1. 山茶油亩产
红花大果油茶经过4~5年国家农部油检验，出油率大大超过国内任何一个油茶品种，亩产鲜果4000至6000公斤，干油茶籽600至850公斤，出油360至690公斤。茶油金黄，油厚、油香，大果油茶不含脂肪超过95%以上。现有4~5年的丰产油茶树，株产100多斤，株产油8~12斤。
2. 山茶油产区
主要产区在中国的湖南、江西、广西、重庆等省、市（区），全国现有栽培面积约4500万亩，年产油茶籽100万吨，产油茶籽油27万吨。
茶油，是油茶籽油俗称，又名山茶油、山茶籽油，是从山茶科山茶属植物的普通油茶成熟种子中提取的纯天然高级食用植物油，色泽金黄或浅黄，品质纯净，澄清透明，气味清香，味道纯正。
山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之一。中国茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙（即茶皂甙，或称茶皂素）。
茶油原汁的高贵品质，又符合人们崇尚自然、提高生活质量的要求，为当今食用油中的精品。
茶油具有良好的稳定性，保质期长，烟点高耐高温，良好的抗氧化性能，易于消化吸收。
油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种，也是中国特有的优良乡土树种。上个世纪80年代，中国油茶栽培面积曾达6000多万亩，主产区茶油产量占到食用油的一半以上。然而，由于长期以来缺少优良新品种、经营管理不善、初次投入较高，以及认识不足、缺乏政策扶持等原因，中国油茶产业一直没有发展起来。
3. 山茶油树亩产多少
我们按照5-7年丰产的一半计算，在丰产期平均一颗茶油树大约能挂果10-20公斤，那么一颗树的干茶籽大概有10-15斤，在按照一亩种植110颗计算，一亩茶油生油果年产量为1100-1650斤。
按照茶油出油率45%计算，一亩地只能得到60-120斤茶油，现在市场茶油价格80元/斤计算，一亩地丰产茶油带来的收入为4800-9600元。第四年按照丰产一半计算就是2400-4800元。
那么四年的种植人工成本为900X4=3600元，那么四年的利润为-1200元—1200元。也就是说到了第四年也许还在亏本，即便不亏本除掉人工以后还有1000多元利润。
4. 山茶油亩产多少斤油
油茶籽亩产一般情况750到1200公斤鲜果,出油率百分之六到十。
5. 高产山茶油品种
有四个品种。
一、毛油：毛油是将人工采集的油茶籽在很短的时间内通过物理工艺加工获得的纯天然油脂，它的加工环节最少，通过简单的过滤，其酸值不超过4.0毫克（氢氧化钾）/克，大大保留了油茶籽油的风味及营养价值。
二、压榨茶油 ：
山茶油果实里可以获取各种等级的山茶油。山茶油所有的外包装上都必须依据我国 2003年5月制定2003年10月1日开始执行的新标准，清晰地标明其所属的等级。 1、极品山茶油、国标一级（Extra Virgin camellia Oil ）为第一遭压榨山茶果子而得的果子汁，带有果香及果味，油酸度低于1%。
2、纯正山茶油、国标二级 （Pure camellia Oil）由机榨山茶油经过除杂、脱酸、脱水、脱色、脱臭以及冷冻脱脂加工而成。
三、浸出茶油：
浸出茶油是将物理压榨后的残渣（油饼）通过浸出去获得原茶油，然后对其进一步精炼得到，称为浸出油。国家标准根据精炼程度将其分为一级、二级、三级、四级浸出茶油。
四、医药注射茶油：
特级山茶油、医药注射级（Pomace camellia Oil） 医药注射茶油是以采集的油茶籽压榨为原料，按照医药生产工艺标准经物理提纯得到的最高等级（无色、无味、无烟、接近零点的酸值和过氧化值）的油品，专供医药注射用油、化妆品用油。
6. 油茶 亩产
江西油茶品种主要是赣兴48和赣石84—8和赣石83—4，产量是亩产一750到1000公斤鲜果。出油率是百分之5左右，大概产出50公斤茶油！
7. 山茶油亩产鲜果多少斤
培育较好的油茶树在丰产期的时候每棵可以产出油茶果8kg-15kg左右，处理晒干后每棵茶油树可以产油茶籽2kg-4kg左右 茶油树年亩产茶油树的出油率是23%的情况下，油茶树100棵产山茶油30kg-50kg左右。
8. 山茶油亩产大约多少公斤
一棵茶油树产量是1－2斤
茶油树别名：茶子树、茶油树、白花茶；油茶属茶科，常绿小乔木。因其种子可榨油（茶油）供食用，故名。茶油色清味香，营养丰富，耐贮藏，是优质食用油；也可作为润滑油、防锈油用于工业。茶饼既是农药，又是肥料，可提高农田蓄水能力和防治稻田害虫。果皮是提制栲胶的原料。
9. 全国山茶油产量最多的地区
龙头企业分全国的和省级，市级的，茶油虽然营养价值很高，但是普及的并不广泛，也就集中在南方了。而中国茶油产地最丰富的是湖南省，占全国茶油产量的40%。
所以，湖南获得茶油龙头企业荣誉的有：金浩茶油和苏仙茶油。全国范围来讲，金浩属于龙头企业。
苏仙是全国唯一获得低温冷榨发明专利的企业，光茶油相关专利就有12项。
金浩是全国销量第一的企业。
两家龙头企业各有各的优势吧。