凤凰单丛茶，可以算是植物史上最奇特的茶叶，它出自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十来个香型，今天我们了解凤凰单丛的相关茶叶知识，爱茶小编为朋友们整理了“凤凰单枞功效，让你变瘦变美！”的内容。
凤凰单丛茶千姿百媚，丰韵独特的品质，是历代茶农沿用传统的工艺，精心制作而成。外观条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，有独特的天然兰花香，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘；茶汤颜色清澈黄亮，叶底边缘朱红，叶腹黄亮，素有“绿叶红镶边”之称。那凤凰单枞茶的有什么功效呢？
凤凰单枞茶的功效
1.美容
凤凰单枞茶能够消除伤害美容与健康的活性氧（活性氧是因为紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等要素而在体内造成的物质），它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪，因而引发生活 b惯病的造成，阻碍身体健康；另外，活性氧还会造成肌肤老化、造成皱纹等伤害美容的情况。而凤凰单枞茶中包含的茶多酚类能够促进提高SOD（可以维持建康和美容养颜物质）消除活性氧的功能；另外，凤凰单枞茶多酚类的抗氧化效用可以消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，因此既能够美白又能够补给维他命C。
2.改善皮肤过敏
有调查说明，皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多，而凤凰单枞茶中包含抑制病情发展的功效。
3.瘦身
人的脂肪细胞中，未被消耗的能量，都被当作中性脂肪来储藏，以便运动时作为能源使用。饮喝凤凰单枞茶能够提升类蛋白质脂肪酶的功能；就可以以提高分解脂肪的酵素，而脂肪代谢量也相对地提高了，因而达到了减肥瘦身的功效。
4.防蛀牙
凤凰单枞茶中包含的多酚类有着可以抑制齿垢酵素造成的功效，因此吃饭之后饮喝一杯凤凰单枞茶，能够预防齿垢和蛀牙的发生。
5.降血脂
凤凰单枞茶器有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的占比。
凤凰单枞茶的冲泡方法
冲泡单枞茶的最大特点，可用一个“快”字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。
1.单枞的投茶量通常应控制在盖碗6—7分满，水沸后冲瓯烫盏，随后投茶。水量跟着茶叶量，刚刚好盈过茶面就可以，洗茶两次，每次冲泡沥干，不留茶汤。
2.单枞茶出汤也要快。前5次加水后，2到3秒出汤，10次水后能够顺延5到8秒，水维持沸腾，可冲泡十几次至更加多。如此以来冲泡出的茶汤不苦不涩，品饮最宜。
3.冲泡过程中很重要一些就是水必须维持沸腾，不可以闷。另外，三水后可翻一下茶瓯。
4.基本要领：①洗茶比较好用盖碗盖滚动，使茶转圈，让它活动；②每次盖碗茶要滴干，免得有余茶③在公道杯里同样不用留有余茶，要将它分完或倒掉，不可和下一泡相混只要方法得当，才可以有最好的体验。如果不可以适应，多冲泡几泡，便能得心应手，按着感觉走。以不苦涩为准，自己控制浓淡程度。
此外，如果你的眼睛因用眼过多而疲劳（这对网友们而言是常常的事情），可用棉花沾冷茶水清洗眼睛，几分钟后，喷上冷水，再拍干，有利于恢复疲劳哦！
饮喝单枞茶可以“溶解脂肪”人的脂肪细胞中，未被消耗的能量，被当作中性脂肪来储藏，以便运动时作为能源使用。这个时候，中性脂肪在类蛋白质脂肪酶等酵素效用下，被分解成必要的能源来使用。饮喝单枞茶能够提升类蛋白质脂肪酶的功能。也就是说，并非单枞茶本身能溶解脂肪，而是它能够提高分解脂肪的酵素，因此饮喝单从茶后，脂肪代谢量也相对地提高了，因而达到了减肥瘦身的功效。