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酒店店庆活动方案优秀9篇(酒店店庆活动方案优秀9篇范文)

更新时间:2023-01-23 18:55:31 点击: 来源:yutu

为有力保证事情或工作开展的水平质量,我们需要提前开始方案制定工作,方案是阐明具体行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的企划案。方案应该怎么制定才好呢?为您带来了9篇《酒店店庆活动方案》,亲的肯定与分享是对我们最大的鼓励。

酒店店庆促销活动方案 篇一

方案一:“持会员卡消费享受88折再88折”

1、活动时间:20__年10月8日0:00——20__年11月7日24:00止;

2、在活动有效期内,会员客户持会员卡在艳阳天商贸旗下分店均可,消费享受折上折优惠

3、使用范围:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;

方案二:主题(今天送礼送现金)客人50元可买“100元16周年庆餐饮券”

1、活动时间:20__年10月1日0:00——20__年11月7日24:00止;使用时间20__年10月8日始

2、销售区域:艳阳天下属所有旅店、酒家、小厨;

3、使用范围:艳阳天酒家、小厨(特别说明:旅店不能使用);

4、使用规则:每桌限用一张,等同于现金使用。(宴会除外);

5、客人凭此券到分店酒家、小厨进行消费,除宴会外其他食品、海鲜、香烟、酒水等均可使用,节假日不受限制;

6、售券即为客人开具发票,过期不补,客人消费不再开具发票;

7、此券不找零不兑现;

8、折扣方式为:先用券再打折(此券为全额使用);

9、此“100元周年店庆餐饮券”购买当天不能使用;

10、售劵时提供发票,消费时不再提供发票;

方案三:主题(会员卡买179送179)

1、活动时间:20__年10月1日0:00——20__年10月31日24:00止;

2、客人现金179元购买会员卡赠送179元大礼包(179元客房代金劵)面值为:50元1张、30元2张、20元3张、9元1张;

3、销售区域:酒家、小厨179元购卡送179元大礼包,不再送80元代金券;旅店前台179元购卡即送179元大礼包,住房可打88折,不再享受99元购卡首住;

4、礼包券使用有效期:20__年10月2日——20__年12月20日

5、使用范围:

50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荆州店)

30元店面(前进店、黄鹤楼店、太平洋店、长虹店、黄陂店)

20元店面(解放店、黄石店、随州店)

9元店面(宝丰店)

使用数量:每房限用一张;

方案四:主题(价值1999元16桌免费团年宴等着您)

1、活动时间:20__年10月1日0:00——20__年10月31日24:00止;

2、抽奖时间:10月18日和11月8日作为两抽奖时间;

3、客户信息不全不参与抽奖

酒店店庆活动方案 篇二

一、活动主题:

_X成立一周年庆

二、活动目的:

为了丰富广大队友的文化生活、完善管家福利,感谢各位队友辛勤的付出和努力的工作。通过本次活动促进队友之间的相互了解,增强相互之间的团结及友谊,让_X的所有成员及家人们感受来自团队的爱。

三、活动宗旨:

1、加强团队凝聚力与团队协作能力;

2、激发队友参与各项活动的热情;

3、加强和巩固队友对_X的制度、理念、等的熟悉;

4、休闲娱乐,缓解工作疲劳;

5、增强队友们与自已家人的感情,提供陪伴家人亲近大自然的机会,所有成员带着家人一起参加,让家人们感受到“家”的温暖。

四、活动项目:

八里川一日游,漂流?爬山?车费?餐=70元/人

五、活动时间:

20__年11月9日

六、参与范围:

全体队员合作伙伴及家人

七、主办部门:

办公室

八、协办单位:

_X旅行社

九、活动安排:

1:早上6点指定地点集合

2:乘车赴松峰山脚下阿什河景区车程1.5-2小时之间

3:抵达景区后稍作休息开始爬山,跟随导游游览美丽的湖光山色,欣赏青山夹着碧绿宁静的江水,仿佛沉静在美的画中,全身心的放松,感受这一刻的宁静吧。

4:集合所有队友,准备举行活动,包括文艺节目表演,互动游戏,抽奖等

5:活动结束后,集合前往餐厅,吃饭

6:午餐后在导游的带领下来到八里川漂流景区,依次先更换好衣服,在指定地点按顺序登车,前往漂流起点,经验票后领取救生设备、划桨、头盔。并按要求穿好救生衣,在救生员指引下开始漂流。漂流过程请服从救生员指挥。漂流时间2小时左右

7:下午三点集合返回

十、活动其它项:

