世界公认抗癌之王的食物有哪些
1：红薯。在抗癌食物中，我们生活中最常见，最不起眼的红薯在排行榜中脱颖而出，排居榜首，红薯不仅有抗癌作用，还具有天然的保健及药用价值，中医认为，红薯对补虚、益气、健脾有非常好的功效，对于乳痛有显著的效果，方法是将红薯去皮，打烂外敷，2-3小时更换一次，效果明显。
红薯对便秘特别有效，平时多吃红薯，还可以抗癌，可保持皮肤细腻，延缓衰老。
芦笋的抗癌作用仅次于红薯，芦笋中富含叶酸，核酸，这些都与细胞的功能有关，因此，芦笋具有抗癌特性。TOP3：胡萝卜。胡罗卜是生活中再熟悉不过的一种食材，胡萝卜中的胡萝卜素可在人体中转化为维生素A，维生素就具有抗癌作用，常吃胡萝卜不仅能防癌还能抗癌。花菜中含有萝卜子素，能使致癌物失活，尤其是具有乳腺癌家族史的女性，多吃花菜可以预防胃癌、乳腺癌，花菜中的纤维素和微量元素较多，均具有防癌作用。另外，美国研究发现，花菜还可以预防前列腺癌。菌类中含有葡萄糖苷酶，可加强机体的抗癌作用，菌中的多糖，对多种恶性肿瘤如白血病、食管癌、胃癌、肠癌、肺癌、肝癌等都有显著疗效。柑橘天然的补钙食品是柚子，每100克柚子含钙高达519毫克，因此，经常食用柚子可有效的预防大肠癌的发生。柑橘，存在着一种很强的抗癌物质——诺米林，可以分解致癌化学物质，降低毒性，抑制癌细胞的生长，对防御胃癌的发生显著。
番茄具有独特的抗氧化能力，能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等的发病危险。常吃番茄对皮肤美白滋养的效果明显。
抗癌肉类第一名
抗癌肉类第一名 抗癌肉类第一名，癌症的研究虽然已经取得很大进步,但还是没有十足的把握治愈。为了防患于未然,在日常饮食方面,还有许多抗癌食物,以下为大家分享抗癌肉类第一名，快来一起看看吧 抗癌肉类第一名1 1、鲛鱼 鲛鱼又名鲨鱼。
其功有二，其一，《食疗本草》说它：“补五脏”。
其二，认为它能“消肿去淤”。鲨鱼鱼翅更是味道鲜美，营养丰富的名贵食品。现代医学研究发现，鳖鱼的软骨组织中含有一种物质，能有效地抑制癌细胞的生长。癌症病人适宜常吃该鱼，不但能益气补血、滋肾填精、强壮筋骨，还有明显的抗癌作用。
2、鲍鱼 或称石决明肉。是一种低脂肪、高蛋白质、多矿物质和多维他命的海产品。我国的医学科研人员从鲍鱼肉中提取出两种称为“鲍灵素1、鲍灵素2”的成份，经药理实验表明，该物质有较强的抑制癌细胞生长的作用。
凡癌症病人，均宜服食。 3、牡蛎肉 含有丰富的蛋白质和维A、B、C、D和 E以及微量元素。近几年，有学者发现牡顿肉中含有一种鲍灵素成份，对一些瘤细胞株和动物肿瘤有抑制其生长的作用。
牡蛎是一种抗癌海产品，牡蛎肉适宜各种癌症病人食用。 4、猪蹄 俗称猪脚爪，适宜癌症患者术后，或放疗化疗后食用，可以收到手术伤口愈合快、体重增加、白细胞及血红蛋白升高，脸色红润的效果，起到增强体质、扶正抗癌的作用。 5、海参 是一种高蛋白滋补品，现代研究发现海参中所含粘多糖可以显著提高机体的免疫力，抑制癌细胞的生长，是一味很有药用价值的抗癌食品。
适宜癌症患者晚期或是术后，放疗、化疗期间食用，既能增加营养、补益精血、强壮体质，又能抑制癌细胞生长、发展、转移和复发。 抗癌肉类第一名2 1、鹅血 《本草从新》载：“鹅血愈噎膈反胃。”《本经逢原》亦云：“鹅血能涌吐胃中淤结，开血膈吐逆，食不得入，乘热恣饮。”噎隔反胃，相当于食管癌、胃癌、喷门癌等。
上海20多家医疗单位临床使用鹅血制剂治疗胃癌、肝癌、食道癌、乳房癌、鼻咽癌、脑癌、肺癌、淋巴肉瘤等334例，总有效率为65%。所以，各种癌症病人，宜将鹅血乘热用开水冲服，每隔5—7天1次。 2、猪肝 近代医学研究认为，维A有一定的抗癌防癌作用。实验还证明，维A对诱发的动物皮肤癌、宫颈癌、乳癌、膀胱癌和肺癌等都有预防作用。
猪肝中含有多量的维A，每百克猪肝内高达8700国际单位。所以，癌症病人以及放疗、化疗、手术后均宜服食。 3、乌骨鸡 有滋补强壮、提高免疫功能、控制肿瘤生长、发展、转移，延长生存期的功效，是为一种扶正抗癌食品。乌骨鸡的'营养成份。
诸如总蛋白及丙种球蛋白、氨基酸、维C和胡萝卜素等，均比普通肉鸡要高，所含维E竞比普通向鸡高2、6倍。特别是癌症患者放疗、化疗或手术治疗后服食，更为适宜。 4、甲鱼 能滋阴养血、补虚抗癌。
