聚乙烯醇对人体的眼睛和皮肤具有一定的刺激作用，接触后容易对人体造成伤害。聚乙烯醇是一种有机化合物，常温常压下为白色或微黄色片状、絮状或是粉末状固体，吸入或摄入人体后对身体有害。
聚乙烯醇对人体的危害
聚乙烯醇是一种重要的化工原料，易溶于95℃以上的水，微溶于二甲基亚砜，不溶于汽油、煤油、植物油等物质。
聚乙烯醇常用作粘合剂、乳化剂、分散剂，制备聚乙烯醇缩醛、耐汽油管道、维尼纶、织物处理剂、纸张涂层、胶水等物质。
如果是医药级聚乙烯醇，一般对人体无毒，也无副作用，具有良好的生物相容性，是一种极安全的高分子有机物，但不可过量使用。