1、大公鸡***鸡淘汰鸡哪种好
肉鸡和淘汰鸡的区别
2019-08-26 来源： *** 转载
回答肉鸡指专门用来生产鸡肉的鸡，通过饲喂饲料进行快速育肥。淘汰鸡是指养鸡场筛选下来的，在一定的年龄达不到一定标准的，被淘汰掉的鸡，简称淘汰鸡，淘汰鸡分为蛋鸡、肉鸡以及公鸡。
2、老吃淘汰鸡有害吗？
老吃淘汰鸡没有害，但是少吃为好，因为淘汰鸡是养的下蛋鸡由于下蛋量满足不了要求，被淘汰下来。
淘汰蛋鸡不建议食用的原因有以下三个：
（1）淘汰蛋鸡的话，你不知道它被卖是什么原因，是到了一定的年龄还是疾病。
（2）鸡场喂养的大部分是饲料，饲料里面含有一定的激素成分，不利于我们的健康。
（3）淘汰后的蛋鸡，首先这个时候的蛋鸡已经没有营养价值了，所以吃了也没有营养。反而会增加副作用
选择区域
(一)远离城镇、交通主干线，远离化工厂、屠宰厂、肉联厂、医院、居民区。
(二)选择深山草地，没有传染病，空气好、地质好、水质好，杂草树木多，没有或很少农田，不用或几乎不用农业化肥，居住松散区域散养。
(三)较平坦向阳有水原且出水畅通，能通车、通电，能铖害鸡的野生动物少。
(四)育雏室建造地址：选地势高燥，向阳避水离成的鸡舍较远上风头。
(五)成鸡舍建造地址：地势高燥，向阳避风。周围有较广阔的平坦地段。而且接近整个鸡觅食运动场的中间。(一般10-20亩场地养500只左右，建一个舍为一个饲养区为宜)
(六)饲料室建造址：应在整个场址的入口，地势高燥，通风，出水畅通，交通方便的地方。
(七)生活区要选在入口处，但必须与饲养区隔离开。
3、淘汰鸡鲜活与冻品的价格关联
新鲜度不一样口感也不一样。
冷冻的鸡和新鲜的一般每斤相差两到三元。因为新鲜的口感更好，所以价格更高。
冷冻的鸡和常温的生鸡的区别：生鲜鸡和冷冻鸡，最主要的就是生鲜鸡是在消费者购买时才开膛，而冷冻鸡如果不开膛直接冷冻，因为含有内脏，会使肉变质，因此一般情况下，冷冻鸡都会是开膛的。鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。
4、淘汰鸡是什么意思
淘汰鸡是指养鸡场筛选下来的，在一定的年龄达不到一定标准的，被淘汰掉的鸡，简称淘汰鸡。
根据外观特征淘汰，低产蛋鸡表现外观上的特征主要有二点：
1、体型粗壮，头粗大，个体过肥。
2、体型弱小，头更小，体重较轻。淘汰这些鸡的更佳时间是育成期结束上产蛋笼前。
根据换羽状态淘汰，正常换羽很有规律，按头→颈→胸→背→翅→尾的顺序进行，翅部主羽10根，副主羽17～18根。低产蛋鸡换羽早、停产早，换主羽时间长，1次只换1~2根。淘汰这些鸡宜在产蛋期结束并计划选留高产鸡时进行。
根据品质特点淘汰，低产蛋鸡的鸡冠和肉髯粗糙、发凉，腹部缺乏弹性，泄殖腔能容下1~1.5指，且紧而干燥。淘汰这些鸡的更佳时间在高产期结束后。
淘汰鸡的表现：
1、每天早晚观察鸡群时，还要注意那些早晨下架迟，傍晚上架早的鸡。
2、患有卵黄腹膜炎的鸡，由于蛋黄凝固在腹腔内，致使整个腹部变硬而失去弹性，步样有些不稳，呈现似鸭子步行时蹒跚状，常喜伏卧地上，应加以淘汰。
3、因卵巢退化，功能紊乱，出现性变异而雄性化，有时出现“母鸡啼鸣”，应及时淘汰。
4、发现病鸡及时淘汰。
5、对以上各项检查 *** 掌握不准时，可和无挑出另行隔离饲养，于每日清晨逐只检摸泄殖腔产道口有无待产的蛋，经过连续3天测摸没有1天有蛋时，可考虑淘汰。
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