适宜多种癌症病人服食，诸如鼻咽癌、肝癌、恶性淋巴瘤、乳 腺癌、肺癌、胃癌、脑肿瘤等，尤其是癌症患者放疗或化疗后呈现阴虚内热者，食之尤宜。 5、干贝 又叫江跳柱。既是一种高蛋白、低脂肪的保健食品，又是一味抗癌食物。
近几年来的医学研究发现，干贝中含有一种糖蛋白，经动物实验证明，该物质具有破坏癌细胞生长的作用，它还能增强人体免疫力，提高人体巨噬细胞的活性，及时清除体内发生癌变的细胞。适宜各种类型的癌症病人食用，既可促进营养，强壮体质，又有一定的防癌抗癌效果。 6、蛤蜊 性寒，味咸，能软坚散结、清热解毒，适宜甲状腺癌、肺癌、肝癌者服食。据现代药理研究，蛤例中的一种蛤素物质有抗癌作用。
如今，蛤蜊被认为是一种理想的抗癌食品，有的国家已利用蛤蜊制成抗癌药物，用于肝癌、甲状腺癌的治疗。 抗癌肉类第一名3 1、鲫鱼 常见鱼肉营养含有丰富，维生素等可以滋补身体，消除水肿，增强对心血管疾病的预防，氨基酸和脂肪都是很容易被人体吸收和利用，而且还含有可以预防糖尿病和抗肿瘤的作用。 鲫鱼，味道鲜美，滋补身体，增强体质 2、猪肉 猪身上的每个部位我们都在食用，不仅是肉还是内脏，猪肉脂肪含量较高，但是瘦肉蛋白含量高，可以滋补身体益气补血，保持大肠通便，健胃消食，强身健体，起到预防癌症和减少肠胃癌症发生的作用。
猪，猪肉全身都是宝，合理利用健康 3、牛肉 含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以增强人体体质，特别是益气补血，对于产后或者术后的人滋补身体最好，体内含有可以抑制癌细胞生长的物质，达到治癌和防癌的效果。 牛，牛肉滋补身体，增强体质防癌控癌 4、羊肉 滋味鲜美，营养价值高，对于身体虚弱的人属于大补品，适合在秋天食用，对于肠道消化，体虚胃寒作用明显，而且可以增强体质达到补肝明目的作用，对防癌抗癌有一定效果，适合结肠癌和乳 腺癌。（不适合经常食用） 羊肉，健胃滋补，增强免疫力和抗癌 5、兔肉 蛋白质含量高，低脂肪，营养物质丰富，可以增强身体免疫力并且对于心血管疾病有预防作用，而且可以美容养颜，延缓衰老，减少糖尿病和心血管疾病的发生，起到控制癌症的作用。
抗癌食物排行榜
1、 第一种抗癌的食品就是红薯，经常吃红薯，有效促进食物的消化和吸收，对人的肠胃方面的健康都是非常好的，起到一定的抗癌和身体保健的作用。第二种食品就是胡萝卜，经常吃，有效的促进给力的提高。
2、 第三种抗癌的食品就是芦笋，具有一定的提高人体免疫力的作用，促进维生素和矿物质的吸收，适当吃些芦笋有效预防细菌的滋生，对癌症的预防都有很好的效果。
第四类食品就是菌菇类的食品，有效的抗癌和抗衰老。3、 第五种抗癌的食品就是绿茶，适当的喝一些绿茶，有效提高人体的免疫力，对于肠胃方面的调理都有很好的效果，预防癌症的产生。第六种抗癌的食品是洋葱，还可以通过食用西兰花或者是菠菜的方法预防癌症。
世界公认抗癌最强食物是什么
1、茶叶：有人将茶叶拌于饲料中，喂给身上有癌细胞的小白鼠，结果发现3周后癌细胞受到抑制有所减少。另据报道，茶叶中的某种物质经血液循环可抑制全身各部位的癌细胞。
2、麦麸：麸皮不仅能辅疗糖尿病、血胆固醇、血脂过高、便秘、肥胖症、龋齿等病症，还可预防肠癌的发生。
麦麸中含有丰富的纤维素，纤维素是一种不溶性纤维，能稀释肠道内的多种致癌物质，加快食物通过肠道的速度，促使排便，减少致癌物和肠道接触的机会。3、大豆：大豆至少含有5种抗癌物质。其中之一是与一种通常被用于治疗雌激素依赖型乳腺癌的药物作用相似，现已将它用于大规模的临床实验，以了解它对乳腺癌的预防作用。4、绿色蔬菜：深绿色蔬菜具有防癌作用。
如菠菜、莴苣等，它们含有丰富的抗氧化剂，包括叶酸、叶黄素等。科学家据此提出蔬菜的颜色越深，抗氧化剂含量越高，抗癌防癌作用越强。5、香菇：蘑菇是一种益健康并具有抗癌作用的食品，其中最突出的是香菇。
因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫，有类似于补气的作用。据说，捷克波希米亚深山里的樵夫由于经常吃野香菇，而从不患感冒与癌症。6、猴头菇：猴头菇已由中国药学界制成猴菇菌片，用于预防和治疗胃癌、食道癌等，有效率为69.3%，显效率为15%。
7、苹果：近年研究发现，苹果中含的维生素C在体内可阻碍致癌物质亚硝胺的生成，破坏癌细胞增生时产生的某种酶活性，甚至可使已生成的癌细胞转化为正常细胞。