1. 茶油执行标准
gb 1356不是食用油国家标准，而是通用机械和重型机械用圆柱齿轮--标准。
食用植物油卫生标准是GB2716：规定
1、酸价--花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4;棉籽油≤1。
2、过氧化值(meq/kg)--花生油、葵花油、米糠油≤20;菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12。
3、浸出油溶剂残留量(mg/kg)≤50
2. 山茶油执行标准
目前国内山茶油一般都采用国标，但是有些有实力的已经通过国际标准，国内有家六千岁山茶油通过了SGS认证国际标准，这个标准比较高，国际认证含金量比较高。
3. 茶油国家执行标准
是合格的。
玉米胚芽油现在都是一级，这是食用油的定级，一般市场销售玉米油都是一级。
1、食用油中Q和GB的区别是，Q是指的是企业标准，而GB指的是国家标准。另外还有GB/Q指的是国家强制标准，GB/T指的是国家推荐标准,T指的是推荐的意思，还有GB/Z指的是国家指导性标准，Z是指导性的意思。
2、一般情况下，GB和GB/Q的门槛是比较低的，因为是强制性的，标准是必须达到的。有很多企业，他们的要求都会高于GB，我们在选购食用油的时候最好选择达到GB/T这个标准的，如果达不到，那么起码也要达到GB/Q这个标准。因为这个标准是强制性的，是安全的最低标准。
食用油的健康标准之一:饱和脂肪酸含量越低越好
饱和脂肪酸也是人体需要的，植物食品、动物食品都含有饱和脂肪酸，而动物食品含得更多，平时我们吃蛋奶肉鱼已经吃进去很多，所以吃植物油要选饱和脂肪酸含量少的。如果摄入的饱和脂肪酸过多，会增加血液的胆固醇、甘油三酯。
各种食用油的饱和脂肪酸由低到高排序为:菜籽油7%、核桃油8%、亚麻油10%、茶籽油10%、芝麻油12%、向日葵油12%、玉米胚油13%、橄榄油14%、大豆油15%、花生油19%、棉籽油27%、猪油45%、棕榈油51%、椰子油92%。
食用油的健康标准之二:单不饱和脂肪酸含量越高越好
饱和脂肪酸分子的碳链都是单键，单不饱和脂肪酸分子的碳链有一个双键，食用油里的单不饱和脂肪酸主要是油酸。在血液里，油酸像车子一样拉着胆固醇、甘油三酯去参加生化反应，从而代谢掉。其实胆固醇也有好坏之分，好的叫高密度胆固醇，坏的叫低密度胆固醇，而油酸只拉走坏的，不拉走好的。所以，食用油的单不饱和脂肪酸(油酸)含量越高越好。
4. 油茶籽油国家标准
NY/T751是国家农业部绿色食品食用植物油推荐标准。
该标准由农业部发布，最新版本为NY/T 751-2021，适用于绿色食品食用植物油，包括菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、葵花籽(仁)油、玉米油、油茶籽油、米糠油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、橄榄油、牡丹籽油、棕榈(仁)油、沙棘籽油及食用调和油等。
5. 茶油执行标准最新
【产品ID号】182677
【产品编号】QC-CO-701
【中文名称】食用油（酸价、过氧化值）
食用油也称为食油，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
6. 茶油执行标准号
一看等级，不同的等级品质也不一样。目前国家规定：一级压榨山茶油是最高标准，酸价≤2.0，颜色浅金黄，清澈透亮，无杂质；二级压榨山茶油酸价≤3.0，颜色不够透亮，略带杂质，炒菜时油烟较多。
7. 油茶籽油执行标准
⾷⽤油（植物油）检测项⽬及检测标准
⾷⽤植物油是以⾷⽤植物油料或植物原油为原料制成的⾷⽤油脂。⽣活中常见的如⼤⾖油、菜籽油、花⽣油、芝⿇油、⾷⽤植物调和油等。
产品种类
花⽣油、⼤⾖油、菜籽油、棉籽油、芝⿇油、亚⿇籽油、葵花籽油、油茶籽油、棕榈油、棕榈仁油、⽟⽶油、⽶糠油、核桃油、红花籽油、葡萄籽油、花椒籽油、椰⼦油、杏仁油、⾷⽤植物调和油、橄榄油、油橄榄果渣油等以及⾷品煎炸过程中的各种⾷⽤植物油。
检验依据
GB/T 1534 花⽣油
GB/T 1535 ⼤⾖油
GB/T 1536 菜籽油
GB/T 1537 棉籽油
