 *** 也较多,
现在出售的仔猪大多在60斤以上,
小规格的仔猪基本无人问津,
购买大规格仔猪的优势主要体现在：一是冬季气温多变，大规格仔猪对疫病的抵抗力较强；二是目前仔猪饲料成本高，饲养大规格仔猪缩短了仔猪的培育时间也相应地减少了养殖成本；三是养殖户有意选购大规格仔猪,
大多是考虑在春节前出栏,
因此大规格的仔猪相对好销。
冬季饲养仔猪，除了做好保温、防湿、防压和在日粮中加入复合维生素或维生素添加剂等工作之外，本网建议往仔猪日粮中补充发芽谷物，用以补充维生素不足，大麦、燕麦、稻谷等禾谷类均可作原料， *** 大体与生豆芽相似
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