交通:全程空调旅游车(按45-53座旅游大巴)一车安排一个导游及管家领队

门票:旅行社购买景点门票

餐饮:正餐十人一桌,八菜一汤,有回民可另开一桌回民餐

导游:优秀中文导游服务

保险:旅行社责任险(旅游意外险建议客人购买)

十一、注意事项:

1、在旅游过程中,请大家随时注意自身安全,如无特殊原因,请勿擅自离团自由活动。全程必须服从旅行社统一安排。

2、在游览过程中请大家务必遵守时间,听从导游和领队安排。

3、去旅游前请大家准备点现金、身份证,以备旅途中使用。旅行中务必小心保管自己的行李、手机、钱包、相机及其他贵重物品。

4、如有晕车、晕船等现象者,请提前备好药品。并在出行时提前告诉导游和领队。以防途中发生异常反应。

5、旅行中,每次出发或返回时,请各小组组长认真确认本组成员是否到齐。如有任何异常请知会领队及导游。

6、旅行时,请大家特别要注意服装和鞋子,尽量要轻装出行,少带杂物,以减轻负荷;鞋子要选用球鞋、旅游鞋,勿穿高跟鞋,以免造成行、走登山不便和有碍安全。

7、大家在游览景区、景点时应注意无照游商围追兜售和宰客欺客的现象。这些无照商贩经常向过往行人和旅游团队兜售水果、饮料和小纪念品,请大家谨慎购买。

8、大家在景区游览时要注意景区内的各个标识牌,避免造成走失或迷路等不必要的麻烦。必要时请用笔记录下来,以便查看。

9、大家在景区游览时如果要暂时离开团队,如去洗手间,请告知导游、带团负责人、组长或其他团友。

十二、漂流前的准备:

1、多带套衣服:漂流不可避免会“湿身”,上岸后没有干衣服换是很难受的。参加漂流不要穿皮鞋,平底拖鞋、塑料凉鞋和旅游鞋都可以。坏天气水上冷,好天气水上晒,要注意防寒防晒,太名贵的服装鞋帽不要用于漂流。

2、上筏只带饮用水,另手机、证件和现金……怕水的东西都不要带。

酒店店庆活动方案 篇三

一、活动主题

热烈祝贺xx大酒店开业五周年店庆、圣诞、元旦三重喜庆,魅力xx、精彩无限,感恩回馈,宾主联谊。

二、活动目的

在我酒店开业五周年庆典之即及12月24日圣诞节和1月1日元旦节的来临,借助五周年庆典与圣诞、元旦三重喜庆交集扩大酒店的知名度,对外树立酒店形象,加强与商务客户,兄弟行业之间的感情联系,进一步提升xx大酒店在秀山地区的影响力,稳定和巩固老客户,进行情感营销,培养客户忠诚度。

三、活动要求

1、喜庆的'现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴、喜庆的氛围。

2、密切结合店庆,圣诞节,元旦节三重喜庆布置酒店、会场。

四、活动内容

1、邀请兄弟集团嘉宾及酒店大客户,老客户、合作单位等一同参加此次周年庆典活动。

2、营销部美工负责全程照相,营销客户、新老客户、各兄弟集团嘉宾、各赞助单位。

3、酒店内外环境的布置。

4、酒店五周年庆典联谊会在酒店多功能厅举行。

5、酒店各部门自己组织节目(营销部4个、人力资源部1个、财务部1个、领导组2个、工程部1个、前厅部2个、餐饮部3个、房务部2个),兄弟联谊单位联谊节目,宾主互动联谊节目,内穿插店庆感恩回馈抽奖活动、现场评判嘉奖活动。

6、酒店文艺节目汇演。

7、酒店领导、部门经理为现场评委(人力资源部指定具体人员)。

8、现场颁奖嘉宾(酒店领导)。

9、有奖征文演讲(我是xx人)、评三个等级奖、一等奖(奖金现金300元、二等奖现金200元,三等奖现金100元)。

10、文艺汇演节目评特等奖1名(奖现金600元)一等奖1名(奖现金400元)二等奖2名(奖现金各200元)三等奖3名(奖现金各100元)。

11、凡参加有奖征文演讲的各奖参与奖50元(限报名前10名)。

12、嘉宾现场抽奖活动(奖品可为餐饮代金卷、客房代金卷、康乐部代金卷、圣诞店庆吉祥物礼品等,设特等奖1名,奖免费标间一晚,一等奖1名,奖餐饮代金卷200元,二等奖2名,各奖康乐代金卷98元三等奖3名,各奖店庆新年礼品一份)。

13、酒店评出优秀部门班组、优秀员工,优秀管理人员,可在店庆活动上由xx领导现场颁奖(具体奖品按酒店奖金制度发放),此项也可以在年底总结会上进行,由领导定夺。

五、酒店内外环境布置

电子显示屏内容:

1、热烈祝贺xx大酒店开业五周年!店庆,圣诞,元旦三重喜庆。

2、“xx五年感谢有您”倾情促销月序幕启动,敬请光临!

