新生羔羊在不同时期有着不同的护理喂养方法，这样才能使新生的羔羊快速成长，提高羔羊得成活率。羔羊一般分为初乳期、常乳期还有过渡期这几个阶段。
初乳期一般是在出生之后的五天之内，小羊吃的羊奶就是初乳这是它获得营养的途径，初乳中含有小羊所需要的蛋白质、脂肪等，它们都具有营养还有抗病的作用，小羊在初乳期要及时的迟到初乳，在增强体质、抵抗疾病上有很重要的作用。越早的吃到初乳、吃得越多体重就会增长的越快，体能就越来越强，成活的几率就会越大。
常乳期一般是在一星期到两个月之间，这期间羔羊还是以母乳为主，添加一些少量的草料，这一时期的增长速度是很快的，所以要护理好，慢慢的训练小羊吃草的能力，让它自己慢慢寻食。
过渡期阶段，青山羊养殖就要从奶和草之间过度了，两个月之后的羔羊就要添加饲料，及时的调整饲料，促进小羊的正常发育，先从精饲料开始在过渡到粗饲料，随着时间的增加，就可以让小羊在牧地上自己吃牧草，另外在山羊养殖的时候要抓住养膘的好时机同时还要注意防止寄生虫等的疾病。