日本豆腐是什么材料做成的
1、将日本豆腐切成小段备用,然后把青红辣椒清洗干净,去蒂去籽后切小块。
2、将日本豆腐裹上一层生粉后放进热油里炸,炸至日本豆腐变硬而且颜色变金黄后就可以捞出。
3、将多余的油倒掉,留下少部分油爆香葱白和青红椒。
4、然后把日本豆腐,加入蚝油、生抽、鸡精、适量清水和生粉,放进去小心翻炒,盖上锅盖小火焖煮2分钟后勾芡即可。
吃日本豆腐有什么好处吗
日本豆腐有着降压、化痰、消炎、美容、止吐的功效,它营养丰富、口感清脆、香气诱人,味道甜香,还可做成麻、辣、酸、甜等多种风味,是十分受大众欢迎的食品。以上就是关于日本豆腐是什么材料做成的具体介绍。