3、xx大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱!

六、会场布置

1、如果是在圣诞节举行店庆,酒店大厅摆圣诞树、各种圣诞气息的贴图。彩带。

2、多功能厅门口放气球彩门。

七、活动安排(店庆联谊会活动流程)

1、12月24日18:00―18:30庆典启动仪式(领导讲话,嘉宾代表讲话)。

2、18:30―22:00文艺汇演、现场颁奖等。(具体流程见详细节目单)

3、22:00联谊会结束后所有管理人员送嘉宾离店。

八、经费预算

1、策划内现有的现金奖励2800元。

2、酒店优秀管理人员,优秀员工,优秀团队奖励(按酒店奖励制度发放,此项可以在年底工作总结会上进行)。

3、各种小礼品、圣诞店庆吉祥物等礼品500元。

4、嘉宾现场抽奖(免费标间一晚228元、代金卷550元、店庆礼品三份)

5、店内、会场布置500元。

总计费用约6000元左右。

九、广告宣传

1、制定简单的宣传单(内部制定)。

2、营销部发放邀请函(忠诚客户、赞助商、联谊单位等)。

3、大厅放欢迎水牌

4、LED显示。

十、邀请函内容

尊敬的xxx:

光阴荏苒,日月如梭,转眼间,xx大酒店度过了五个春秋。时事变迁,岁月沧桑,xx大酒店在拼搏中进取,在风浪中成长,在发展中壮大?

xx大酒店自二零零七年一月二十一日开业以来,承蒙各级领导、各位嘉宾和兄弟单位的亲切关怀及大力支持,使xx大酒店得到长足的进步。五年真情关注,五年风雨同行,五年携手共进,感谢一路有您,在锰都大酒店五周年庆典之际,我们将于20xx年12月24日晚上18:00在xx大酒店四楼多功能厅举办“xx五年?感谢有您”联谊会,诚邀您参加。您的到来是对我们的巨大鼓舞,我们将不胜感激。

请您在12月24日前致电回复。

联系人及电话:张梅

地址:秀山县南部新区滨江路

十一、此策划为xx大酒店内部员工与各兄弟单位店庆联谊会,具体未尽事宜请领导补充,谢谢!

备注:营销部做了一定调查,对员工只有采取现金奖励,才能调动员工积极参与的兴致,店庆活动之日,要求所有员工必须参加,任何人不得请假!,各部门的文艺节目自行编排,节目单在12月14日之前交至人力资源部统一安排,所有评委由人力资源部指定。

酒店店庆活动方案 篇四

活动背景:本时段恰逢端午节小长假与_商城店开业6周年店庆,在重点推出_商城店庆的基础上,将区域整体的活动有机的融合在一起,从而进一步提高顾客的忠实度,增强商城整体的市场竞争力,以期借助一节一庆所带来的商机,继续扩大在当地百货市场的市场份额。

活动时间:6月19日(周五)--6月22日(周一)

同期销售:946万,本期销售目标1200万,增幅20%

毛利销售:160万,本期销售目标200万,增幅20%

活动内容:

悦一起跃实在越精彩

6月22号我们的生日全城的节日

端午倾情回馈钜惠夏日盛宴

男装、女装、鞋品、箱包、床品、童装、运动、休闲

满200返200/180/150元

(5折/5.3折/5.7折)

满200减/80/60/40元

(6折/7折/8折)

备注:本阶段活动参与度要求达到80%。

化妆品类满198元减40元,黄金类每克立减20元起,镶嵌类满1000减200元起,进口钟表8.8折优惠,部分产品特价销售。

大家电6折起,小家电4折起

6月20、21日延时至24点,22日自然闭

爸爸我想对你说

6月21日父亲节当天,凡是和父亲一起购物的顾客,在三楼男装商场的自助摄像机镜头前,录下最想对父亲说的话,即可获得父子拍立得合照一张及男装商场全场通用100元优惠券一张(满198元即可使用,6月21日当天有效),在参加视频录制的顾客中选出“最孝心儿女”,将会获得店庆惊喜大礼包一个。

抢购惊喜连连

活动期间:每天上午10:00-11:30,下午16:00-17:30,晚间19:00-21:00各商场推出抢购,限量劲爆均价商品,超乎想象的惊喜折后及优惠绝对让你过个疯狂不已端午节!