GB 2716 ⾷品安全国家标准植物油
GB 2760 ⾷品安全国家标准⾷品添加剂使⽤标准
GB 2761 ⾷品安全国家标准⾷品中真菌毒素限量
GB 2762 ⾷品安全国家标准⾷品中污染物限量
GB 5009.12 ⾷品安全国家标准⾷品中铅的测定
GB 5009.22 ⾷品安全国家标准⾷品中黄曲霉毒素 B 族和 G 族的测定
GB 5009.27 ⾷品安全国家标准⾷品中苯并（a）芘的测定
GB 5009.32 ⾷品安全国家标准⾷品中 9 种抗氧化剂的测定
GB 5009.202 ⾷品安全国家标准⾷⽤油中极性组分（PC）的测定
GB 5009.227 ⾷品安全国家标准⾷品中过氧化值的测定
GB 5009.227 ⾷品安全国家标准⾷品中过氧化值的测定GB 5009.229 ⾷品安全国家标准⾷品中酸价的测定
GB 5009.262 ⾷品安全国家标准⾷品中溶剂残留量的测定BJS 201708 ⾷⽤植物油中⼄基麦芽酚的测定
GB/T 8233 芝⿇油
GB/T 8235 亚⿇籽油
12GB/T 10464 葵花籽油
GB/T 11765 油茶籽油
GB/T 15680 棕榈油
GB/T 18009 棕榈仁油
GB/T 19111 ⽟⽶油
GB/T 19112 ⽶糠油
GB/T 22327 核桃油
GB/T 22465 红花籽油
GB/T 22478 葡萄籽油
GB/T 22479 花椒籽油
GB/T 23347 橄榄油、油橄榄果渣油
GB/T 35026 茶叶籽油
GB/T 37748 元宝枫籽油
SB/T 10292 ⾷⽤调和油
NY/T 230 椰⼦油
LS/T 3242 牡丹籽油
8. 茶油的国家标准
一、食用植物油卫生标准（GB2716-1988）规定：
1、酸价－-花生油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油≤4；棉籽油≤1
2、过氧化值（meq/kg）--花生油、葵花油、米糠油≤20；菜籽油、大豆油、胡麻油、玉米胚芽油、棉籽油、茶油、麻油≤12
3、浸出油溶剂残留量（mg/kg）≤50
二、色拉油卫生标准（GB 13103-1991）规定：
1、酸价≤0.3
2、过氧化值（meq/kg）≤10
三、精炼食用植物油卫生标准（GB 15197-1994）规定：
1、酸价≤0.5
2、过氧化值（meq/kg）≤10
9. 茶油国标一级
第一种：山茶油（茶籽油）（一级物理压榨），
山茶油的烟点最高可达220℃，饱和脂肪酸很少，油酸比橄榄油高一点82%、亚油酸10%、亚麻酸1%，这样的脂肪酸构成相对比较合适的一款，可炒菜可凉拌，缺点就是价格有点小贵。
为啥不选橄榄油呢？第一是烟点比山茶油低，更主要是的橄榄油买到原装初榨橄榄油太难了，很多都是橄榄油渣多次压榨甚至侵出取油的，茶油低于50元/500g的，假的概率很大。
第二种：芥花油（一级物理压榨）
芥花油烟点为220℃，饱和脂肪酸很少13%，油酸61%、亚油酸17.5%、亚麻酸7.5%，脂肪酸比例比较完美，我买这款会多一些，价格相对来说不算贵，不爆炒的话挺推荐这款，丁香医生也有推荐过这款食用油
第三种：花生油（一级物理压榨）
10. 茶油检验标准
流程如下：
1、原料验收 化验室收到原料进厂通知后，化验员到场取样时应审核报验单内容填写是否规范、完整。
2、取样 原材料取样： 化验员应在接到进货报验单后到指定位置对进厂原料进行取样，取样按各物料取样规程进行取样，确保所取样品具有代表性，取样结束后按实际取样情况填写样品取样记录。
3、样品登记 化验员应及时在样品取样登记表上进行样品登记。对原材料要保留样品至生产结束。样品保留参照留样管理制度实施。保留样品要及时登记并确保样品和记录相符，确保样品在保留期间的完好，未经批准不得外借与调换。
4、样品检验 成品检验要以班为一批次根据要求进行项目检验，检验完毕后要封存样品。
5、填写记录 检验过程中化验员要随时填写检验记录，检验记录必须按具体操纵如实填写，保持页面字迹清晰、整洁、不得随意涂改。
6、出具检验报告单 检验报告的出具要严格按照检验记录数据进行出具。不得任意涂改，检验员应对检验数据进行核实，保证数据真实性。
7、检验报告上报 将填写完整的检验报告单交予相关部门负责人。