大白菜一颗大概重3斤。每颗大白菜的个头都不一样，在重量上也会有所差别。大白菜营养美味，是人们餐桌上常见的蔬菜，能够做清炒白菜、醋溜白菜、白菜炖粉条、白菜豆腐等美味佳肴。关于“大白菜一颗大概多少斤”的更多内容，感兴趣的朋友可以继续往下阅读了解。
大白菜有什么功效
1、大白菜营养成分丰富，富含胡萝卜素、粗纤维、蛋白质、钙、磷、铁等矿物质以及各种维生素，常吃白菜可预防坏血病。
2、大白菜含大量粗纤维，这些粗纤维可以增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，促进人体的消化和排泄。
3、白菜中还含有微量的钼，可以抑制人体吸收与合成亚硝酸胺，对预防癌症有很好的效果。
4、在气候干燥时多吃大白菜可以滋阴润燥、护肤养颜，也能提高人体新陈代谢，提高身体免疫力。
大白菜能不能生吃
大白菜能生吃，相对于炒制或蒸煮，生吃大白菜能够使其中的一些营养物质更容易被吸收，但要保证清洗干净，没有残留物质。以上就是“大白菜一颗大概多少斤”的内容了，希望能帮助到大家。