六月端午射粽赛

凡在6月19日-22日活动时段内,在百货商场单票满666元的顾客,凭电脑小票均可参加《六月端午射粽赛》活动。顾客凭购物发票每人可获得6枚飞镖,在总服务台参加射粽籽活动,射中的是标识为"豆沙"即获得该种粽子一个;射中的为"肉粽",即获得该种粽子一个。

道具要求:气球,挡板,飞镖;

加微信公众账号赠粽子

尊敬的顾客朋友,_商城二维码促销活动

开始了!在本次活动期间,只要您添加我们

的微信公共账号,即可到一楼总服务台免费

领取端午节粽子一份,先到先得,莫失良机。

(仅限前500名)

包粽子献爱心

在6月22日活动当天现场顾客可参与在九阳专柜举办“欢庆端

午,创意粽子”手工粽子制作活动,以拉近本店与消费者之间的距离,并让参与者通过本次活动,促进家庭成员之间的感情,在活动结束后,棕子可以自行带走,也可以留下有商城工作人员将粽子集中分送给附近的养老院以及育幼院等社会福利中心。

【会员专享】

活动内容:

1、活动期间,顾客可免费办理会员卡一张

2、会员卡积分抵现,积分100分=1元的比例抵顶现金使用。

3、积分超值兑换:6月30日会员积分清零,会员礼品超值兑换。

特别企划

6月21日,父亲节当天联合市小白鸽艺术团在一楼中厅举行文艺汇演活动,由孩子们表演唱歌、舞蹈类节目以及现场绘画活动,其中穿插语言互动类节目,互动奖品为店庆当日惊喜大礼包一份,数量1000份,店庆当日到店内总服务台领取。

酒店店庆活动方案 篇五

一、 店庆活动方案——关键点为王,团队执行力强力!运用店庆活动策划,举行店内促销主题活动,每1个关键点都细致方案策划,布局,确保消费者可以竭尽全力资金投入当日的主题活动!在举行店庆营销活动时一起应用抽奖来炒热气氛。

乐乎当场-摇巨奖乐乎当场-摇巨奖对于店庆活动方案出示多种多样活动背景拆换,更可根据优惠活动规则个性定制活动背景如店家logo等。在举行活动的一起大屏幕营销推广,加重知名品牌印像。打造出与众不同的优惠活动规则。

二、店庆活动策划——微信推广赢将来,你离取得成功并很近!客户扫码关注微信公众账号就能迅速参加,简易微信摇一摇还能快速增粉!实际操作灵便的抽奖。当场微信及显示屏同歩呈现造成观众们的兴趣爱好,主题活动当日,拍攝照片、视频模板,再开展微信朋友圈的同歩直播间!迅速增粉精确的把握住顾客人群,为微信推广做好基本。

三、奖励办法:分三轮车1、首轮抽奖活动:当场选购88元卡,均可报名参加抽奖活动 礼品给出:10%的人抽中 完全免费珠海海泉湾游 最后抽奖券其他90%的人礼品给出:300元的医护新项目,200元的医护新项目,钢瓷家居家具套 ,珠宝盒,披巾 ,不锈钢水杯,睫毛夹或粉扑。2,第二阶段抽奖活动 完全免费珠海海泉湾1日游抽奖活动 全部得到抽奖券的顾客报名参加第二阶段抽奖活动3,第三轮抽奖活动 完全免费韩国游抽奖活动 得到韩国游抽奖券的顾客报名参加第三轮抽奖活动

四、告之方式:派发传单、电話通告顾客1、提早3~5天派发传单,直到活动当天当场。2、提早3天电話通告顾客。

五、锣鼓队、舞蹈演出参赛选手、歌星的明确1、提早联络锣鼓队。2、舞蹈演出参赛选手的明确:可考虑到邀约岗位舞蹈学校技术专业的知名演员演出健身操、韵律操、迪士科等节奏感轻快的舞曲音乐。4~6名叫好。3、歌星的明确,可考虑到聘用乐团,乐团内置歌星1~2名。4、节目主持人明确 5、美容院职工演出小节目提前准备(1~2个,手操,齐唱等)

星级酒店店庆活动策划方案 篇六

借助酒店四周年庆典之际,多方位向目标消费者传达某五星级大酒店的的几大变化的公关形象,与消费者进行一次良性沟通,逐步确立品牌形象,加大某五星级大酒店的大众认知率。

活动时间:1月4日—1月10日

活动地点:某五星级大酒店

活动内容:

