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鸡蛋果的功效与作用精选7篇(鸡蛋果功效与作用及营养价值)

更新时间:2023-01-05 19:35:52 点击: 来源:yutu

接着一起来了解下该如何挑选鸡蛋果 篇一

1、外观:种在山上的鸡蛋果一般比种在平地的果颜色要深,山上的果因土壤一般不积滞水,且受光照时间长,呈紫色、个头均匀。平地的果多呈深红色,个头稍大。好的鸡蛋果果实球形,未熟时果绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,鸡蛋果富含淀粉,质地似蛋黄且有香气。

2、听声音:摇一摇,有水声的鸡蛋果是不新鲜的。

3、果肉:山上成熟的鸡蛋果果肉为深黄色,平地的果为浅黄色。

4、气味:先闻一下,优质的`鸡蛋果应该具有特殊的香味,且香味越浓郁表示成熟度越好,味更佳。

5、形状:鸡蛋果的外形近乎圆形,如果是奇形怪状的,则可能是用激素催熟的。中国吃网温馨提示:鸡蛋果要选择果形端正,没有明显外形缺陷或突起的。

6、风味:鸡蛋果有三种明显的味道,酸、甜、香,山上成熟的果甜且香气更浓、平地种的果甜、略酸,香气略逊山地果。

拓展 篇二

1、鸡蛋果(学名:Passiflora edulisSims)是西番莲科、西番莲属草质藤本植物。长约6米;茎具细条纹,无毛;叶纸质,长6-13厘米,宽8-13厘米,基部楔形或心形,无毛;聚伞花序退化仅存1花,与卷须对生;花芳香,直径约4厘米;花梗长4-4.5厘米;苞片绿色,宽卵形或菱形,长1-1.2厘米,边缘有不规则细锯齿;萼片5枚,外面绿色,内面绿白色,长2.5-3厘米;花瓣5枚,与萼片等长;花盘膜质,高约4毫米;雌雄蕊柄长1-1.2厘米;雄蕊5枚;花药长圆形;子房倒卵球形;花柱3枚,扁棒状;浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形,长5-6毫米。花期6月,果期11月。

分布于大安的列斯群岛和小安的列斯群岛,广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾地区,有时逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。

果可生食或作蔬菜、饲料;入药具有兴奋、强壮之效;果瓤多汁液,加入重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料;种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等;花大而美丽可作庭园观赏植物。

2、生长环境

1)温度:鸡蛋果最适宜的生长温度为20-30℃,年平均气温18℃以上的地区最为适宜生长。气温30℃以上则生缓慢,气温低于15℃抑制营养生长,气温低于0℃时植株会受冻,一般在不低于0℃的气温下生长良好,到-2℃时植株会严重受害甚至死亡。

2)雨量:一般年降雨量在1500-2000毫米之间且分布均匀的条件下鸡蛋果生长最好,较耐旱。

3)光照:作为热带水果,鸡蛋果喜欢充足阳光,以促进枝蔓生长→www.←和营养积累。长日照条件有利于鸡蛋果的开花,在年日照时数2300-2800小时的地区最为适宜生长。

4)土壤:鸡蛋果适应性强,对土壤要求不高,土壤pH值为5.5-6.5为宜。

3、分布范围

原产大安的列斯群岛和小安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。在中国栽培于广东、海南、福建、云南、台湾地区等地。

高血压 篇三

高血压的人群可以用它来泡果茶,就是泡茶的时候与茶叶一同放进开水里。

失眠 篇四

鸡蛋果是天然的镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象。

用于心血不足之虚烦不眠、心悸怔忡等症。

降胆固醇 篇五

鸡蛋果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。

鸡蛋果的功效与作用 篇六

营养价值

1、鸡蛋果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素,可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。

常食用鸡蛋果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

简介

鸡蛋果是西番莲科西番莲属的'草质藤本,长约6米;茎具细条纹,无毛。

花瓣5枚,与萼片等长;基部淡绿色,中部紫色,顶部白色,浆果卵球形,直径3-4厘米,无毛,熟时紫色;种子多数,卵形。

花期6月,果期11月。

逸生于海拔180-1900米的山谷丛林中。

原产大小安的列斯群岛,现广植于热带和亚热带地区。

果可生食或作蔬菜、饲料。

入药具有兴奋、强壮之效。

果瓤多汁液,加人重碳酸钙和糖,可制成芳香可口的饮料。

种子榨油,可供食用和制皂、制油漆等。

花大而美丽可作庭园观赏植物。

1、深度清理机理:超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用;

2、排毒养颜机理:净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用;

3、塑造体态机理:食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。

因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态;

4、促进代谢:超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。

百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。

另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

温馨提示:百香果的功效与作用包括深度清理机理、排毒养颜机理、塑造体态机理、促进代谢等。

百香果的功效是有很多种的,人们可以将百香果制作成饮料,冷热饮皆宜,口味极佳,能够对身体产生一定的好处。

西番莲的功效与作用 篇七

西番莲又称鸡蛋果、巴西果,现代医学认为,西番莲富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。

其中丰富的天然活性成分类黄酮是减除烦躁和缓减压力的基本元素,其卓越的舒压功效,有助入睡。

源自纯天然的镇静作用,顺应身体自然机制理疗,完全没有普通安眠或镇静药剂令肝肾受损、头晕、头痛、记忆力衰退等副作用。

西番莲有多种健康功效健康功效:天然的镇定剂,松弛、镇定神经效果特佳;治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象;舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌;改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等;舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感;改善情绪极度低落、精神过度焦虑;治疗气郁症,舒解胀气,帮助消化。

西番莲的功效与作用有哪些?西番莲富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。

西番莲果汁中有165种化合物,构成了特殊香味。

常食用西番莲具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化、化痰止咳、缓解便秘、活血强身、提高人体免疫功能、滋阴补肾、消除疲劳、降压降脂、延缓衰老、抗高血压的功效。

西番莲的根、茎、叶有消炎止痛、降脂降压等效果。

天然西番莲对中枢神经系统具有复杂的作用,具有全面神经安定作用。

能够舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张引起的头痛、果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。

西番莲的根、茎、叶均可入药,有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。

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