红枣木耳汤的功效与作用（红枣木耳汤的功效与作用是什么）

红枣木耳汤组成

红枣：10枚

木耳：10g

红糖：适量

红枣木耳汤的功效与作用

木耳含有丰富的铁质，具有滋阴养血的功效，可以预防贫血症。木耳含有一种抑制血小板聚集的成分，可减少血液凝块、预防血栓等症的发生。另外，木耳所含的磷脂成分能分解胆固醇和甘油三酯，使血液循环顺畅。

红枣木耳汤做法

1.红枣洗净，去核；木耳用温水泡发，择洗干净。

2.枣和木耳放入砂锅中，加适量清水，大火烧沸转小火煲30分钟，加红糖调味即可。