一、店庆优惠

1、凡1月5日过生日的客户凭相关证件在酒店消费的顾客均享受餐饮8.8折,客房7.5折,并可获赠酒店送出的生日蛋糕1个

2、凡在活动期间在餐饮散餐每桌消费达800元(含800元)以上,或在餐饮设宴席达10桌(含10桌)以上,赠明珠茶馆50元代金券1张、餐饮20元代金券1张。

3、凡在活动期间入住客房凭房卡当天可免费享受2小时的健身、球艺服务;赠明珠茶馆20元代金券1张、免费办理200分明珠积分卡1张(每间客房仅限1张)。

4、凡在活动期间在棋牌室消费,满4个小时送2个小时。

二、某五星级大酒店四周年庆典大型酒会(1月4日,明珠(多功能)厅)

酒会流程

19:00音响播放背景音乐,礼仪小姐、工作人员、物品全部到位。

19:30礼仪小姐引领嘉宾入座

20:20主持人宣布仪式开始,介绍出席领导、嘉宾及各新闻媒体。

20:30第一个节目(开场舞)

20:35总经理致词

20:40嘉宾代表贺词

20:45第二个节目(唱歌)

20:50某五星级大酒店四年历程回顾(专人讲述、投影仪播放照片或影像)

21:00第三个节目(舞蹈)

21:05游戏

21:15第四个节目(国标舞)

21:20自由舞会

23:00酒会结束

三、宣传推广

1、报刊宣传

a:媒体选择:三湘都市报

b:发布时间:12月31日

c:发布形式:主题套红广告(值此新春来临之际,热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年)祝贺单位:(待定)

2、户外广告:酒店外墙巨幅喷绘,内容同“红头广告”

3、网络宣传:短信平台、酒店网站、耒阳政府网、耒阳旅游局网站,内容:待定

4、条幅置于酒店大楼:4条(时间:12月31日),内容:热烈庆贺某五星级大酒店开业四周年

四、各部门协助工作:

【房务部】

1、邀请酒店vip客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

2、做好相关区域的清洁卫生工作。

3、负责相关区域花卉植物布置。

4、做好大堂的引领工作。

【餐饮部】

1、邀请旅游机构负责人、酒店vip客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

2、负责酒会所需的食品及饮料(标准待定)。

3、现场以酒会形式按10人/桌摆设10桌,设一人发言台,讲台鲜花一盆。

4、请于1月4日晚上18:00之前在现场设立3层6磅蛋糕和7层香槟塔。

5、请于1月4日17:00之前安排大堂、明珠厅门口各2名迎宾、并做好酒会期间领导发言引领、端酒工作。

6、请在酒会半个小时前检查好所有物品及设施设备,并派人全程跟踪。

7、负责现场的临时布置以及接待工作。

【康乐部】:

1、邀请酒店vip客户(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

【行政人事部】:

1、负责组织各部门经理、酒店优秀员工和在酒店工作四年的员工及相关人员参与酒会(主动与客户沟通邀请客户跳交谊舞),并负责全程人力资源调配。

2、组织客户服务队人员做好舞会现场的互动工作。

3、请于1月3日之前联系集团工会组织安排文艺节目,并做好彩排工作。

4、负责安排主持人一名。

5、联系集团提供公司上级领导、董事、酒店老领导、酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

【保安部】:

1、保证整个活动的安全工作,安排2名保安做好现场秩序的维护,同时对酒会期间整个

活动的情况进行监控,随时掌握有关情况。

2、负责到店期间车辆的行进、停放和疏通工作。

3、负责临时布置及现场其它工作。

【工程部】:

1、负责酒会期间设施设备的安全运转工作,不出现断电现象。

2、负责协助餐饮部做好现场布置工作。

3、负责现场音响、灯光的调控,负责准备各种舞曲。

4、负责临时布置及现场其它工作。

【财务部】:

1、负责做好约5分钟的酒店四年历史回顾的ppt,并负责现场投影的播放。

2、请安排2名人员于承情处给客人派发礼品(待定)。

3、邀请酒店供应商及酒店同行参加(12月15日前最终落实嘉宾名单)。

4、负责舞台背景投影:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”的播放。

5、财务部联系赞助商花篮40个(以酒店各大客户名义祝贺),放置于酒店门口台阶两侧、明珠厅门口两侧、通往现场的楼道。

6、负责活动期间票券的审核及发放。

【策划服务部】

1、负责户外巨幅、票券、电梯、水牌、明珠报、三湘都市报、酒店网站、短信平台、电视广告的设计。

2、邀请耒阳电视台、三湘都市报、衡阳电视台参加。(12月31日前最终落实嘉宾名单)

