1、之一次做生意，想开一个小吃加盟店，都需要些什么手续之类的，要怎样去考察？
考察总部的加盟店数量及存活时间。
考察加盟店不仅要看加盟商数量，更要看加盟商有多少活下来的，活下来的加盟商都做了多久。加盟商经营的时间长，说明这个加盟店肯定是可以盈利的，有些“快招项目”几个月内会有上百家加盟创业者加盟，但是绝大部分都存活时间不长。
*** 如下：
1，通过“天眼查”搜索品牌名称：搜索到品牌总公司，以及加盟的门店，在搜索结果中，非总部或总部股东占股超过50%的为加盟门店，看加盟店的数量以及时间。
2，通过“天眼查”还可以了解加盟店的存活状况。例如天眼查中查到的品牌相关公司注销的，说明是经营失败的案例，注销的比例也可以反映其加盟店的存活率。
3，确认加盟店位置。通过百度地图、大众点评可以找到加盟店铺所在位置及联系方式，可以通过 *** 确认其是否还在营业。
4，实地考察加盟店。考察工作日的用餐时段、非高峰时段及节假日的顾客进店人数、人均消费金额、消费体验评价等。
5，考察加盟店的经营状况：通过人流、客单价等方式预估加盟店店的经营状况；也可以通过询问消费者、周围常驻群众了解其经营状况；还可以通过美团、饿了么等平台了解其外卖的经营状况（现在有很多店铺是靠外卖生存）。
6，考察加盟店的盈利能力：通过加盟店的经营状况可以预估其毛利润，根据当地的工人薪资水平预估员工成本，通过调查场所的租金、 *** 费等来预估店面成本，通过这些数据就可以预估出店铺的盈利状况。
7，考察加盟店口碑：与到店的消费者交谈了解其口碑、通过大众点评了解该店铺的口碑。（在大众点评要筛选有价值的评价）
2、如何开一家小吃加盟店 怎样才能让小吃店经营成功
一、主打口味，好吃又卫生，想要开一家生意好的小吃餐饮店，首先店里需要有特色，对于新手创业朋友们来讲，在开店之前首先需要做的是一个好的规划，自己经营特色小吃种类的明确，需要根据实际的一个情况、商品价格水平来。店面感觉正经也是吸引客户的关键！
二、价格实惠，开家小吃餐饮店主要是以物美价廉、方面为主要特点的，主要服务对象是社会大众，那么开家小吃餐饮店价格要是很高富人不来吃，穷人又吃不起，即人们常说的“高不成，低不就”。目前的小吃餐饮很受工薪阶层，特别是工薪阶层中的白领、学生及流动人口的欢迎。
三、人流高集中区尤为重要，小吃加盟店选址就需要选择在写字楼、学校、商业繁华等附近工薪阶层或学生集中地段。以及码头、车站、交通等人流量位置多的地方，只有这样才能够确保小吃餐饮店装修设计之后有着丰富的客源。所以，在投资开小吃加盟店以后，需要重点关注的就是要选择合适的地段经营小吃店，因为好的地段对于创业者来讲能够让店铺在市场上有着优势的地理位置。
四、服务好 上菜快 整洁卫生，开家小吃餐饮店需要懂得怎么去和客人打招呼，一定要礼貌热情，做小吃餐饮店也是有很多讲究在的，开小吃餐饮店服务员和厨师在动作上一定要快速和熟练，能够满足顾客们过来了就能吃到，吃完了就可以走需求。另外还需要注意个人卫生，总之随时需要保持小吃餐饮店里有着舒适整洁形象在。
可以参考加盟六步法
3、创业开特色小吃加盟店有哪些发展优势
开小吃店的优势：
1、投资灵活。业主可以根据自身资金制定灵活的投资规划，1万、3万、5万都能开店。
2、面积。没有要求，三五十平方米也可以开张。因此房租少，运营费用低。
3、装修。可以根据自己的品位和意愿来决定装修风格，特色并不一定与投入成比例关系。
4、人文特色。齐是根据特定客户群，展开相应的个性化服务。
开小吃店劣势：
1、前期缺少调研。大多业主在前期没有作过详细的市场调查、分析，全凭主观判断而非***指导来推进整个过程，如忽视选址的重要性、对吃文化缺乏必要了解、没有明确的定位等。
2、抗风险能力差，小吃是低风险门槛小，所以它的抗风险能力也差。
可以参考加盟六步法！
百度创业开店小吃加盟店和小吃 加盟店的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！