1. 花生瘦肉汤功效
食材:海参200g、瘦肉75g、花生米100g、鸡精2勺、葱1株、香菇若干、大蒜5颗、姜丝若干、黄酒2勺。
具体做法:
1、海参和香菇泡发30分钟以上,瘦肉清洗干净,然后肉切成片。
2、葱姜蒜切段切丝,香菇切成丝,辽参也切成丝。
3、热锅热油,将葱姜蒜爆香。
4、到入猪肉翻炒,分别加入1勺盐、鸡精和黄酒翻炒至断生。
5、将花生米和炒熟的肉倒入砂锅中。
6、大火烧开后,揭开锅盖,加入香菇丝,加入1勺盐、鸡精和黄酒。
7、转小火慢炖1小时。
8、辽参很容易熟,所以最后加入,再转大火烧开,烧上三分钟即可。
2. 花生瘦肉汤功效作用
1.花生1碟、瘦肉适量。
2.洗净的冬瓜。
3.肉切成肉末、花生拍扁、冬瓜切薄片。
4.油热锅,倒入冬瓜翻炒至微软。5.锅中放适量水,倒入花生大火煮开。
6.(有没发现汤变成浓浓的奶白色了)。倒入炒软的冬瓜,大火煮开后转小火慢炖20分钟。
7.倒入肉末大火煮开,下2勺盐。
8.下少许猪油,稍煮片刻即可。
3. 瘦肉炖花生汤
花生瘦肉粥1.剥好花生2.花生米用温开水浸泡20分钟3.瘦肉洗净切粒4.切好的瘦肉用盐油腌制10分钟5.大米用清水洗净6.将所有食材倒入锅中7.加入适量的水大火煮开改小火熬20分钟,边熬边用勺子搅拌
4. 花生瘦肉汤怎么做好吃
原料:
花生米 (20克)
海带(已发的) (150克)
瘦肉 (100克)
生姜 适量
葱 适量
花生油 适量
盐 适量
胡椒粉 少许
大骨高汤 适量
方法/步骤:
1、先将海带发泡后洗净,花生米泡透,瘦肉切成大小适当的片,其余辅料洗净备用。
2、烧锅下花生油,等油热时,放入生姜片煸香,掺主大骨汤熬一会。
3、加入花生米,海带,用中火煮。
4、待煮至汤白时,投入肉片,调入盐、味精、胡椒粉等调料,用大火滚透,盛入汤碗,撒上葱花,开始享用。
注意事项
瘦肉不宜过早加入,以免肉质老化。
花生最好先有温水泡透。
5. 花生瘦肉汤的功效
主料花生适量 瘦肉适量 红枣适量 清水适量 白糖适量 枸杞适量 花生红枣瘦肉汤的做法步骤1. 把花生,红枣,枸杞洗净备用,瘦肉洗净切小块2. 把红枣,花生,枸杞,瘦肉全放进高压锅内,放入清水压烂,最后放入白糖即可!小贴士汤可以补血,老少都能喝的!
6. 瘦肉花生汤的做法大全
砂锅里面加大米放水,加胡萝卜,花生瘦肉沫熬煮粘稠