3、负责设计制作所有客户的邀请函。

4、明珠厅横幅内容:“某五星级大酒店开业四周年盛典庆祝酒会”。

5、设计舞台背景:“某五星级大酒店开业三周年盛典庆祝酒会”。

6、旋转门横幅:“热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年”。

7、酒店前车坪布置:置一个充气龙形拱门(文字:热烈祝贺某五星级大酒店开业四周年盛典祝酒会),置4个空飘汽球(文字分别为:热烈祝贺……)

8、酒店大门正上方条幅8条(可做祝贺单位广告)

9、多功能厅门上方悬挂“贺”字,红布金字。

10、1月4日17:00前摆放好明珠厅的横幅及大堂指标牌。

11、负责舞会现场的拍摄工作。

12、负责临时布置及现场其它工作。

五、广告预算

项目费用(元)

三湘都市报广告5000

巨幅喷绘1500

条幅4250

电视广告300

充气龙形拱门1个280

4个空飘汽球1120

“贺”字贴1副40

邀请函30150

合计8640

酒店店庆营销活动方案 篇七

一、市场定价策略:

1、避强定价:就是避免与竞争对手的直接冲突,在顾客心目中迅速树立自己的形象。

2、迎头定价:就是与竞争对手“对着干”,低档次的竞争只会在短期内奏效,必须迅速完善服务,使之演变为质量竞争。

3、重新定价:就是对销路不畅,市场反应差的产品进行二次定价,“知错就改”。菜肴、客房都有可能成为销路不畅的产品,要善于利用价格杠杆,随时调整。

二、举例

1、以婚宴为例

目前婚宴市场竞争激烈,各饭店都有自己的招数,如“满十送一”、“提供婚礼用车、用房”、“代发请柬、代办司仪”等,令新人省去了不少烦恼。除了上述增值项目外,还新出现了“代办酒水”业务。

代办酒水是指按进价向婚宴举办者结帐,数量上多退少补,省去了婚宴举办者自办酒水的种。种麻烦,促进了消费,表面看起来饭店无利可图,实际上饭店因为销量增加,可以从供货商那里得到回佣,这是运用避强定价策略达到舍明求暗目的的典型。

舍明——将婚宴举办者十分关注的酒水利润让掉。

求暗——菜肴毛利,酒水回佣,在该饭店办婚宴价格实惠的口碑——为争取下一个婚宴做好铺垫。

2、以旅游团队接待为例

客房的固定成本同样要通过提高出租率来转化,而接待旅游团队是提高基本客房出租率最直接、最有效的办法,在实际客房出租率不是很高的情况下,接待旅行社团队可以帮助消化饭店的固定成本。假设客房部一天的固定成本(空调、人员工资、房屋及设备折旧等)为10000元,变动成本率为营业额的10%(水电、客用品及布草洗涤费用等)。

如果当天营业收入为12000元,按会计方法是当天实现利润为800元。

如果当天营业收入刚好为10000元,按会计方法是当天亏损1000元;但是,从管理会计的角度看,此时的概念既不是保本,也不是亏本,正确的表述应该是当天转化了10000元价值的固定成本。

同样的道理:如果当天客房出租率很低,是否可以按照保本价或略低于市场竞争价格销售客房呢?回答是肯定的,因为固定成本始终需要转化为货币,是整体转化还是分期转化并不重要,这就是重新定价的计算基础。

3、再以宴请为例

目前较高档的宴请一般都上龙虾,龙虾不仅是高档菜,而且也是整桌宴席身价的象征,但计价时各饭店都不相同,绝大多数社会饭店采取的是灵活作价,如一只1、5斤、进价240元的龙虾只售280元,按照传统的内扣毛利率的作价方式,该龙虾的毛利率只有:

(售价—进价)÷售价×100%=14、29%

按照饭店35%的内扣毛利率计算,此龙虾起码要卖369元,如此高档宴席在饭店内日趋稀少也就不足为奇了。

龙虾进货后没有及时销售,会导致餐饮资金周转问题,同样饭店每月销售不了几只龙虾,供货商也会失去信心。

与婚宴同样的理由,饭店也可以采取“舍明求暗”的策略。餐饮部只要不歇业就存在固定成本,如果用餐的顾客少、营业额低,固定成本就不能全额转化为价值。因此餐饮首先要考虑的是“人气”,然后才是利润。

