橘子皮
橘子皮内含有碱性质，用它蘸点盐，可将陶瓷，搪瓷，铝铁类饮具，餐具上的污迹一擦而净。
柚子皮
将柚子皮放在厨房的碗柜、冰箱里可除异臭味，这是因为柚子皮中含有天然的芳香物质，把它放在房间里还可以代替空气清新剂。
梨子皮
家里的锅具用久了就会积存油渍和污垢，用钢丝球使劲刷擦又很伤锅。你可以把吃剩的梨皮放入锅中，加水没过梨皮煮上一会儿，顽固的油渍和污垢就很容易被清洗干净了。
柠檬皮
如果锅底发黑，放点柠檬皮加水在锅里煮一下，锅底就会变新了，而且保持很长一段时间不再氧化。对于洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕，用柠檬皮擦拭也能神奇消失。
苹果皮
家中煮制食物的铝锅子要是使用久了，锅的表面容易变黑，这时，将铝锅装满水，然后放入新鲜的苹果皮，放在火上煮一会儿，大约过了十五分钟后熄火，将铝锅放入清水中清洗。你将会发现，原本发黑的铝锅经过苹果皮的浸泡清洗后，会变得光亮如昔。
总而言之，大家吃水果的时候，果皮一定要留着，因为这些果皮可以帮助我们做很多事情。除了帮助清洗厨具之外，例如橘子皮，放在外面晾干之后泡水喝，还具有非常强大的保健养生功效。最起码，我们巧用这些果皮，就不至于造成浪费。