1、下山羊啥意思
下山羊就是指在山上或草原放牧的羊，等牧草枯萎之后便会赶回来进行售卖，此时羊源数量大可供选择余地大，不过现在羊源紧缺的情况下价格和平时相差并不大。
2、山羊排和羔羊排哪个贵
山羊排贵一点儿，小羊羔是没人舍得宰了吃肉的，但凡市场上卖的羊羔肉、羊羔排，都是有问题的，价格不贵。
3、山羊下崽之一个和第二个相差几分钟
之一个和第二个相差5到30分钟。
母羊正常分娩的过程一般持续几分钟到30分钟，如果产双羔或者多羔，中间间隔时间为5～30分钟。羔羊产出时一般为两前肢和头部先出，头部紧紧贴在两前肢的上面，接着才出来整个身躯。正常分娩的母羊我们不用过多干扰，让它自行产出即可。等羔羊出生后接羔人员要立即将口腔、鼻孔、耳朵中的黏液掏出，羔羊身上的黏液母羊会自己舔舐干净，羔羊的脐带会自行断开，一般无需人工剪短。大多数母羊在产后4～6小时内就能将胎衣顺利排出，若在24小时之内排出，基本无啥大碍；若超过24小时，就需要想办法催胎。有些初产母羊会出现产后不认羔的现象，可在羔羊身上撒些麸皮让母羊舔食，即可达到认羔目的。
4、5年的山羊和3年的山羊哪个肉好吃
3年的山羊肉好吃些，山羊是一种非常美味儿的肉食，比起绵羊来，山羊的肉口感更好，但是山羊和绵羊相比，增长相对缓慢，绵阳一年可以长成大羊，山羊则需要两年以上才能长大，两年的肉山羊肉质十分鲜嫩，是宰杀的理想时机，所以山羊需要喂养两年以后才出栏。今天给大家分享个红焖羊肉的做法，做的不好，多多指教。1首先我们准备五斤羊肉，洋葱一个，胡萝卜，一个，大葱姜蒜各100克。香菜一把。
2准备香料包，香叶5克，花椒30克，麻椒10克，干辣椒100克，桂皮3克，白芷10克去腥，小茴香3克，良姜5克，草果俩个。加少量的白酒，泡一下，出味。3起锅烧油大概放500克油，葱姜蒜香料下锅，小火炒香，然后下100克豆瓣酱，一袋胖子鱼调料爆香下羊肉这羊肉不过水，生炒，当然也可以过水，下羊肉炒五分钟左右，下500克啤酒，加1500克水，烧开，放，盐味精白糖鸡粉调味，老抽酱油50克，东古50克，倒进高压锅，记得把洋葱跟胡萝卜整个放进去，压20分钟左右羊老适量多压几分钟。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。