餐饮管理人员要注重绝对,轻视相对。坚守较高的综合毛利率,不考虑用局部的牺牲来换取利润的增加,是卖方市场的做法,而WTO以后的中国,服务领域全由消费者说了算,一个全面的买方市场已经到来。

4、各种折扣及授权

A、礼节性折扣——授予一线领班或主管

B、旅行社折扣——有两种,一是旅行社事先通过协议成为饭店订房网络成员(或称客房零售商)代商务客人订房,按目前行业惯例为10%佣金,总台向客人收取门市价(此门市价一定是随行就市,有一定竞争力的价格),由饭店财务返回10%或更多给旅行社;另一种是旅行社组团入住,由饭店营销部门依据订房期的客源情况以及营销协议,通知总台及财务结帐。

旅行社既是客房零售商,又是为饭店送来旅游团队、会议团队的批发商,因此饭店要重视与旅行社的合作,搞好关系。

C、长期住客折扣——由饭店出台相关政策,鼓励客人长住,如住十天送一天、住房送早餐等等。

D、官方折扣——饭店管理层为协调各方关系,对关系单位高级行政人员实行的`一种优惠折扣。

E、商务折扣——由营销部门与客户具体议定的折扣。

酒店店庆促销活动方案 篇八

9月28日是我酒店开业庆典一周年纪念,在我酒店开业一年来,在我们共同努力积极开拓下,业绩与日俱增,博得了许多省市领导的好评。

一、活动主题:

热烈祝贺界江国际大酒店开业一周年魅力界江、精彩无限

二、活动目的

在我酒店开业一周年庆典之即及十月一国庆节的来临,借助周年庆典与黄金周扩大酒店的知名度,对外树立酒店形象,加强与商务客户,市、县领导的感情联系,进一步提升界江酒店在鹤岗地区的影响力,为开辟省内、省外市场做铺垫,从而取得一定的经济效益和社会效益。

三、活动要求

1、喜庆的现场布置,整体烘托出轻松、愉悦、热闹的氛围。重点突出隆重、大方、简朴的氛围。

2、密切结合大众消费,关注大众饮食习惯,借助大众习惯进行营销推出周年庆典、黄金周促销活动。

3、加大媒体炒作方法,媒体-促销-广告相结合。

四、活动内容

1、邀请市、县领导嘉宾及酒店大客户,合作单位等一同参加此次周年庆典活动。

2、联系萝北、鹤岗电视台日报社针对此次活动进行报道,邀约哈市、鹤岗同行业酒店在媒体同庆。

3、酒店内外环境的布置。

4、酒店周年庆典酒店门前举行庆典仪式。

5、回顾一周年酒店所经历的照片及活动特写。圣诞节亲子活动、帮助敬老院、升旗仪式、募捐活动等。

6、邀请参加活动领导嘉宾用餐。

电子显示屏内容:

1、热烈祝贺界江国际大酒店开业一周年!

2、“界江一年感谢有你”倾情促销月序幕启动,敬请光临!

3、界江国际大酒店诚挚感谢各界朋友的支持与厚爱!

横幅、竖幅悬挂位置:酒店正门前8条

条幅内容:

竖幅:

龙腾庆界江·凤舞贺庆典!

龙腾庆界江·醒狮贺庆典!

横幅:

_____单位热烈祝贺界江国际大酒店一周年庆典!6条

正门前布置

1、正门前铺红色地毯

2、正门前摆放立式讲台,讲台上放置鲜花。

3、停车场周围插入彩旗。

气拱门、气球布置

1、入口处放置12米彩拱门一座。

2、酒店门口两侧放置2个氢气球,楼前入口空地两侧放置2只氢气球。

大堂内布置

1、大堂门两侧玻璃下摆放红掌36盆,各18盆。

2、大堂接待台上左右两侧各摆放1盆苹果。

3、电梯口旁两侧各摆放1盆蒲葵。

4、大堂门口至电梯口铺红地毯。

5、准备花篮6个,放置门前补缺。

费用详单见附表

会场示意图(见附表):

酒店店庆促销活动方案 篇九

一、活动主题:冬季阳光,温暖假日。

二、活动目的:

1、宣传阳光假日酒店,营造声势、树立品牌、塑造形象;

2、经济价值、社会价值创新高,增加其知名度与影响力;

3、为阳光假日酒店聚集人气,利用有效、强大的宣传攻势,形成强

大的宣传焦点,形成在传媒心目中的公关体系;

三、活动前期宣传:

1、媒体选择:《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志社、出租车媒

体、公交车身广告、站牌广告;

2、媒体作用:邀请各媒体对阳光假日酒店进行全方位的报道,配合

户外广告让全新乡大部分的人都对阳光假日酒店有一定的了解;

3、媒体宣传实施方案:

A:活动当天,请主打媒体《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志在醒目位置,大版面(最少1/3版面)对整个活动进行的报道,并深入挖掘其潜在的新闻价值,后续连续报道,形成阳光假日酒店成为新乡市民的话题焦点;

B:在公交车车身上、公交站广告牌上、出租车广告运用栩栩如生的广告画面向社会公布酒店活动喜庆气氛以及品牌传播,广告突出气势和时尚元素,公交站广告牌要选择繁华路段(如:火车站、步行街口等),要体现酒店特色、大气;发布时间:20__年11月20日至20__年12月20日;

4、其它附加实施方案:

A:彩色宣传页夹报发行,发布内容包括酒店装饰、酒店布局、

服务特点(婚宴送婚房、特色年夜饭、活动期内进店客人9折优惠等)、开展有奖销售、免费接送、赠送小礼品等活动;

注:夹报发行覆盖面广、目标客户群明确,有噱头必会引起公众的关注,且会尝试在店庆当天参加活动,由此达到宣传的效果;

夹单媒体:《新乡日报》《平原晚报》

发布数量:3万份

发布时间:20__年11月29日——20__年12月3日

B:店庆当天请《新乡日报》《平原晚报》《新生活》杂志社的记

者出席,并对当天的活动进行采访和报道;

C:贵宾邀请与贵宾礼品;

(1)通过邀请函、电话邀请、报纸广告邀请等,邀请函必须在

活动的四天前发出,提前一天电话落实。

(2)邀请函邀请新乡市各事业单位领导、新乡市大型企业负责

人、酒店贵宾级客户(大客户、常住户等)

(3)礼品要具有阳光假日酒店的特色,具有纪念意义,品味高

尚、外观美观,要有一定的实际价值,价格大概在20元

——30元左右;(如印有“阳光假日酒店”的精美水晶烟

灰缸、打火机、马克杯、手机袋等)

D:所需资料;(1)领导讲话稿(2)酒店宣传资料(3)主持人

发言稿(4)活动具体执行表

四、成立店庆活动筹备小组:

1、小组成员由酒店管理层组成,负责活动的策划与执行,

2、贵宾的邀请、新闻媒体的联系、后勤保障人员、贵宾的接待工作,

店庆活动的执行人员由小组人员负责;3、礼仪小姐、现场接待工作由酒店员工负责;

4、外聘人员:舞狮表演队伍、歌手2名、主持人1名、军乐队21名;五、活动现场物料及到位时间:

A:现场物料及到位时间

B:活动环境现场的布置

(1)酒店整体分内外两部分进行布置,内部用金_的闪光灯来进行装

饰,以色彩艳丽的气球做点缀,突出欢庆的气氛;外部的环境布置主要以花篮和条幅、空飘、绿色植物、金布枹树,以简洁大方为主;(2)搭建舞台,以鲜花点缀舞台周围,以空飘烘托,形成活动区的亮点,

在此完成活动的所有演出;六、活动议程

A:议程安排

1、提前三天,将现场、电源等布置完毕;2、当天上午9点前,检查维护设备、设施;

3、8点——8点半,主持人熟悉话稿,礼仪小姐换好服装,调

音师调试音响并播放《迎宾典》,舞狮队、军乐队全体阵容就位,保安现场维护秩序;

4、8点半——9点,进一步落实新闻媒体、及各部分落实工作;5、9点——9点半,礼仪小姐开始迎宾,保安负责维持秩序、

车辆的指挥停放;

6、9点半——10点,放喜庆音乐,调整好仪式用品;7、10点——10点5分,全体员工进场;

8、10点5分——10点15分,主持人宣布周年店庆活动开始,

鸣炮奏乐,并介绍酒店的规模等情况;

9、10点15分——10点30分主持人宣布酒店领导致辞、员工

代表致辞;

10、10点30分舞狮队上场

注:狮乃百兽之强,军为民之依靠。目的不止是做新乡酒店市场老大,而是公司整体发展要在国内市场名列前茅。

11、活动仪式结束,由礼仪小姐引领媒体朋友到酒店就餐,歌手

表演节目;

六、费用预算:

以上内容就是为您提供的9篇《酒店店庆活动方案》,您可以复制其中的精彩段落、语句,也可以下载DOC格式的文档以便编辑使用。

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